吃完飯後經常習慣性的拿起水果來解解饞，這實在是犯了日常養生大忌。一個水果飽腹後可能會導致消化系統紊亂，嚴重的甚至會發生腸胃病。
這主要是因爲一般吃完飯後，食物在胃內消化會需要一到兩個小時的消化過程，才能慢慢進入小腸，如果剛剛吃完飯就吃水果，會使水果在腸內受阻。
最科學的養生方法是在飯前一小時或兩小時之後吃水果。秋季飯前吃水果，比飯後吃水果更有益。其道理是：人吃過熟食後，體內的白細胞會明顯升高。醫學常識告訴我們，白細胞升高是爲了對付侵入人體的致病菌的。可人進食熟食後，免疫系統開動，是白忙一場。長此以往，會降低免疫系統的敏感度，甚至使免疫系統受損。
山楂含鈣量高，補鈣。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每100克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人羣不妨在飯後吃點山楂，最好將山楂煮熟吃或泡茶喝。
獼猴桃：老人和孩子可以多吃一些，因爲其維生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
菠蘿：很適合運動員。它有消炎和消腫的作用，能改善血液循環，促進肌腱炎症和外傷的康復。
柿子：體力勞動者多吃有益。因爲疲勞在多數情況下是因爲缺血造成的，而柿子裏含有很多鐵元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應該是深紅色（有些棕色），而且非常軟，看樣子好像熟過頭了一樣。
香蕉：可以使服務員對消費者的態度更好一些，它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
