說到清明節大家都不陌生，那麼寒食節大家知道是什麼節日嗎?接下來小編就帶着大家一起去看看寒食節是哪一天?起源是什麼?有什麼風俗呢?
寒食節是哪一天：清明節前一二日
寒食節別稱是禁菸節、冷節、禁火節，在每年公曆清明節前一二日，曾經被稱爲中國民間第一大祭日。在寒食節這個節日中人們會進行祭祀、踏青、鞦韆、蹴鞠、鬥雞等活動，並且只吃冷食。對於這種祭祀的節日除了寒食節也還有清明節、上巳節。
起源
寒食節剛開始是禁火節，後來逐漸轉爲寒食節，是爲了紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推。介子推這個故事大家應該都聽過，是在晉文公流亡期間，介子推曾經爲他割股充飢。晉文公想要爲他冊封，但是介子推不願意，晉文公便放火焚山逼介子推，結果介子推抱着母親被燒死。爲了紀念介子推，晉文公下令在介子推死的日期不能生火做飯，要吃冷食，於是被稱爲寒食節。
風俗
在寒食節中會有一些風俗，包括禁火，家家禁止生火，都吃冷食;掃墓祭祖;插柳，柳是寒食節的象徵之物，是懷念介之推追求政治清明的意思;踏青，興盛於唐宋;鞦韆，本來是古代寒食節宮廷女子的遊樂項目;蹴球;詠詩，在寒食節的時候，文人們因爲思鄉或者有感而發;淨腸，去野外採集野菜。在寒食節中是吃冷食，有一些寒食粥、寒食麪、涼粉、涼麪、涼糕、寒食漿等等。
主要價值
寒食節的掃墓祭祖和在這其中蘊含的忠孝廉潔的理念，是符合中國古代國家的傳統道德，對於構建和諧社會具有重要意義。
