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寶寶食譜:軟炸裏脊
原料:裏脊肉鹽雞精生抽一小滴老抽麪粉雞蛋軟炸裏脊做法:1.把買回的裏脊肉清洗乾淨切成肉條(切成變長0.5釐米的正方形最好)2.把裏脊肉放入碗中加入蛋清依次加入一小勺鹽雞精生抽一小滴老抽攪拌均勻放入冰箱醃製40分鐘3.剩......
2023-11-14
炸醬麪的醬怎麼做?炸醬麪的家常做法
炸醬麪的醬怎麼做?炸醬麪的家常做法炸醬麪的醬怎麼做?1、先買一袋幹黃醬,如果是兩個人的話一小袋即可)。2、回家把幹黃醬倒出來(多少視你的食量而定)放在一個碗裏。然後用水(生水就可)慢慢調勻。3、肉切成小丁(最好是有一點肥......
2021-04-30
通脊肉和裏脊肉的區別 通脊肉在裏脊肉上方(與排骨相連)
裏脊肉和通脊肉最大的區別就是一個是在腰骨之內,一個是在腰骨之外。而且在價格上往往裏脊肉要比通脊肉的價格貴很多。裏脊肉和都是非常不錯,但是在食用的時候最好還是食用裏脊肉,因爲裏脊肉的肉質非常的細嫩,容易消化,不會......
2021-04-26
炸雞翅的食譜 炸雞翅的做法
炸雞翅的食譜炸雞翅的做法炸雞翅的做法材料:1、主料:雞翅8只,太白粉少許;2、輔料:洋蔥末,雞粉;3、調料:食鹽,姜,蔥,胡椒粉,料酒。步驟:1、把雞翅洗淨之後,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。2、將醃製好的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後......
2021-04-30
炸魷魚的做法 香酥炸魷魚的簡單做法
有的時候我們去快餐店吃東西的時候,總能看到炸的香香脆脆、表面金黃的炸魷魚。那誘人的香味、酥脆的口感總是讓人根本停不下來。不過外面的食物總沒有自己親手做的來的衛生安全,但是想到炸魷魚可能就已經退卻了。其實,炸......
2021-04-30
心太軟是什麼?心太軟的做法
心太軟是什麼?心太軟的做法心太軟是什麼?心太軟俗稱糯米紅棗,無核的紅棗泡過之後,裏面放入糯米米粉蒸熟,再淋上冰糖水即成。心太軟的做法原料:紅棗30枚﹑糯米粉100g、白糖﹑蜂蜜﹑水澱粉各適量。做法:1、紅棗洗淨放入冷水中浸泡最......
2021-04-30
糖醋里脊怎麼做好吃:首先要醃製(炸的火候很重要)
糖醋里脊是一道非常著名的傳統名菜,它是酸甜口味的,吃完非常開胃,深受人們的喜愛。那麼糖醋里脊怎麼做纔好吃呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。糖醋里脊怎麼做好吃要做糖醋里脊首先是要醃製好裏脊肉,之後炸的火候非......
2021-09-20
糖醋里脊的介紹-糖醋里脊的做法
在浙江菜、魯菜、川菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜,它用豬裏脊肉經過油炸做成外脆裏嫩、酸甜可口的家常菜,用料很簡單,注意火候可以做的色澤漂亮香味四溢。喜歡烹飪的朋友們不要錯過了。糖醋里脊的介紹-糖醋里脊......
2021-04-30
炸牛奶的簡介 炸牛奶的做法
炸牛奶的簡介炸牛奶的做法炸牛奶的簡介炸牛奶以鮮奶和糯米爲主要原料做成的一道美食,屬於甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分。本品溫油炸後,外皮脆而不硬,內心鮮嫩可口,具有鮮奶的味道。味道鮮美,並以其口感舒適、......
2021-04-30
軟嫩細膩的軟豆腐做法大全
魚香嫩豆腐材料:嫩豆腐2塊,肉末適量,生薑適量,香蔥適量,蒜瓣適量,泡椒10個,豆瓣醬1勺。做法:1.豆腐洗淨切成均勻的小丁。2.鍋中熱油,下入肉末炒至變色。3.下入蔥、姜、蒜末和泡椒末炒出香味。4.下入一勺豆瓣醬炒香。5.加入適量......
