【營養成分】每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。1.栗子中所......

栗子的功效：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰癧腫毒等病症。栗子的食療作用：1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂......

栗子燒白菜補腎生栗子300克，大白菜500克，白糖、溼澱粉、花生油各適量。栗子煮至半熟，撈出，剝去外殼，對半切開;大白菜洗淨，切長條塊;鍋內放入花生油燒熱，下栗子略炸後，撈出瀝油;鍋內留少許底油燒熱，下白菜略炸，放入栗子，加清水、......

栗子在生吃的時候不可以同時和羊肉、豆腐一起吃，而且並不是所有人都可以生吃栗子的，比如糖尿病人以及孕婦，還有腸胃功能不太好的人，都不能生吃栗子，很有可能產生不良反應，便祕的人如果吃了生栗子很有可能會加重病情。一、慄......

栗子涼糕是北京傳統小吃，用純慄粉加白糖、桂花壓制而成，爲小吃上品。相傳此糕原爲元代、明代時高麗及女真人的食品，到了清代，已成爲滿、漢權貴之家的小食品。栗子涼糕特點：香甜可口，栗子味濃，適宜夏季食用。栗子涼糕的做法原......

栗子糕的簡介栗子糕的做法栗子糕的簡介栗子糕是北京漢族特色糕類小吃。以栗子泥夾金糕片和澄沙餡而成。糕分5層，上中下爲黃色栗子泥，呂間夾紅、褐兩色的金糕、澄沙。色澤豔麗，質地鬆軟細膩，香甜適口。它的做法是生栗子去......

板栗具有多種功效與作用，還含有大量澱粉、蛋白質，維生素等多種營養物質，具有很高的營養價值。板栗口感良好，香味濃郁，是很多人都喜歡吃的一種食物。板栗的吃法又很多，而很多人只知道板栗可以煲湯，或者是經典的糖炒板栗。其實......

栗子又叫板慄，屬於澱粉類堅果，具有腎之果的美譽。中醫認爲栗子性溫味甘，入脾、胃、腎經，具有健脾養胃、補腎益氣、強筋健骨之功效。那麼栗子怎麼做好吃呢？下面跟隨一起來了解一下。栗子怎麼吃？一、栗子雞材料：雞腿300克，栗子1......

栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上......

比起糖炒栗子，水煮栗子熱量低，營養流失少，是吃栗子最好的方式。怎麼煮栗子好吃水煮栗子1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，（劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同！2、放入末過......

寶寶能吃板栗嗎？板栗的營養價值猶如優質蛋白，寶寶吃了可以補充營養元素，提高免疫力，增強寶寶的抵抗力，還有助於寶寶的腦部和神經系統的健康發育。雖說板栗可以補充鈣質，有助於寶寶的骨骼健康成長。但是由於寶寶腸胃發育不全......

人們都說栗子非常營養，那麼栗子的營養價值到底有哪些呢？吃栗子對人體又有哪些好處呢？栗子的營養成分栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。每100克栗子含含糖及澱粉62～70克，蛋白質5.1～10.7克......

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓並冠心並動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏......

現在的人比較注重養生，所以現在很多人喜歡喝粥，大家都知道粥含有的營養元素比較多，吃粥對人體方面營養補充都是很不錯，那在吃粥的時候，也是要注意，不能過多選擇，那桂圓栗子粥怎麼樣呢，下面就爲大家分享桂圓栗子粥的詳細做法。......

板栗也就是被大家所稱的栗子，這是很多人都喜愛的一種食物，它擁有着香、甜、脆、爽的口感，不光如此，它的營養價值也是耐人尋味。栗子紅燒肉是它衆多做法中的一種，但栗子紅燒肉卻被稱作秋季養生佳品。栗子紅燒肉的價值1、藥......

板栗營養豐富，果中含有的礦物質比很多水果價值都高，因此越來越多的人將板栗和食物結合做成美味的食物。板栗做法多種多樣，像是板栗排骨、板栗燒雞等，那具體是怎樣做成的，與小編一起看看吧。板栗怎麼做好吃？板栗的做法大全板......

栗子又叫板慄，屬於澱粉類堅果，具有腎之果的美譽。中醫認爲栗子性溫味甘，入脾、胃、腎經，具有健脾養胃、補腎益氣、強筋健骨之功效。那麼栗子怎麼做好吃呢？下面跟隨一起來了解一下。栗子怎麼吃？一、栗子雞材料：雞腿300克，栗子1......

栗子我國的特產,素有乾果之王的美譽，在國外它還被稱爲人蔘果。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、補腎強筋等功效,可見栗子的營養價值非常高。栗子生吃熟吃都補腎冬天是吃栗子的好時節，無論生吃還是炒食、煨食，都......

生板栗用清水洗淨，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘後取出板栗，用刀子切開，板栗皮即可脫落，裏面那層衣也會一併脫落，省時省力。板栗怎麼去皮？板栗的吃法板栗怎麼去皮日常生活中板慄怎麼去皮方法還是很多的，......

腎虛常表現爲氣短，疲憊無力、面色蒼白、小便多，怎麼才能改善腎虛狀態?專家解釋，這是很容易的，只要在飲食方面注意多吃點栗子即可。吃栗子能改善腎虛1、栗子生吃，適宜於吐血、便血者。2、栗子煨食、炒食，適宜於脾胃虛寒者。3......