不少人以为，光吃菜、不吃饭就能减肥。昨天在瑞金医院糖尿病中心举行的首届让糖尿病享受健康美味大赛上，内分泌专家指出，光吃菜、不吃饭更容易得糖尿病。饭吃少了菜和油吃多了不少人以为只吃菜、不吃饭能减肥，但瑞金医院内......

现代人因为很多人不注意自己的饮食，所以很容易得各种疾病。在我们的日常生活中，已经有越来越多的人被糖尿病所困扰。得了糖尿病，不仅对我们的身体造成伤害，而且对于我们的生活也会造成各种不便，糖尿病患者必须注意自己的饮......

光吃菜更易得糖尿病不少人以为，光吃菜、不吃饭就能减肥。内分泌专家指出，光吃菜、不吃饭更容易得糖尿病。事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营......

生菜的吃法有多少生菜其实是叶用莴苣的俗称，经常在一些欧美翻译作品里仍被称为莴苣。生菜原产地中海沿岸，是欧美国家的当家菜，近年才开始在我国北方菜市中普遍出售。最早出现的只有圆生菜一种，慢慢的开始出现了花叶生、紫......

刺儿菜可以吃吗专家认为，刺儿菜是一种比较常见的野菜，食用历史也比较长。每年的5-6月份是刺儿菜的盛开期，这个时候可以把刺儿菜晒成干食用，也可以鲜用刺儿菜。刺儿菜不仅可以吃，而且营养十分丰富。刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋......

吃菠菜可以美容吗？吃菠菜能美容。菠菜含有人体造血原料之一的铁，常吃菠菜，令人面色红润，光彩照人，不患缺铁性贫血。菠菜还含有十分可观的蛋白质、维生素A、B、C、K。每100克菠菜含2.4克蛋白质（0.5公斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋......

刘涛在网上晒美照，并配文：“干活要有力气，工作要有干劲！不要以为健身的人不吃饭，三菜一汤全部吃光。”照片中，刘涛披着时尚卷发，身穿碎花长裙，一手撑着下巴，露出甜美微笑，十分的漂亮。而另一张，三菜一汤已经被吃的精光，看来食欲很......

一直以来，大家都普遍认可蔬菜生吃有益健康的说法。这其中的道理也容易理解：生吃蔬菜不会带来营养物质的损失，还能最好地保持其中的有益成分和活性物质。然而，熟吃是否就完全不可取呢?《英国营养学杂志》的一篇研究报告指......

蔬菜日光性皮炎的特点：1、此皮炎是由于食用或接触光感性蔬菜如榆树叶、槐花、刺儿菜，马齿苋、灰菜以及黄泥螺等，再经日光曝晒所致。2、蔬菜日光性皮炎又称大头瘟或大头风，常发于20至40岁的女性。儿童发病也较常见。3、此......

刺儿菜能吃吗刺儿菜（学名：Cirsiumsetosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。刺儿菜为中生植物，适应性很强，任何气候条件下均能生长，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近。刺儿菜可以食用，5-6月是它的盛开期，割取全草晒干......

蔬菜是人体重要的营养来源，含胡萝卜素、VA、VB、VC、钙、蛋白质、磷、锌、铁、硒及丰富的纤维素，这些营养物质对婴幼儿的生长发育十分重要。绿叶蔬菜中的大量VC能防坏血病；钙是骨骼和牙齿发育的主要物质；VA保护视力，维持呼......

剩菜能吃吗？剩菜怎么吃健康？在快节奏的生活中，越来越多的人都会因为种种原因，而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便，也没有去了解剩菜的危害，快节奏的生活，让更多的人开始不注意平时生活的细节，饭菜尽量不过夜，养成好的......

（1）菱肉烧豆腐原料：鲜菱肉〔搓去薄衣洗净）200克，鲜蘑菇（剪去菇柄，洗净）100克，嫩豆腐350克，精盐、味精、麻油各适量。制作：菱肉每只切作4块，蘑菇切为4瓣，豆腐切小块备用。将炒锅放在旺火上，烧热后下油，烧至七成热，下菱肉入锅，稍炸一下，捞......

皮肤科的哪些纠结事儿：三月阳春时节，沐浴着暖暖的阳光，去郊外踏青，尝尝新鲜的野菜，偷得浮生半日闲，本是一件美事。但是这样的美事并不是适合每个人，双休日刚过，浙江省立同德医院的皮肤科门诊就接待了几位皮炎患者，其中一位18岁......

许多人为了减肥而长期吃素，可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜，对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。解放军304医院皮肤性病科主任介绍说，菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性......

众多的蔬菜中香菜是特别的，含有独特的香味不仅可以作为调料，还可以当做配菜，那么作为主菜，最好的便是炒香菜了。香菜爱好者即便是只有香菜也可以吃上美美的一顿。那么，如何做炒香菜才好吃呢？什么是香菜香菜，北方人俗称“芫荽......

近日，河南新蔡县74岁的史英老人吃了苋菜后去赶集，结果被烈日毁容，面部和手部漆黑如木炭。老人还出现神志不清现象，被送重症监护室抢救。医生说，老人这是严重过敏，苋菜感光强，过敏性体质的人吃了后暴晒，可诱发植物日光性皮炎。......

吃韭菜有哪些好处？韭菜的吃法吃韭菜有哪些好处？活血散瘀韭菜具有活血祛瘀的功效，女性易贫血，所以适当吃点韭菜还具有利于心血管健康等方面的疾病。美容韭菜中含有丰富的维生素A，维生素A具有润肺、明目、美容护肤等功效。此......

苋菜是一种生长于荒地、田边、林边等地，为常见的野菜之一，一般只吃叶子，根部常用来用作药物，苋菜味甘淡微苦，有清热解毒、凉血止痢、消炎消肿、通利小便等功效。苋菜应该怎么做才好吃呢？一、炒红苋菜1.择去红苋菜根，放入清水......

蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素等营养物质。常吃新鲜蔬菜有益健康，但是有些人吃了某种蔬菜会引起皮炎，医学上叫蔬菜日光性皮炎。蔬菜日光性皮炎又称大头瘟或大头风，常发于20—40岁的女性。儿童发病也较常......