相信看過鬼片的親們，對鬼的印象不是在洗水間突然冒出來的手，就是在空曠的走道里，突然從後面拍下你的肩膀。總而言之，說到鬼都是讓人能嚇尿。15歲出道驚爲天人，先被男富豪拋棄，又與女富豪分手，欲自殺但有一個人拍的鬼片，卻是總讓人開懷一笑，沒錯了，就是黃百鳴拍的《開心鬼》系列了。那裏面的鬼都是給人帶來好運的，大眼妹特別喜歡。當時黃百鳴拍《開心鬼》時，戲裏還差個女主角，他堅持要用學生妹，可找遍了各學生愛去的地方都沒有合適人選。正要打道回府時，發現一個短頭髮的女孩在跟一個男孩子吵架。黃百鳴一眼看中，覺得這女孩十分合適，這個女孩就是袁潔瑩。同年袁潔瑩還與羅美薇、陳加玲三人組成開心少女組合，爲電影唱主題曲，開心少女組“以健康、活潑的形象，深受學生喜歡，成爲80年代香港年輕人喜愛的青春偶像。1992年代，袁潔瑩出演周星馳主演的《鹿鼎記》飾演大雙兒。
“雙兒”的成功演繹讓袁潔瑩奠定了娛樂圈玉女形象，這此之後她片約不斷，事業越來越紅火。袁潔瑩在90年代拍過許多經典角色，最美的要屬與陳浩民主演的《人龍傳說》中飾演的小龍女。小龍女本是偶到凡間學習布雨卻愛上了濟世爲懷、品性謙厚的葉希，但'人龍相戀，必遭天遣‘，詛咒應驗，弄得天翻地覆，惟他們愛情仍未滅。袁潔瑩在事業上順風順水，在感情上卻多波折，先是傳出她被香港富豪劉鑾雄照顧。
但這份感情似乎成爲袁潔瑩不願提及的傷痛，袁潔瑩說：別人以爲我很貪錢，但感情的事是兩人的事，沒必要向別人交待。在2005年袁潔瑩與阮嘉欣兩人出雙入對，舉止親密。不過2012年據說兩人因性格分歧而分手，結束七年同性戀情。也許是工作壓力太大工，又或感情生活的不順，袁潔瑩在1994年就得了厭食症，體重最輕時只有35公斤，心裏壓抑的袁潔瑩說曾想過自殺。2003年潔袁瑩息影。10年後她再度復出，前段時間媒體拍到她與男監製當街親密互動，疑似有新戀情。期盼這個走出厭食症陰影，給我們帶來歡樂的袁潔瑩，能夠有個好的歸宿。
