澳大利亚学者发现，大量消费盐的人增加了患白内障的危险。白内障是眼睛透镜长出白物质，可导致人失明。在研究中他们发现，消费最高量钠的人，比消费低水平钠的人，患白内障的机会将增加两倍。而这种白内障，是视觉上带来危害最严重的一种白内障。研究人员调查了3000名49至97岁的成人，并要求他们填写了一份食物问卷。其中，160名患者患有较晚期的白内障，970人患有与钠无关的其他类型的白内障。研究小组还发现，摄取高剂量盐的人除了易患白内障，还易患糖尿病、高血压。不仅从调查中可以发现盐的摄取与白内障的关系，在以往动物和人的试验中也记载着盐和白内障的关系。
法国研究证实强光容易导致白内障
法国国家卫生与医学研究所的一项研究证实，长时间暴露在强烈光线下会增加人患白内障的危险，并建议人们在强光下活动或工作时，注意佩带质量好的太阳镜。
据主持此项研究的负责人之一塞西尔·德尔古介绍，他们在法国南部地中海沿岸城市塞特选择了2500名60岁以上老人作为研究对象，结果发现，在阳光充足地区生活时间长达30年以上者和在工作和生活中经常接触强光者，如电焊工和喜欢户外活动的人，患白内障的比例大大高于其他人群。相反，渔民虽然经常在户外作业，但由于经常是在夜间、清晨或傍晚工作，实际上暴露在强光下的时间并不多，所以患白内障的比例相当低。此外，习惯佩带太阳镜的人比其他人患白内障的比例低40%。
塞西尔·德尔古说，这项研究的另一个发现是，眼睛的颜色似乎与白内障发病率也有一定关系，如眼睛颜色浅的人患白内障的比例，比眼睛颜色深的人高。对此，研究小组推测，这可能是由于浅色眼睛对光线更为敏感的缘故，但最后结论还有待进一步研究证实。关于电焊工患白内障比例高的原因，研究人员认为，这可能是由于他们没有严格按要求使用保护镜，或所使用的保护镜还不够有效。
法国国家卫生与医学研究所在调查报告中指出，选择塞特市居民作为研究对象是由于那里日照充足，且居民中有15%是来自北非国家的移民，居民人种复杂，生活习惯差异较大，所从事的职业也各不相同，这些符合此类研究对多样性和普遍性的要求。
手机辐射引发白内障
［2］英国媒体报道，手机发出的微波辐射可以对眼组织产生影响，使之出现白内障先兆，同时还会干扰眼睛的聚焦能力。
研究人员发现，暴露在微波辐射热下的晶状体，其在聚焦光束方面，作用力减弱，这可能导致眼睛看到的是模糊不清的图象。当停止暴露在这种环境下之后，晶状体的损伤也逐渐复原。然而，微波辐射同时也会造成晶状体组织内部形成泡沫，这种影响却不会随着时间的流逝而消失。晶状体泡沫则是白内障或永久性眼部损伤的先兆。
英国媒体报道，手机发出的微波辐射可以对眼组织产生影响，使之出现白内障先兆，同时还会干扰眼睛的聚焦能力。
报道说，这个新的发现将重新激起人们对手机安全性的争论。在今年早些时候，一位英国政府官员曾发出警告说，父母应该慎重对待孩子使用手机的问题。
据实验证实：即使手机在国际辐射安全使用标准内，删长时间使用仍然对眼睛等人体部位有损伤。刄手机接听中产生的电磁微波会损伤眼球的晶状体，函破坏细胞通讯连接功能。刄”连续手机通话两小时肯定对眼球晶状体有损伤。
在研究过程中，科学家们从雄性小牛（其眼部构造和人眼相似）的眼部取得晶状体，并将其暴露在一定的热度和微波辐射之下，其程度与长时间使用手机所造成的温度和辐射相当。
两周之后，这些被放置在培养基中的晶状体与其它未暴露在微波辐射热下的晶状体进行比较，以鉴别其生物学变化。
对此，该项研究的负责人、利瓦伊·舍希特教授警告说，我们的研究结果显示，手机发出的微波可以导致无法挽回的损伤。因此我们建议那些有手机的人们，在能够使用固定电话的时候尽量避免使用手机。
