材料：豬肝，胡蘿蔔，木耳調料：姜，蒜，醋，鹽，澱粉，醬油，料酒，糖，胡椒粉，麻油做法：1.豬肝去白筋切片，沖洗到無明顯血水後，放進加了醋的清水裏浸泡十多分鐘後撈出沖洗乾淨。加鹽，料酒，醋，醬油，澱粉拌勻稍醃。2.木耳用冷水泡發洗淨撕成小朵。姜蒜......

紫菜木耳香菇湯是生活中比較常見的湯品，它不僅可以減肥，而且還可起到降脂降壓的效果，因此特別適合肥胖及高血壓、高血脂患者們來食用。那麼這麼美味又營養豐富的紫菜木耳香菇湯是怎麼做的呢？其實只需兩步。一、用料紫菜30......

木耳營養豐富，含有多種維生素和營養素，被譽為菌中之冠。而由於木耳有能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，所以又被稱為人體的腸胃清道夫。多吃木耳有助於我們的身體健康，預防多種疾病。吃木耳減肥嗎？黑木耳中所含的蛋白質......

白木耳晶瑩透白，色如銀，以製成甜羹食用較多，黑木耳色澤暗褐，狀如人耳，可製作多種菜餚，兩種木耳配着吃，功效更佳。黑木耳和白木耳大家一定都不陌生。白木耳晶瑩透白，色如銀，以製成甜羹食用較多，黑木耳色澤暗褐，狀如人耳，可製作多種......

木耳口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采，而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年，還能增強人體免疫力，經常食用甚至能防癌抗癌。木耳營養易受温度影響：加熱時間越短營養越好木耳加熱時間越......

田螺與木耳能一起吃嗎木耳性味甘平，除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之外，還含有磷脂、甾醇、植物膠質等營養成分。這些類脂質及膠質，與田螺中的一些生物活性物質起不良的反應。從食物藥性來説，寒性的田螺，遇上滑利的木......

三白指鹽、糖、豬油，這些老人要少吃;三黑是指香菇、木耳、海帶，這些食物老人可多吃。一般來説，老人鹽的攝入量每天不應超過5克;糖是人體必需的基礎物質，但不能攝入過多;肥肉不可多吃，但如果烹飪合理(慢火燉1個小時)，能使肥......

烤魷魚配烤節瓜的做法魷魚切條，倒入橄欖油，適量海鹽，黑胡椒，幹牛至草醃製片刻節瓜切片，用平底鍋涼麪煎熟（注意，稍微煎下就會熟，不要過火）魷魚放入煎鍋，煎熟即可這道菜做法非常簡單，但是味道很好，節瓜不用調味，就着魷魚吃剛好。......

在人們平時烹飪食物的時候，不同的蔬菜在搭配不同的食材時的口感是各不相同的，而香菜和木耳就經常被人們搭配食用，那麼，香菜木耳的做法如何？香菜拌木耳的做法食材準備木耳、香菜、洋葱、花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油......

材料：豬瘦肉100克大白菜3片細木耳10克（用温水泡發）新鮮紅椒1個薑蓉1小匙大蒜3瓣調味料：炒菜調料：鹽1/4特製紅油辣椒醬1大匙（沒有就用細辣椒粉）砂糖1/2小匙雞精1/4小匙水澱粉適量醃肉料：生抽1大匙細鹽1/8小匙沙拉油1大匙清水1......

一、白木耳的養生功效中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於乾咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽乾，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養胃之陰;能......

原料木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、葱花、花生油、濕澱粉、素鮮湯各適量。製法（1）將木耳放入温水中泡發，去雜洗淨，撕成小片；黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨，擠去水分，切成小段。（2）鍋中放花生油燒熱，放入葱花煸香，放入黃花菜段、木耳......

1.山藥百合大棗粥將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證......

富含蛋白質、維生素的食品，如瘦肉、雞蛋、新鮮蔬菜、水果等。木耳。木耳營養豐富，含有較多的膠質，有潤肺和清理胃腸功能，所以為棉毛、麻紡織工人清除體內污物及異物的保健食品。畜禽血。雞、鵝、豬、鴨等動物血中的血蛋白......

木耳、白木耳一名桑耳，生於桑、槐、柳、榆、楮等朽樹上，古稱五木耳。淡褐色，質柔軟，形似人耳。又名木蛾。另為營養強壯性食品，亦作藥用。木耳性味甘、平，無毒。木耳成分黑木耳與白木耳所含成分大致相近，據分析二者均含脂肪、......

現在的環境生活中，大多數上班族數需要長時間面對電腦久坐，長此以往不僅腹部容易堆積贅肉，腰椎和脊柱也容易出現問題。既然是腰容易出現問題，那我們就對症下藥，就要注意飲食了。介紹一道木耳腰花湯，木耳潤肺補腦輕身強志，豬腰......

木耳不能和什麼一起吃？中醫講究食物性味，發現木耳不宜於田螺、野雞、野鴨、蘿蔔等一起食用，具體的原因及後果請看如下的分析：木耳不宜與田螺同食：從食物藥性來説，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有......

造成肺癌的原因有很多，是現在很多人非常困擾的一個疾病，不管是從預防上來講還是説已經患上肺病，都應該注意飲食。通過下面的介紹，我們將給大家傳遞一些肺癌飲食方面的信息，希望在這個病症上可以幫助到大家。如果是針對肺癌......

人們常説：要像愛護自己的生命一樣，愛護自己的眼睛。可見眼睛的保健是十分重要的。祖國醫學認為肝開竅於目，肝腎同源。眼睛黑白分明、視物清晰、靈活而有神采有賴於肝血腎精的滋養，如果精血虛不能上養於目，就會造成雙目乾澀......

木耳爽口低卡里路，它味甘性平，無毒入胃，對於降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學醫院的研究發現，黑木耳能減少血液凝塊，經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂......