素炒苦瓜的原料：苦瓜；素炒苦瓜的配料：青辣椒和紅辣椒；素炒苦瓜的調料：油、鹽和糖。素炒苦瓜的做法：1、苦瓜斜着切塊，青紅辣椒切丁備用；2、熱鍋熱油，蒜粒爆香鍋；3、放入苦瓜翻炒1分鐘；4、加入青紅辣椒丁翻炒後，加一勺鹽和一勺糖調......

苦瓜炒蝦皮的做法：原料：苦瓜一條（重約300克）、蝦皮30克。配料：剁辣椒、生薑、大蒜、蔥、雞精、蠔油、料酒、生抽各適量。做法：1、將苦瓜對半剖開，挖去瓤和籽後洗淨切成薄片，放入淡鹽水中浸泡10分鐘後撈出用清水洗淨，瀝乾待用；2......

吃苦瓜有什麼好處？苦瓜炒蛋的做法吃苦瓜有什麼好處？養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、溼熱痢疾，皆爲輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易......

用料：1、南瓜一斤。2、小蔥四、五棵。3、鹽適量。做法：1、將南瓜去皮、瓤，洗淨切片，小蔥切段。2、鍋中放油燒至六成熱，下南瓜片翻炒約兩分鐘。3、加入剛好淹過南瓜片的水，加蓋用中火燒約四分鐘。4、放入蔥段、鹽翻勻後加蓋......

苦瓜是我們日常生活中常見的一種蔬菜，因爲味苦很多人不愛吃，但吃苦瓜的好處還是非常多的。常吃苦瓜的好處1、排毒苦瓜在排毒方面有很好的作用。人們經常吃苦瓜，這可以幫助體內的毒素。你可以冷卻苦瓜，你可以保持苦瓜中的......

材料：苦瓜、雞蛋苦瓜煎蛋的做法：1、苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然後再細細地將苦瓜切小薄片2、小鍋裏燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開後放苦瓜片，焯到變色後倒在濾網中，瀝乾水份。3、雞蛋4個，加適量的鹽、胡椒粉、......

夏日裏的苦瓜是清熱解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，據本草綱目中記載：苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗......

清炒苦菊的做法，大家都會嗎？如果想要學下怎麼清炒苦菊的話，今日小編帶大家來認真的看看吧，希望對大家吃苦菊是有幫助，也希望大家認識下其他苦菊菜的做法！怎麼清炒苦菊1、把苦菊清洗乾淨，尤其是根部和縫隙的泥土，要仔細清洗，把......

鹹蛋炒苦瓜的做法鹹蛋炒苦瓜的做法1、苦瓜洗淨切開，去籽後切成片；紅蘿蔔去皮，切成絲；蔥切成段，蒜剁成蓉。2、熟鹹蛋切半，分開蛋白和蛋黃，分別切成丁狀。3、煮沸鍋內的水，加入1湯匙鹽，放入苦瓜片汆燙30秒，撈起過冷河，瀝乾水待用。......

苦瓜炒豬肝的做法主料：苦瓜125克豬肝250克調料：大蒜30克料酒10克醬油10克香油15克鹽3克味精1剋制作工藝1.先將苦瓜洗淨、去籽，放入鹽醃漬5分鐘，以去苦味，然後切塊;蒜切片。2.將豬肝洗淨，切成薄片，加料酒、鹽醃漬，10分鐘後用開......

苦瓜炒蛋的做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下；2、雞蛋3－4個攪打均勻，加鹽少許；3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可。苦瓜炒蛋......

五味苦瓜適量吃些苦瓜有清熱解毒、去火消脂的作用，不過涼瓜性寒，不宜食用過多。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。主料苦瓜2根......

夏季清涼菜譜：釀苦瓜的做法釀苦瓜的做法主料：苦瓜。輔料：香蔥、五花肉、鹽、糖、姜、生抽、胡椒粉、蒜蓉、豆豉。步驟：1、新鮮苦瓜洗淨，斜切去頭尾，切成3cm寬的小段，再用金屬小勺挖空中心的瓤和籽，成爲一段段橫截面爲環形的苦......

如何做苦瓜纔不苦呢？苦瓜的苦並不是什麼不好的味道，因爲苦纔是代表苦瓜的營養，但對於吃不了苦的人，苦瓜應該怎麼做好呢？今日小編推薦四個步驟，輕鬆去除苦瓜苦味！苦瓜不苦的做法步驟一：挑，撿老的挑。苦瓜的品種很多，苦的程度也不......

苦瓜不僅好吃，同時具有豐富的營養作用，清心明目，益氣解熱，還有降低血糖和防治癌症作用等，但是苦瓜做得不好會有一股苦味，如何炒苦瓜不苦，苦瓜怎麼做好吃呢？一、如何炒苦瓜不苦苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。常見的去......

苦瓜還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。孕婦可以適當吃苦瓜，除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，下面小編就給大家介紹一下苦瓜的做法大全。苦瓜怎麼做好......

苦瓜，是一種兼具營養和獨特風味的蔬果，雖然名字中帶有苦，但正是這種微苦的味道讓它成爲獨特的食材。本文將爲您介紹苦瓜的多種美味做法，從傳統炒制到創意烹飪，爲您帶來一份全新的味蕾體驗。苦瓜怎麼做不苦一、清炒苦瓜：清炒......

一、金麥釀苦瓜食材：1根苦瓜、1塊南瓜、1小塊黃油、適量枸杞、1大勺糖桂花、適量鹽、適量麥片。做法：1）南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；2）黃油放入鍋中，小火加熱至融化；3）放入麥片，小火炒香；4）放入南瓜泥，翻炒均勻；5）加入糖桂花，炒至順滑，盛出......

材料：雞蛋、苦瓜、胡蘿蔔、鹽、生粉做法：1、苦瓜清洗乾淨，去籽後切碎，胡蘿蔔削皮切碎，雞蛋磕進大碗；2、苦瓜中放鹽，用手抓幾下，醃幾分鐘出水後沖洗乾淨；3、把胡蘿蔔放進鍋裏，加入水，煮開；4、加入苦瓜，再次煮開；5、撈出苦瓜和胡蘿蔔，......

涼拌苦瓜的做法一原料：苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法：1.將苦瓜一剖兩半，去瓤洗淨後切1釐米寬的條，在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出，控淨水分。2.將苦瓜條加辣椒......