水燒開後有白色漂浮物，碳酸鈣、碳酸鎂（等沉澱後再喝）

將自來水或井水燒開後，一般在水面上會有白色漂浮物，這就是人們常說的水垢，主要成分是碳酸鈣和碳酸鎂。碰到這種情況，大家應等漂浮物沉澱後再喝，否則容易損害腸道。

我們常用的自來水或進水，裏面都含有不同程度的鈣、鎂離子，它們在常溫下與水相融。等水燒開後，鈣、鎂離子被析出，形成碳酸鈣、碳酸鎂，它們呈結晶狀白色漂浮物浮在水的上面。這種開水如果直接飲用，對身體不好，所以需要等漂浮物沉澱後再喝。

1、直接喝的危害：開水上的白色漂浮物是碳酸鈣、碳酸鎂，它們是不能夠飲用到身體內部，否則就會造成身體內部有太多的鈣質，從而出現結石的症狀，還有就是剛開始燒開的水也不要去喝，會損傷到腸道。對此，可能有人好奇：自來水可以直接飲用嗎？而這是需要看情況的。

2、沉澱後飲用：水燒開後有白色漂浮物，大家只需等一會，漂浮物就會沉澱到水底，上面的開水就可以喝了，下面的沉澱物倒掉即可；如果家裏的自來水長期燒開有白色漂浮物，那說明你用的水鈣化物比較多，也就是常說的水硬，這時候你可以考慮換種燒水方式了。

1、如果是封閉容器燒開水，大家應在水快開的時候（80℃-90℃），打開容器蓋子。因爲這時候水中的有機污染物越來越多，有些物質是揮發性的，加熱時會隨着水蒸氣揮發出去。因此在水快燒開時要把水壺的蓋子打開，可以讓這些物質最大限度地揮發出去。

2、燒開的水就好現燒現喝，不要等它冷了後再燒開。因爲水分子是呈鏈狀結構的，如果水不經常受到強烈撞擊，而是靜止狀態時，這種鏈狀結構就會不斷擴大和延伸，變成老化水。所以水燒開後應及時喝完，如果水冷了不要再燒開，此時水已老化，喝了對身體不好。