2023-10-31
油炸帶魚的做法
油炸帶魚是最常見的家常菜之一,那麼油炸帶魚怎麼做呢?油炸帶魚的做法有很多種,在這裏介紹最常用的一種油炸帶魚做法,詳細的做法如下。油炸帶魚的做法-油炸帶魚是最常見的家常菜之一,那麼帶魚怎麼做呢?油炸帶魚的做法有很多......
2023-11-13
牛裏脊可以減肥嗎 牛裏脊的熱量
牛裏脊肉是脊骨裏面的一條瘦肉。肉質細嫩,適於滑炒、滑熘、軟炸等。下面一起來看下牛裏脊的熱量以及減肥功效,如果你想了解其他食物的熱量也可以上我們的食物熱量查詢查看。牛裏脊的熱量以及減肥功效熱量:107大卡(100克)分......
2023-10-29
炸牛奶最簡單的做法 這樣做外酥裏嫩 做法超簡單
在家無聊總想吃東西,超市也不敢去。不過,在家嘴饞了也不怕,吃貨最不怕的就是動手了。牛奶一般家中都有,兩盒牛奶做一盤金黃酥脆的炸牛奶,又香又酥。那麼,炸酸奶的做法是什麼呢?要說炸牛奶最簡單的做法,這樣做外酥裏嫩,做法超......
2020-02-15
糖醋里脊的做法大全
原料:豬裏脊300克輔料:鹽1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,麪粉3湯匙,生粉1湯匙,番茄沙司2湯匙,白醋3湯匙,白糖3湯匙,蒜末1茶匙.做法:1.將裏脊切成粗條狀,放入碗中,加入鹽,胡椒粉,料酒抓勻後醃製20分鐘.2.將麪粉和生粉混合,倒入適量水調......
2023-11-16
安徽傳統小吃裏脊肉餅的做法
裏脊肉餅的做法一主料:麪粉400g,裏脊肉250g,酵母4g。輔料:油適量,鹽適量,糖2g,胡椒粉1.5g,料酒5ml,炸雞粉20g,吉士粉5g,澱粉適量,辣椒粉適量,孜然粉適量,生菜適量。做法:1.裏脊肉切薄片加入鹽,糖,料酒,澱粉,胡椒粉拌均勻,再加入炸雞粉,吉士......
2023-10-31
酸甜可口 糖醋里脊的做法大全
用料:豬裏脊250g、大蒜2瓣、麪粉20g、幹澱粉50g、料酒5ml、番茄醬25g、白醋15ml、白糖25克、胡椒粉少許、鹽2g、油適量做法:1、豬裏脊洗淨,剔去筋膜,切成5cm長、1cm粗的小條,加入鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製片刻;2、將麪粉,幹......
2023-11-05
豬裏脊可以減肥嗎 豬裏脊的熱量
豬裏脊的熱量以及減肥功效別名:梅肉、裏脊肉熱量:155大卡(100克)分類:肉類及製品評價:裏脊肉通常是畜肉中熱量最低的,減肥期間畜肉類建議儘量選擇裏脊肉。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)155.00碳水化合物(克)0.70脂肪(克)7.9......
2023-10-28
炸醬麪的做法 炸醬麪怎麼做好吃
炸醬麪好不好吃的關鍵就是上面的碼了,只要醬料跳的好,炸醬麪額味道自然就好了。炸醬麪怎麼做好吃?小編來告訴你。炸醬麪的做法1.五花肉切丁,黃瓜和蘿蔔切絲。2.炒鍋放適量油,肥肉先入鍋,煸出油後入精肉。待鍋內飄香後入少量......
2023-10-28
糖醋里脊的家常做法 你學會了幾種
糖醋里脊是漢族名菜之一。在浙江菜、川菜、魯菜、粵菜和淮菜裏都有此菜,以魯菜的糖醋里脊最盛名。糖醋里脊以豬裏脊肉爲主食材,配以麪粉、澱粉、醋等作料,可謂是酸甜可口,使人食慾大開。一、糖醋里脊的家常做法糖醋里脊的......
2023-10-28
糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法
糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法糖醋里脊是什麼?1、糖醋里脊屬很多菜系。在浙江菜、川菜、魯菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜。不過雖然名字一樣,但是在製作方法上,還是有些不同的。一般我們經常說到的糖醋里脊,都是......
2021-04-30
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