衞生部食品污染物監測網監測結果顯示，高温加工的澱粉類食品（如油炸薯片和油炸薯條等）中丙烯酰胺含量較高，其中薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出穀類油炸食品4倍。我國居民食用油炸食品較多，暴露量較大，長期低劑量接觸有......

月經是女性卵巢功能發育成熟的一種生理表現，是指有規律的子宮週期性出血。大多資料指出，月經期間最好不要喝咖啡等刺激性的飲料。那麼經期喝咖啡的危害是什麼呢？專家指出，經期喝咖啡會增加體內的雌性荷爾蒙，使一些婦科疾病......

咖啡與茶一樣，能興奮人的大腦和中樞神經系統，具有振奮精神、清醒頭腦、消除疲勞、增進食慾、助消化、消暑利尿等作用。當前，有些女性以飲咖啡為時尚，還有些女性為複習功課迎接各種考試，靠飲咖啡來提精神。當然，適當飲用本品......

中國醫藥大學附設醫院針對台中地區2332位40歲以上的民眾，進行喝咖啡習慣與第二型糖尿病的關聯調查，研究結果顯示，每週喝超過1杯咖啡，可降低罹患第二型糖尿病風險超過5成，而每週喝7杯以上咖啡者效果更顯着，可降低得病風險達6......

咖啡是維也納人津津樂道、頗為自豪的一種東西。維也納人甚至把它和音樂、華爾茲相提並論，稱為"維也納三寶"，可見維也納人與咖啡的情緣。有人説，維也納是"五步一咖啡"，這也許是詩人的誇大之辭，但維也納咖啡館數量不菲卻是事......

由於飲用咖啡後30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘；不搭電梯而走樓梯回辦公室或家：也可以原地做些小的運動：像扭轉伸展上半身，踏腳，收腹等。聞......

位於美國的加州大學聖地牙哥分校最新完成的一項研究證實，常喝咖啡對加強女性腦部的靈活與記憶有所助益，但不幸地，對男性則不發生作用，男性多喝咖啡不會得到增強腦力的好處。根據該校教授針對南加州柏RanchoBernando附近兩......

在美國雜誌《肝臟學》的八月版上，有一個摘錄了十個關於咖啡和肝臟的研究的新報告。這些研究經過了許多研究家的評論，其中包括來自意大利米蘭的研究所的弗蘭西斯科等等。另外，這些研究還調查了2260名患有肝癌的和240，000名......

收拾房間凌亂不堪的房間或辦公室會令人心神不安。因此，將房間收拾整齊能改善不良情緒。比如，讓地板上散落的物件各就各位，將桌子上的東西收拾乾淨，把被子疊整齊。穿藍色襯衫藍色是一種天然的心情放鬆劑，這正是仰望藍色天空......

媽咪在餵母乳期間，為了自身及寶貝的健康，應避免攝取某些會影響乳汁分泌的食物或個人的一些特殊嗜好，以免破壞良好的哺餵效果。1、會抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麥芽水、人蔘等食物。2、刺激性的東西：產後飲食宜清淡，不要吃......

暫時還沒有發現致癌物，轉基因是生物的基因工程的一個專有名詞，是指某個或某些原本生物沒有的基因通過生物技術手段接到該生物上，並且能表達的一種生物技術。......

嗜煙成癖吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。酗酒無度酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃......

人們常問，喝多少咖啡才算過量？在一些咖啡消費大國，人們平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因，經反覆的科學研究和分析，這一劑量對人體沒有任何副作用。因為一杯咖啡（150毫升）中的咖啡因含量一般為：——研磨咖啡：......

一向以身材苗條引以為豪的王女士怎麼也沒想到，因愛美不當減肥，最後減出了胃潰瘍。昨日，在醫院，醫生告訴這結果後她驚愕不已。據瞭解，王女士是一家合資企業的部門經理，面容姣好，令她煩惱的是，因長期坐在辦公室，缺乏運動，讓她有些......

經期有許多事情是不能做的，比如説洗頭、體檢、碰冷水甚至是性生活等等事項。那麼經期能喝咖啡嗎?最好是不要喝，因為咖啡會增加體內的雌性荷爾蒙。會使一些婦科疾病加重，比如子宮內膜異位以及乳房腫脹等，如果經期喝的話就......

患者朋友在尿毒症的日常護理工作中，是可以喝茶的。雖然尿毒症患者是可以喝茶的，但是應該注意度。一般每一分在生活中都離不開茶，當然尿毒症患者也是如此，但是他們也在猶豫着，尿毒症患者可以喝茶嗎?其實這個問題大多數還不......

近日，美國著名性醫學專家指出，咖啡對性愛有一定影響，適量有益，過量則有害。專家介紹説，咖啡影響性愛，是因為它會對交感神經和副交感神經產生直接影響。交感神經與副交感神經對人腦的控制互為消長：白天在外界環境的刺激下，交感......

根據美國一項最新研究表明，喝酒不會提高婦女患卵巢癌的機率，而喝咖啡則有助於抵抗這種癌症。同時，研究人員還發現，大部分類型的卵巢癌與抽煙無關。這項研究結果發表在《美國婦產科學雜誌》。美國哈佛大學醫學院和公共衞生......

我們在飲食上應該多留心入口食物，保養方面亦不遺餘力地進行，也許哪天睡個覺起來，你會發現臉蛋變得更加緊緻光滑啦。那到底有哪些食物吃了會讓我們易長皺紋呢？1、少吃鹽吃鹽多不僅會造成高血壓，還會直接影響人的容貌&hellip......

女人經期不能喝咖啡在月經來潮之前，女性機體的內環境會發生一定程度的變化，在這個時候，少量的咖啡因可以緩解月經期的不適，但這並不代表咖啡因有利於月經期的女性。經期喝咖啡危害研究顯示，過多的咖啡因，只會阻礙糖類的新陳......