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关于月饼的时尚推荐
专家称七类人忌吃月饼
吃月饼有讲究吗1.品种多一点:按一家人口的多少,选购喜欢吃的几种月饼,切成几份分食,就可以品尝到多种风味。2.现吃现买:新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质。月饼不宜......
2023-11-15
8家月饼包装含塑化剂 选购月饼8大须知
今年8月,《消费者报道》为了检测市面月饼质量和安全,在广州的超市及咖啡店购买了广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外品牌月饼,送至广东省食品质量监督......
2023-11-06
抹茶冰皮月饼的做法大全
抹茶冰皮月饼的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶190克、白糖50克、色拉油20ML、西梅水果馅适量、手粉也称糕粉适量(炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟)。抹茶冰皮月饼的做法:1、在盆里倒入牛奶、白......
2023-11-06
中秋节吃月饼喝什么茶好
中秋节来临,中秋赏月最宜泡上一杯茶,再加上中秋期间,人们大吃大喝,不妨喝杯茶来去油腻、养胃消食。小编今日就为您出谋划策,中秋节喝什么茶好?看下文介绍见分晓。普洱中秋节吃完正餐隔三个小时方可进食月饼,喝些茶水可以解除......
2023-11-01
绿豆月饼馅的做法大全
材料绿豆,麦芽糖绿豆月饼馅的做法1.绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天。2.高压锅里,大火煮开。3.中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部......
2023-11-06
糖尿病患者能不能吃无糖月饼?
中秋佳节马上要到了,各大超时卖场也开始将月饼摆上醒目的位置,而无糖月饼、低糖月饼也开始大张旗鼓的拉开宣传攻势。但专家表示,无糖月饼并非真无糖,糖尿病患者吃月饼应该注意量的控制。无糖月饼并非真无糖糖尿病患者应该......
2023-11-14
教你认识各色月饼
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造......
2023-11-06
糖尿病患者能吃月饼吗
月饼的糖和脂肪的含量很高,过量摄入对健康不利。而近年来兴起的水果月饼,虽然油脂的含量不高,但由于在馅料制作时用了果胶等不易消化的材料,也会引起消化不良。他提醒市民,在中秋节期间切记不要贪嘴,月饼等高油脂、高糖分的......
2023-11-06
2012华美月饼价格一览
2012年华美月饼价格传统系列华美月饼价格盛汉尊礼(内配4个小铁罐)规格:1.26kg*4,此华美月饼价格:423.5,条码:6911352021404此华美月饼内配:230克三黄白莲蓉月饼1个,180克双黄白莲蓉月饼1个,150克蛋黄绿茶蓉月饼3个,100G红糖桂圆......
2023-11-15
中秋节为什么要吃月饼
中秋节吃月饼的由来据说,中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族祭月拜月的一种仪式,可以说是自然拜物教的一种表现。嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心,多么美好的诗句,已经成为我们民族古老而美......
2023-11-15
月饼和什么搭配 6种食物和月饼是绝配
搭配一:月饼+红酒月饼+红酒是这几年很流行的时尚搭配,从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛......
2023-11-06
深圳突击抽检月饼未检出塑化剂
月饼油脂易引发月饼托塑化剂迁移,若迁移量大将危害人体?近日,广东省食品质量监督检验站检测结果显示,8品牌广州市售月饼塑料托中检出塑化剂,容易向月饼转移,影响人体健康。深圳市食品安全监督管理局昨日通报称,15批次月饼抽......
2023-11-06
月饼与什么食物搭配才健康
中秋即将到来,每年中秋最开心的事就是一家人吃月饼赏月。不过,月饼吃多了可不好,且不能单吃月饼,必须要搭配其他的一些食物吃月饼才能健康。下面我们来看看月饼与什么食物搭配才健康。1.月饼+果醋饮料从苹果醋开始,近几年来......
2023-11-01
苏式榨菜鲜肉月饼的做法大全
苏式榨菜鲜肉月饼(约12个)材料:A、油皮:普通面粉110克,色拉油35克,清水40克B、油酥:低筋面粉80克,色拉油35克C、馅儿:猪肉糜200克,榨菜50克做法:1、榨菜洗净切碎(要用那种整颗的一大块的榨菜,外面有五香粉的,这种榨菜不是很咸也很脆......
2023-11-04
月饼放八年仍油亮发光 或因防腐剂添加过量(图)
昨日,北碚,罗女士家中找到的8年前生产的月饼。记者许恢毅摄放了8年看起还好新鲜记者体验金黄月饼油亮发光切开发出刺鼻气味一盒包装精美,皮儿金黄饱满,花纹精致清晰,手感松软的月饼放在面前,你是不是已垂涎三尺?但如果告诉你......
2023-11-20
孕妇吃过多月饼有什么危害
种口味的月饼让许多准妈妈也忍不住嘴馋起来,但营养学家提醒,孕妇及产妇不适宜多吃月饼,以免伤阴耗液和影响胎孕。一年一度的中秋佳节即将到来。月饼也在这段时间再度成为大家的宠儿。各种口味的月饼让许多准妈妈也忍不住......
2023-11-14
中秋品尝月饼七大讲究
每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆,万家团圆,一边赏月一边品尝月饼,其乐融融,在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是,吃月饼还有些讲究呢。吃少莫吃多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用会产生滑腻感,易致胃......
2023-11-26
五仁月饼的做法大全
材料月饼皮,中筋面粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,转化糖浆113克,枧水2克,熟花生油40克,盐1克,五仁馅:,去皮熟花生,熟瓜子仁,熟黑白芝麻,熟核桃仁,熟美国大杏仁和葡萄干160克,白砂糖80克,麦芽糖50克,熟糯米粉140克,熟油35克,凉开水55-70克,辅......
2023-11-06
上海一批次月饼检出金黄色葡萄球菌 被责令停产
中秋、国庆双节将至,月饼的质量安全备受消费者关注。昨天,市质监局披露,在对本市125家生产企业的227个批次月饼产品的抽查中,发现上海铭康食品有限公司生产的1批次香油黑麻味冰皮月饼金黄色葡萄球菌指标不合格。对此,质监......
2023-11-15
宝宝吃月饼时需要注意什么
宝宝吃月饼三岁以下宝宝不能吃月饼做为一种三高食物,是不适合三岁以下的小宝宝吃的,因为三岁以下的小宝宝娇弱的消化系统是无法承受大量所谓高糖,高脂肪的食物。虽说中秋佳节,吃月饼可谓是传统的习俗了,会觉的多多少少是可......
2023-11-04
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