《中餐廳》從開播以來一直給觀衆帶來不一樣的驚喜，現在節目馬上就要收官了。在收官之際 趙店長攜五位合夥人給觀衆來送福利了，在第十一期答謝宴中，每位合夥人都要做出一道菜來答謝鄰居 。沒想到的小妹周冬雨竟然挑戰做紅袍蛋糕是不是厲害了?《中餐廳》周冬雨的紅袍蛋糕做法是什麼?不少網友都很好奇這一次周冬雨挑戰成功了嗎?
周冬雨首次挑戰做蛋糕會成功嗎
周冬雨
在這場答謝晚宴上，每位合夥人都在廚房忙活着，因爲在答謝宴上每人都要做出一道拿手菜來 ，而小妹周冬雨卻是早有準備，她這一次選擇做蛋糕，老早就把備好了做蛋糕的工具，更是把蛋糕的步 驟看了一遍又一遍。誰知周冬雨剛開始在打蛋液的時候就被難住了，所謂的蛋液要打出“小尾巴”這對 於她來說簡直就是太難了，最後還是師傅張亮出馬一下搞定。
周冬雨 張亮
等到前期所有的製作工序都做好以後，周冬雨小心翼翼的將蛋糕模具放入烤箱，誰知沒過多久 周冬雨的蛋糕竟然糊了，這下可是急壞了周冬雨，那麼這一次周冬雨能否化險爲夷?紅袍蛋糕能完美出 爐嗎?敬請期待本週六《中餐廳》!
周冬雨紅袍蛋糕的做法
紅袍蛋糕做法
周冬雨的紅袍蛋糕做法並不是很難，最重要的是要有耐心。第一步，先將雞蛋用攪蛋器打發， 這個過程比較漫長需要將蛋液打發到拉出小尾巴纔可以。第二步，將打發好的雞蛋放入白砂糖、適量的 鹽、牛奶、色拉油進行攪拌均勻即可。
周冬雨同款紅袍蛋糕
第三步，將篩好的麪粉倒入蛋液中攪拌，再倒入紅袍茶水，隨後再倒入蛋糕模具中，放進烤箱 進行烤制。第四步，當蛋糕烤熟後，裝盤放入喜歡的水果做點綴，完美收工。
