浸豉油皇雞的製作材料:
主料:雞1000克
調料:滷汁500克
浸豉油皇雞的特色:
鮮香滑嫩。
教您浸豉油皇雞怎麼做,如何做浸豉油皇雞才好吃
1.淨嫩草雞入滾水鍋,焯水,瀝乾水。
2.精滷水燒滾,將雞放入,用小火(湯麪保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後,端鍋離火。待冷卻後取出,斬塊即成