改善月經不調的食材:
豆類及穀類:黃豆,燕麥,薏米,小米等。
蔬菜類:菠菜,胡蘿蔔,土豆等。
水果類:桂圓,荔枝,櫻桃,紅棗等。
肉類:動物肝臟,瘦豬肉,豬蹄,羊肉,牛肉,雞肉等。
蛋類:鴿蛋,鵪鶉蛋。
乾果類:堅果,花生仁,核桃,芝麻等。
其他類:蜂蜜,枸杞子等。
調經的4大食譜
雞蛋紅糖小米粥
材料:小米100克,雞蛋2個。
調料:紅糖適量。
做法:1、小米清洗乾淨,雞蛋打散。
2、鍋中加適量的清水燒開,加小米大火煮開,轉小火熬煮,待粥煮爛,加雞蛋液攪拌均勻,稍煮,加紅糖攪拌即可。
山藥枸杞粥
材料:山藥100克,糯米50克,枸杞子少許。
調料:葱花,鹽,雞精,蒜末,水澱粉,植物油各適量。
做法:1、糯米洗淨用清水浸泡4小時以上,放入開水鍋中大火煮開,改小火熬煮。
2、山藥去皮,切丁,待糯米成粥時放入鍋中,山藥熬煮軟爛後,再加入洗淨的枸杞子即可。
羊肉蘿蔔湯
材料:羊肉200克,白蘿蔔50克。
調料:香菜,羊骨湯,料酒,胡椒粉,葱段,薑片,鹽,味精,辣椒油各適量。
做法:1、將羊肉洗淨,切成小方塊,入開水中略燙,撈出,用清水衝去血沫,白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊,放入開水中煮透撈出,香菜洗淨,切成末。
2、湯鍋中放入羊肉,羊骨湯,料酒,胡椒粉,葱段,薑片,用大火煮開,撇去湯麪浮沫,蓋上蓋,用小火燉一個小時左右,然後加入鹽,味精,白蘿蔔燉30分鐘左右,至羊肉熟爛,撒上香菜末,淋上辣椒油攪勻即可。
牛肉土豆湯
材料:牛肉800克,土豆300克。
調料:味精,胡椒粉,蒜末,桂皮,料酒,小葱,鹽,姜各適量。
做法:1、牛肉洗淨,切片,用冷水泡2個小時後,連水倒入湯煲內煮開,撇去浮沫,放入拍破的小葱,姜,桂皮,料酒,鹽煮開,轉用小火燉爛,然後去掉葱,姜,桂皮。
2、土豆削去皮,切成塊,用碗裝上,倒入煮好的牛肉湯,上籠蒸爛取出。
3、將土豆倒入牛肉煲內,煮開後加味精,蒜末調好味,然後裝入湯碗內,撒上胡椒粉即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)