枸杞最好別與這些食物一起食用
1、茶葉
有不少人喜歡喝茶的時候加點枸杞,其實這種做法是不可取的。就綠茶而言,兩者同飲,會形成一種人體無法吸收的物質,如果這種物質長期滯留,身體將會受到嚴重的損害。
2、大棗
枸杞屬於溫補食品,因此再與其他溫補類的食品,如大棗、桂圓等一同食用,則會導致飲用者出現“補過頭”的情況,可以會引發另類身體不適。
3、牛奶
枸杞不能與乳製品同食,如牛奶、奶酪等。
4、牛肉
枸杞不宜與狗肉、牛肉等滋補肉類同食。
這些人不宜吃枸杞
禁忌人羣之一:高血壓患者
枸杞性溫熱,高血壓患者食用後,易導致內火上升,進而導致肝火旺盛等情況,這會導致血壓升高。
禁忌人羣之二:腸胃虛弱者
據《本草經疏》記載:“若並脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入”。意爲枸杞雖能起到溫補身體的作用,但脾胃虛弱、腹瀉者最好不要食用。因爲虛不受補。
禁忌人羣之三:陰虛、脾虛者
陰虛者吃枸杞容易上火。這是因爲枸杞性甘、溫和,食用過量會導致上火。因此陰虛者食用需注意數量,幹吃時最好減少用量。而陰虛的人去食用枸杞,則容易加劇脾胃寒痰阻滯,進而導致消化不良,這樣不利於身體健康。
冬季吃枸杞有哪些好處
提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
具有抗癌作用
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨牀應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。試驗研究發現:枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。