芹菜含蛋白質、碳水化合物，並含較多的鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素C、維生素P以及煙酸等。芹菜具有健胃、利尿、鎮靜、降血壓、淨血調經等作用，也是缺鐵性貧血患者的佳蔬。白菜白菜含維生素C、鈣，磷、鐵、胡蘿蔔素、維......

夏季，人們大多貪食冷飲冷食，脾胃功能還沒有恢復過來。秋季，若是大魚大肉進補，會增添脾胃負擔，消化吸收的效果都不會很好。所以說，秋天想要有一個好的身體就要進補，但是也別隨便進補，不過有5種食物，你若是吃上兩樣就很不錯哦。......

秋分是進補的好時節，但是秋分進補很有講究，不能一味地吃肉類食物進補，其實素食的進補效果也很好。下面小編爲大家介紹秋分進補吃的素食。1、芋頭芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳......

中國人對於進補都很喜歡在冬季的時候，老古話是這麼說的三九補一冬，來年無病痛，所以冬季是進補的最佳時機。很多人也會有個誤區進補就得葷食是最好的，冬季一定要多吃牛羊肉多喝雞湯。事實上，冬補不一定非要吃葷，有些素食也很......

冬令進補，即冬季進行的滋補。冬令進補，有一定道理。祖國醫學認爲，人類生活在自然界裏，人體的生理功能往往隨着季節不同而有所變化，所謂天人相應。自然界的動植物，特別是穀物類植物，有春生、夏長、秋收、冬藏的不同。人類到了......

過去，在東北人家裏有兩樣東西不可缺少：一是酸菜缸，二是醃酸菜用的大石頭。在四川，則少不了泡菜罈子。可見，酸菜在東北人和四川人的餐桌上佔有非常重要的地位，如今，儘管可選擇的食材越來越多了，但是酸菜依然以其酸爽可口、開胃......

寒冷冬季，很多人願意選擇在此時進補，你會選擇暖暖的滋補火鍋還是蘊含豐富能量的各種煲湯？冬天究竟適合吃什麼樣的食物來補給身體呢？其實很多價格便宜的平民菜就很適合冬補，不華麗、不張揚，平民菜也能做得低調有內涵。1、大......

鍋包肉原料：裏脊肉、澱粉、胡蘿蔔、蔥薑蒜、香菜、生抽、醋、砂糖、鹽等調味品。做法：1、裏脊肉切成稍微厚一點的大片，用適量料酒和鹽醃製一下，拍上一層幹澱粉；2、蒜剁碎、蔥姜切絲，胡蘿蔔切絲，生抽一湯匙、醋一湯匙、糖一湯......

有一種海鮮叫淡菜，據說這是福州話的譯名，明明是天然長在礁岩上的貝殼，名字卻有個菜字。色澤和肉質觀望起來像煮過的蛋黃，所以又名海中雞蛋。營養價值：淡菜中含有大量的碘和不飽和脂肪酸，特別是甘碳四烯酸。甘碳四烯酸是人體......

山藥補氣與冬筍一樣白嫩美味的還有山藥。俗話說：冬天吃山藥，勝過吃補藥。冬天進補吃點山藥，再合適不過。山藥披着土褐色的外皮，貌不驚人，卻有極佳的補氣效果。它的澱粉含量很高，可以爲抵禦寒氣提供較多的熱量。其所含的薯蕷......

立冬的到來意味着冬季已經來臨，那麼你準備好進補了嗎？還沒準備好的人就來看看小編精心整理的冬季進補家常菜，避免走進冬季進補的誤區。6道冬季進補家常菜1、冬瓜燉排骨將排骨剁塊洗淨焯去血水，冬瓜去皮洗淨切方塊，香菇洗淨......

芋頭芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別......

說到進補，就一定表示要大魚大肉、人蔘鹿茸大吃一通嗎？NO，冬季飲食進補的原則，以順應體內陽氣的潛藏而收斂陽氣爲根本，應以補腎、益精、壯陽爲基本原則。現在最流行的進補是利用素食，一樣可以滋補到位。蓮藕生吃能涼血散淤，熟......

大白菜，我們冬天經常吃，其實大白菜一直一種很好的蔬菜，營養豐富極了，尤其是維生素C缺乏的時候可以多多吃點大白菜哦1大白菜是老百姓的當家菜，白菜營養十分豐富，粗纖維、蛋白質、碳水化合物含量都很高，特別是其中大量的粗纖維......

冬季男人飲食進補大全：魚翅翅與力量：魚翅這種食品，可說中外聞名。當今鯊魚熱，甚麼鯊魚軟骨、鯊魚丸（其實正式名稱爲角鯊烯），大行其道。鯊魚的食療功效，自古已有記載。不過，說它能醫百病，卻似乎有點誇張。中國早有食用鯊魚的歷史......

肉差不多了，再點些素菜吧。在餐館吃飯，咱們得兼顧口福和健康不是?素菜我要地三鮮，我要乾煸豆角，這樣一頓葷素搭配的美味，營養合理嗎?洗過‘油鍋澡’，再健康的素菜也變得不健康了。營養師表示，有些菜雖是素菜，但一過......

孕婦可以吃薑母鴨、麻油雞、十全大補湯、羊肉爐嗎？醫師表示，這些藥膳湯都是屬於溫熱、刺激性或甚至辛辣，對孕媽咪來說，都應該避免食用。【薑母鴨】由於酒、姜放得不少，這些辛溫燥熱性食物容易讓孕媽咪上火。【十全大補湯】......

第一補：山藥山藥不僅有神仙之食的美譽，還有食物藥的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功......

生活中有很多的食療小偏方，只要運用得當是可以達到意想不到的效果的。我們常見的薺菜就有很多這方面的妙用，利用薺菜是可以幫助我們有效的治療牙齦腫爛、痔瘡等等的。下面我們就一起來看看關於芥菜的四款食療小偏方吧！1.......

大白菜，我們冬天經常吃，其實大白菜一直一種很好的蔬菜，營養豐富極了，尤其是維生素C缺乏的時候可以多多吃點大白菜哦。大白菜是老百姓的當家菜，白菜營養十分豐富，粗纖維、蛋白質、碳水化合物含量都很高，特別是其中大量的粗纖......