美國名廚茱莉亞·奇爾德曾經說過：我真不敢想象沒有洋蔥的世界會是啥樣。洋蔥進入人類食譜已有至少3500年曆史。據美國報道，洋蔥雖然普通，但卻是一種世界級低調的超級食物。與受到更多關注的石榴、紅酒和綠茶相比，洋......

洋蔥（紅皮）別名：洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭、大紅洋蔥洋蔥（紅皮）知識介紹：LargeRedOnion洋蔥爲百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥......

【出處】《食療本草》【拼音名】CōnɡXū【別名】蔥根(《別錄》)【來源】爲百合科植物蔥的鬚根。【性味】《食療本草》：平。【功能主治】治風寒頭痛，喉瘡，凍傷。①《別錄》：主傷寒頭痛。②孟詵：通氣。③《日華子本草》：殺......

1、洋蔥含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。2、洋蔥可以對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌；有抗發炎、過敏、氣喘及抑制糖尿病的性質。3、洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分......

葡萄酒泡洋蔥的功效與作用葡萄酒泡洋蔥，製作簡單、價格低廉，對人體極具保健作用。洋蔥是蔬菜中最富含營養的植物品種，洋蔥特有降脂抗癌作用；而葡萄酒中則含有豐富的白藜蘆醇等功效成分，有活血防止心血管病的功能，對於降低高......

【出處】《唐本草》【拼音名】HúCōnɡ【別名】凍蔥(《唐本草》)，葫蔥(《孫真人食忌》)，冬蔥(《蜀本草》)，回回蔥(《飲膳正要》)，蒜蔥(《綱目》)，分蔥、科蔥(《中國蔬菜栽培學》)。【來源】爲百合科植物胡蔥的鱗莖......

洋蔥是我們生活中經常能吃到的一種食物，它對我們身體有很多好處，經常吃洋蔥能夠有效地幫助我們改善高血壓，但長期食用洋蔥卻對我們身體有很多的害處，下面我們就跟隨來一起了解一下吧。吃洋蔥的壞處有哪些？1、容易引起目糊......

【藥材名】蔥白【英文名】FistularOnionStalk【拉丁名】BulbusAlliiFistulosi【別名】蔥莖白,蔥白頭,蔥,和事草,芤,菜伯,鹿胎,火蔥,四季蔥【名稱考證】蔥莖白(《綱目》)、蔥白頭(《藥品化義》)。蔥(《詩經》),又名：和......

洋蔥的功效與作用、營養價值近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所......

洋蔥泡紅酒的功效與作用1、預防老年癡呆症每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。2、治療高血壓吃了藥也無法降下來的高血壓，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。3、......

醋泡洋蔥是洋蔥的一種常見吃法，而且它對人類身體有明顯保健作用，不僅能減肥瘦身，還能促進消化，也能保護人類心血管，在日常生活中最適合那些身體肥胖和患有三高的人羣使用，但對醋泡洋蔥的做法還有些人不瞭解，今天就把他的正確......

【別名】紅蔥頭、小紅蔥、怕波亮[傣語]【來源】鳶尾科紅蔥EleutherineamericanaMerr.exK.Heyne(E.plicataHerb.)，以全草、鱗莖入藥。【生境分佈】廣西、雲南。【性味】苦，涼。【功能主治】清熱解毒，散瘀消腫，止血。風溼性......

平時注意合理膳食才能讓身體吸收足夠的營養，也能有效的改善人體健康狀況。而且隨着人們養生意識的不斷提高，用一些食療的養生方法也是很常見的。紅酒與洋蔥都是很不錯的養生食物，不僅能夠降三高，還能改善氣色，美容養顏，對人......

蔥的品種：蔥大蔥可分爲普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白辣味濃厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白蔥白......

洋蔥的功效與作用：洋蔥味甘、微辛、性溫，入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效；主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。洋蔥......

葡萄酒泡洋蔥，製作簡單、價格低廉，對人體極具保健作用。洋蔥是蔬菜中最富含營養的植物品種，洋蔥特有降脂抗癌作用；而葡萄酒中則含有豐富的白藜蘆醇等功效成分，有活血防止心血管病的功能,對於降低高血脂、平緩血壓、調節體......

紅酒泡洋蔥的功效與作用紅酒泡洋蔥的功效：對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人，日本非常流行。紅葡萄酒泡洋蔥是一種很好的保健良方，經我實踐證明，可以治療多種常見病，比如對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆有相當驚人......

以前很多人都喜歡吃洋蔥，認爲吃洋蔥能保健身體，但最近很多人又喜歡喝洋蔥汁，據說直接喝洋蔥汁比生吃洋蔥的保健效果更好，那麼洋蔥汁有什麼功效與作用呢？它的正確做法又是怎麼樣的呢？想具體瞭解可以和一起去看看。洋蔥汁的功......

洋蔥是一道再家常不過的菜了。吃洋蔥的好處是非常多的。洋蔥可以抑制病菌生長，吃洋蔥能預防胃腸感染疾病。吃洋蔥可以促進腸胃蠕動，能幫助消化，吃洋蔥可以改善我們便祕的現象。另外，洋蔥裏面的脂肪含量很低，而纖維以及維生......

【出處】出自《神農本草經》【拼音名】CōnɡShí【英文名】SeedofFistularOnion【別名】蔥子【來源】藥材基源：爲百合科植物蔥的種子。拉丁植物動物礦物名：AlliumfistulosumL.採收和儲藏：夏、秋季採收果實，曬乾，搓......