奧伊米亞康作爲世界的“寒極”，環境的平均溫度每年都有3個月在零下40攝氏度以下，並且史上最低環境溫度也達到了零下71.2攝氏度，因此也是人們公認的世界上最冷的城市。據說居住在這裏的人們，就連呼吸都可能會結冰，即使是夏季也只有1-2個月的時間是暖和一些的。
世界上最冷的城市
雖然說奧伊米亞康的地理位置並不在南北極，但它卻位於西伯利亞的高原地帶，而且又是高緯度地區，大家應該都知道，緯度越高溫度越低，海拔越高溫度越低，而奧伊米亞康這座城市正好兩個條件都滿足了，因此也就成爲了世界上最冷的城市，在這裏冬季非常的漫長，甚至還伴有極夜，光照的平均時間每天才不到3小時。
據說在奧伊米亞康最冷的時候就是1月份，平均溫度可以低至零下50度，而就在1933年的2月6日更是測出了有史以來的最低溫度，達到零下71.2攝氏度，比世界上最寒冷的首都還要冷上十幾度，即使是到了夏季，這裏的平均溫度也只有零下16攝氏度，偶爾在7月份的時候會達到14攝氏度，但基本上在全年中這樣溫暖的時間佔比幾乎微乎其微。
不過即使是這麼嚴寒的地方，奧伊米亞康還是有人在這裏居住，不過人口並不多，也只有500人而已，相當於還不如我國的一個小鎮人口多，由於環境極寒，所以這裏的人們日常的食物種類大多是魚，蔬菜水果等需要種植的作物都是非常少的，因此這裏最有特色且最常見的菜式就是生魚片。
當然這裏的生魚片也都是結滿了冰的，基本上拌上一點果醬就像是水果冰沙一樣，不過這裏的人們雖然很少吃蔬菜，但他們會馴養馴鹿或者其他牲畜，因此乳製品和肉類都是非常充足的，並且這裏也有一些市場能夠購買食物，所以這裏的人雖然平均壽命都不太高，不過由於蛋白質充足，他們的身體大多比較強壯。
