當心不吃早飯的五大危害：
1、讓你反應遲鈍：
早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。#p#副標題#e#
2、慢性病可能“上”身：
不吃早餐，飢腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。#p#副標題#e#
3、腸胃可能要“造反”：
不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，於是容易造成胃炎、胃潰瘍。#p#副標題#e#
4、便祕“出籠”：
在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單説就是促進排便;若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，於是產生便祕。#p#副標題#e#
5、易患膽結石
人在早餐空腹時，膽囊內膽汁經過一夜，也就是大約12小時候的儲存，使膽汁當中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下，由於膽囊收縮，使膽固醇隨着膽汁排出，而使結石不易形成，如果不吃早餐由於空腹時間過長，膽囊內膽汁儲存時間過久，導致膽汁當中的膽固醇過飽和，進而引起膽固醇沉積，逐漸形成結石。#p#副標題#e#
上班族該如何吃早餐
以上是最理想的早餐搭配，但如果由於時間不足或其他原因不能做到，可以酌情簡化。現代人由於工作忙碌，早上時間緊張，很少能有充足的時間來吃一頓營養豐富的早餐。所以我們可以採取以下方法。
1、平時在家裏蒸一些饅頭、花捲之類的麪食，存放起來，早上拿出一個，放微波爐裏熱一下，可以作為早餐的主食;如果時間過緊，也可以改為吃麪包。總之早上要吃富含碳水化合物的主食，這樣才能提供足夠的能量來供應一上午的工作。
2、家中常備牛奶，早餐時喝一包，可以補充蛋白質、糖類、脂類，同時還能增加飽腹感。
3、早上出門時可以帶一兩個應季的水果，可以早上吃，也可以在上午10點左右的時候吃。
4、在工作的地方準備一些乾果類的零食，在上午10點左右的時候吃。一來可以補充已經消耗得差不多的早餐的能量，二來也可以讓自己中午少吃些，避免午飯攝入過多的能量。
如果您連以上的要求都做不到，那麼希望您能夠記住下面這句話：“少吃要比不吃強，晚吃也比不吃強。”總之，早餐一定要吃。
