孕婦能吃塔菜嗎
塔菜也叫做烏塌菜,塔菜是南方人的説法,北京人説的菊花菜,這是上海及周邊地區特有的一種冬季時令蔬菜。塔菜以經霜雪後味甜美而着稱,被視為白菜中的珍品,烏塌菜也被稱為“維他命”菜而受到重視。
那麼孕婦是否可以食用塔菜呢?專家表示,孕婦是可以食用塔菜的,而且孕婦吃塔菜還可以防治便祕,這是由於塔菜內含的膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有着非常得要的作用。
塔菜的吃法
蒜香塔菜
材料:塔菜、大蒜、食鹽。
做法:1、塔菜洗淨切開備用;
2、熱鍋冷油,爆香蒜粒;
3、把塔菜放進鍋內爆炒;
4、起鍋前加入鹽少許調味即可。
塔菜炒筍
材料:塔菜、筍、食鹽、油、糖。
做法:1、筍去皮切小片,塔菜洗淨去根掰開;
2、熱鍋冷油炒塔菜,不喜歡筍的澀味的朋友在這之前焯一下筍片;
3、塔菜炒半分鐘後放入筍片,大火翻炒;
4、出鍋前放入鹽調味,放入少許糖提鮮。
文中小編已經給大家整理了孕婦是否可以吃塔菜的相關資料,不過小編也在這裏提醒大家,塔菜的功效雖然很多但是孕婦也是不宜一次性吃太多的哦,以免對身體產生副作用。