豆腐，爲豆科植物大豆種子的加工品，我國民間素有金秋豆腐似人蔘之說。中醫認爲，豆腐性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，有補脾益氣、健脾利溼、清熱解毒之功，《本草綱目》言其清熱散血，《食鑑本草》言其寬中益氣，和脾胃，下大腸濁氣，消......

俗話說春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎。肺是人體最嬌嫩的器官，而秋季天氣乾燥很容易傷肺，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。因此，秋季一定要注意對肺臟的保護。很多人說着注重養肺，卻不知肺應該如何去養，方法是什......

秋燥真的讓人很討厭，它的出現不僅容易讓人感到瘙癢，而且還容易出現口乾舌燥，喉嚨痛等不適。不少男女們都被折磨得全身上下沒有一處舒服的地方，所以說他們迫切想要趕走秋燥。當然，想要趕走它也不是沒有辦法，只要男女們做好正......

1.營養價值可以說豆腐腦是集大量大豆的精華，由此可見其中的營養物質極爲豐富，有研究中在一塊小小的豆腐腦中都含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等營養物質，這些都是人體必需的多種微量元素。除此之外在豆腐腦中，還含有糖類、植物......

◆黃豆是豆中之王，含蛋白質40％左右，在量和質上均可與動物蛋白媲美。所以，黃豆有植物肉和綠色牛奶之譽。黃豆蛋白質中所含氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，還有豐富的鈣、磷、鈉等無機鹽及某些微量元素。而豆腐是黃豆的製成品。現......

季節的變化和人的體質差異各個季節都應該有不同的養生方法。例如喝茶，各個季節和都有對應的養生茶。燥熱體質的人，應喝涼性茶；虛寒體質者，應喝溫性茶。專家建議，燥熱體質者喝涼性茶；腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不......

秋季是一個收穫的季節，也是一個充滿變化的季節。在這個季節裏，我們需要特別注意養生，以保持身體的健康和平衡。下面是秋季養生的八大原則，希望能幫助大家度過一個健康的秋天。1.調整飲食：在秋季，我們應該注重食物的選擇和搭......

人家說一場秋雨一場涼，雖然說秋雨送走了夏天的燥熱，減輕了秋天的乾燥，可是秋雨來臨之際也是我們養生最應該注意的時候。很多人以爲養生就要大魚大肉，就要各種補藥，可是這放在秋天是不適合的，秋天還是以素食爲宜，切忌渾厚肥膩......

秋季的天氣總是忽冷忽熱，並且空氣非常乾燥，因此女性在秋季要特別注意養生。那麼女人秋季怎樣養生最好呢？早起秋天是陰長陽消的時候，所以要養陰爲主。秋天主收，萬物收斂，肺氣內應，養生應以養肺爲主。秋三月，要早臥早起，與雞俱興......

看看今天小編給大家帶來的福利，給大家獻上一款美味的素菜，既營養又瘦身，絕對是養身美容的不二選擇！讓小編帶你走進香菇鑲豆腐的世界吧！香菇鑲豆腐的營養價值1、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的......

秋季食譜大全第一：粥類食譜栗子粥材料：大米、栗子、食鹽做法：1、將栗子去皮之後洗乾淨，然後切碎備用;2、大米淘洗乾淨之後備用;3、將大米和栗子一起放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮，煮熟之後加入少量的食鹽就可以起鍋服用......

如果你在上樓梯時會感到胸悶、心慌，這說明你的心臟功能比較弱，而養心是秋季保健重點，這個時候就該學一學養心的方法，那麼，秋季該如何養心？養心吃什麼？秋季如何養護心臟？1、靜神養心秋天的氣候變化較大，早秋熱溼，中秋前後燥，晚秋......

鮮豆腐內部有無數大小不一的小孔，有的互相連通，有的閉合成一個個小容器，這些小孔裏面都充滿了水分。水有一種奇異的特性，在4℃時，它的密度最大、體積最小;到0℃時，水結成了冰，它的體積不是縮小而是脹大了，比常溫時水的體積要......

1、合理膳食，以防燥護陰、滋陽潤肺爲準則秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。適當多飲水，多吃些蘿......

1，加點魚肉更易吸收豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量爲140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪......

豆腐不但能補充營養，還對預防動脈硬化有一定的食療作用。這是因爲豆腐中含有一種叫皁甙的物質，能防止引起動脈硬化的氧化脂質產生。但是皁甙卻會帶來一個麻煩：引起體內碘的排泄，如果長期食用可能導致碘缺乏。所以，吃豆腐時......

豆腐可以說是很多人最喜歡吃的一種食物之一了，吃豆腐對身體有很多的好處，那麼豆腐要怎麼吃最健康呢?初春時節，氣候多變，是許多老人與小孩子易發病的季節，通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵，具有食療作用的食品自然成爲首選......

春夏清熱祛火首選豆腐有了豆腐，就有了豆腐菜，豆腐文化也逐漸在整個神州大地弘揚。中國食文化研究會理事李世俊對本報記者說，毗鄰淮南的江蘇是近水樓臺先得月，首先受到豆腐文化的影響。直到現在，江蘇人還把豆腐、麪筋、菌蕈......

送走了炎炎夏季，迎來了秋高氣爽，在飽受夏季的肆虐之後，應該趁着秋季大好時節給自養養身子了。人家說春秋養生，養得不止是身，還有心。只有身心都得到了修養才能真的算是養生。養身1、早睡早起。養生要從養身起。秋季晝夜溫......

秋季來臨，溫度漸漸降低，天氣也變的乾燥起來了，在這個過渡的期間，我們會感到口乾、皮膚粗糙、臉部幹、上火等症狀，這一系列的症狀都是秋燥症狀。秋燥的症狀非常多，很多人都會有感覺，口乾舌燥也只是其中之一，早上晚上的溫差較大......