桂圓養心粥的做法
1.準備食材:糯米1/2量杯、小麥75克、桂圓30克、蓮子55克、紅棗7顆、水8量米杯、冰糖1/2茶匙。
2.步驟1:將食材洗乾淨,將紅棗去掉核,桂圓去殼,蓮子去掉蓮心。
3.步驟2:小麥、糯米加水。
4.步驟3:再加入紅棗。
5.步驟4:最後加入蓮子,用小火熬煮30分鐘。
6.步驟5:加入桂圓再煮10分鐘,食用前調入冰糖即可。
糯米和小麥富含維生素B羣、鈣和鐵等營養成分,可以促進睡眠、預防貧血。桂圓和蓮子則有養心補腎的功效。
推薦人羣:備孕 月子/產後 兒童
忌食人羣:孕期 嬰兒