章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。
章鱼与墨鱼相似，能补血益气、催乳生肌。可用于气血虚弱、头昏体倦、产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。
孕妇能吃章鱼吗？
孕妇是可以吃章鱼的，对身体没有影响。但是不建议吃章鱼小零食，因为里面添加剂较多，自己做着吃比较安全。
产妇能吃章鱼吗？
产妇是可以吃章鱼的，对身体没有影响。但是不建议吃章鱼小零食，因为里面添加剂较多，自己做着吃比较安全。
婴幼儿能吃章鱼吗？
能吃。
孩子可以吃，建议把章鱼洗干净，剁碎粒，给孩子煲粥喝。
选购攻略
买章鱼时注意用眼观察和用手捏，宜挑选微红的，白的是里面水多。用手捏，弹手的新鲜些。
食用技巧
章鱼的食用禁忌
有荨麻疹、过敏史的人及癌症患者忌食章鱼。
与木瓜同食可通乳汁。
与柿子同食可致腹泻。
