生活中3個壞習慣會致癌
1、常吃肉
肉食系的人要注意了。美國某專門研究細胞內代謝的雜誌稱，常食動物蛋白的人相對而言壽命更短，死於癌症的機率也高4倍。這與菸民死於癌症的機率幾乎相同。因此，不要只攝入動物蛋白，也應適當地攝入植物蛋白。
2、長時間看電視
或許會有很多人不相信“爲什麼看電視和吸菸一樣對身體不好呢？”當然了，電視本身沒有問題，有問題的是長時間看電視。
澳大利亞昆士蘭大學的某個調查顯示，吸一支菸會減少約11分鐘的壽命。而即使是不吸菸的人，過了25歲，每看一小時電視壽命會縮短越21.8分鐘。這是因爲長時間保持坐姿也是患癌症和心臟疾病的原因。
3、常喝碳酸飲料
根據美國的某個健康調查可以知道，一天喝約一杯（237ml）碳酸飲料會使免疫細胞老化約2年。要是每天喝兩杯半（592ml），端粒（染色體末端的重複序列）會老化約5年，這與吸菸是相同的效果。因此渴的時候最好還是選擇無糖的茶或者水。
這些食物也會致癌
一、醃製食品
鹹魚、鹹蛋、醃菜、鹹肉、火腿等食品在醃製過程中，都可能產生二甲基亞硝酸鹽，在體內轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺，過量食用這類食物，會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的機率升高。因此，從這個角度來看，醃製品具有一定的致癌性。
二、燒烤食品
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等，因含有強致癌物不宜多吃。燒烤的各種肉類如之前經過不恰當醃製易產生過量亞硝酸鹽，烤焦的肉和魚皮含有強致癌 物苯丙芘，空腹吃時，這兩種物質直接與胃粘膜接觸，比人羣平均患胃癌比率高二十倍左右。致癌物質還有相當一部分混在烤肉時瀰漫的煙火裏。飽含毒氣的烤肉煙 火給大家帶來的傷害也是要十分小心的。
三、熏製食品
燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，經常食用容易得食道癌和胃癌。對於醃製食品引發致癌的問題，事實上人們早已知曉。對此，江蘇省腫 瘤 醫院專家黃新恩主任介紹，我國西北地區人羣胃癌高發，這與他們愛吃醃肉醃菜不無關係。盛產煙燻肉的湖南地區胃癌發病率也不低，主要與煙燻烤食物製作過程中 燃料不完全燃燒時產生大量的多環芳烴污染食物有關，其中很多都具有強弱不同的致癌性。
四、油炸食品
食物煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。如咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。研究發現，經常吃油炸類食品的人羣，不但內臟等器官會受到損害，如果長期食用更會有致癌的危險。
五、黴變食品
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。黃麴黴菌素比砒霜還要毒68倍，毒性爲劇毒物氰化鉀的 10倍；它是目前所知致癌性最強的化學物質，致癌能力比“六六六”都要大1萬倍。它容易在花生、玉米、堅果上滋生，它不易溶於水，卻極爲耐熱，一般的水 洗、烹調難以去除。
六、隔夜熟白菜和酸菜、反覆燒開的水
隔夜熟白菜和酸菜、反覆燒開的水：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化爲致癌的亞硝酸銨。
