糖尿病患者宜吃柚子、草莓、奇異果、石榴、柿子、木瓜、柑桔等帶酸味及維生素C豐富的水果。糖尿病患者糖尿病不宜吃（1）含葡萄糖的食品，如白糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、......

正當瘦身族面對衆多藥無所適從的時候，有人將患者的食譜用於減肥，不僅省卻了對的熱量計算，越來越多的花色品種還帶來了多種選擇的機會。由於事先都經過了科學的營養平衡測算，它的低熱量又可免除節食的苦惱。如果與短時間的......

現代研究發現微量元素例如鉻、鎂、鋅、硒等與的發生、發展有關，微量元素在體內含量極少，低於體重的0．01％。鉻是胰島素的輔助因子，與胰島素兩者相互作用，使血糖變成能量貯存起來。當人體缺鉻時，葡萄糖在血液中運轉的速度減慢，......

忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、......

（路透社醫學新聞）最新研究發現，食用富含全麥的能幫助成年人減輕發生2型的危險。美國哈佛大學的markapereira博士指出，當一羣超重或肥胖的成年人食用了富含全麥的食物（如燕麥和大麥），其胰島素敏感性可以顯著改善。因此，全麥降......

治療是的基礎治療方法。提倡科學的飲食療法，嘗試一下中餐西吃，應該是一個不錯的選擇。借鑑西餐的烹調手法西餐中一些常用的烹調手法（如蒸、拌、煮）是非常符合糖尿病健康飲食理念的。西餐烹調基本上很少用油，或者不用油。黃......

1.沙鍋雞主料：嫩子雞500克。佐料：甜米酒30克，洋蔥頭20克，肉湯20克，生薑20克，香油2克，醬油30克。製作方法：將殺好的雞去內臟及毛，沖洗乾淨，去頭及爪之後，將雞切成34釐米正方形的雞肉塊；並將雞胗、雞肝也洗淨切好。把剁好的雞塊全部......

海產品是一種很好的食品，味道鮮美，營養豐富，能提供給人大量的優質蛋白、脂肪和豐富的膳食纖維，又含有大量人體所需的微量元素，糖尿患者適當食用是有益無害的。不同的海產品所含脂肪和熱量不同，因此要了解所要吃的海產品所含......

對於每一位病人，無論1型還是2型，控制永遠都是治療的基礎。對於接受胰島素治療的糖尿病患者更是要求強調飲食、運動及胰島素治療三者的和諧與平衡。那麼，怎樣的飲食纔算是健康飲食呢？糖尿病病人固然不能象正常人那樣無所顧......

吃一碗高纖維麥片，有助於預防2型及其他健康問題。一項新的研究顯示，吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的體內胰島素的產生，並且能降。研究人員認爲，通過降低升高的胰島素及升高的血糖（吃一餐高碳水化合物的食物之後），糖尿病......

患者由於常有飢餓感，故多以花生和瓜子作爲解饞的充飢食物。因爲花生和瓜子味道鮮美，含糖少，吃上一點就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃，不按照食物交換份方......

苦瓜治，在1977年《新》雜誌第6期有介紹，中國科學院動物研究所和廣州部隊醫院以苦瓜製劑治療糖尿病，有效率達到了79.31％。方法很簡單：苦瓜曬乾碾粉壓片（每片含苦瓜乾粉0.5克），每日服3次，每次15-25片，餐前1小時服，2個月爲1個療程。......

水果中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等單糖或雙糖糖果分子，進食後消化吸收快，可導致食後血糖迅速上升。水果也富含有人體的營養要素，如礦物質、維生素及纖維素等，所以病人不是絕對不能食用。關鍵是每個糖尿病病人應根據自己的具......

不少人以爲，光吃菜、不吃飯就能。昨天在瑞金醫院中心舉行的首屆讓糖尿病享受健康美味大賽上，內分泌專家指出，光吃菜、不吃飯更容易得糖尿病。飯吃少了菜和油吃多了不少人以爲只吃菜、不吃飯能減肥，專家告訴記者：事實與之相......

1.番石榴汁處方來源：《家庭食療手冊》。配方：番石榴1000克。製作方法：將鮮番石榴洗淨，壓榨取汁。應用：本品鮮汁有明顯降血糖作用，用於，可以每日3次，每次1杯。2.生地黃汁處方來源：《糖尿病在中國》。配方：生地黃100克。製作方法：......

◆各種甜食，如白糖、冰糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、水果糖、果脯、水果罐頭、各種飲料、果醬、糕點等，都可引起血糖升高，都會影響藥物療效，患者應該少吃或不吃。◆不宜吃過多的谷、薯、豆類食物。雖然碳水化合物不需要過嚴......

很多糖尿病患者覺得自己能吃的東西本來就很少。有時候甚至覺得連水果都基本不能食用吧。但其實還是有很多水果是糖尿病可以吃的水果。那麼就讓我們來把糖尿病可以吃的水果從一大堆水果中搜集出來吧，糖尿病是一種終身的......

美國醫學研究顯示，體重過重的年輕人多吃奶製品，可能有預防功效，不過這不表示放縱自己大口冰淇淋也會沒事。波士頓兒童醫院研究人員觀察了三千名十八到三十歲年輕人的習慣，十年下來，發現常喝牛奶、吃奶製品的人罹患胰島素抗......

不少患者有喝咖啡的習慣，也有報道說喝咖啡能夠降低患糖尿病的風險，這似乎給喜愛喝咖啡的糖友找到了很好的藉口。但不久前，美國的一項研究表明，飯後喝咖啡，會引起血糖升高。這兩種觀點把糖尿病患者弄糊塗了。解放軍二炮總醫......

1.標準米米飯標準米100克，清水約200克。把米洗淘乾淨，放入小盆中，加水。上屜旺火蒸約30分鐘即可。成品的營養成分：熱能324千卡，蛋白質8克，脂肪1.5克，糖類69.5克。100克生米，蒸熟後約重285克。而且蒸米飯比撈飯和燜飯可以少損......