中國每年新發胃癌患者40萬人、死亡人數達30萬人，而且胃癌已呈現年輕化趨勢，30歲以下年輕人的比例由上世紀70年代的1.7%升至當前的3.3%。隨着冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回鍋菜的機率也相應增加，不健康的飲食習慣成了胃癌促......

節儉歸節儉，殊不知，隔夜菜不僅營養流失嚴重，而且還會產生對身體有危害的物質。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鮮不要吃，肉類食用時一定要蒸熱熟透，以防食物儲存時間長，腐敗變質，導致食物中毒。不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠......

現在正處於夏季，大部分的家庭都會把每天吃剩下的飯菜放入冰箱內，留着明天再繼續吃，那您知道隔夜菜能吃嗎？您知道有哪些招數可以降低隔夜菜危害嗎？今天小編就爲您介紹一下有關隔夜菜的知識，感興趣的朋友們趕快來看看啊。隔夜......

隔夜菜就是隔了一個晚上的菜，現在推崇的就是節儉，所以很多人奔着這個原則，今天做的菜吃不完，不捨得丟掉，就第二天再接着吃，這固然是不浪費的表現，但是隔夜菜也對我們的身體產生了很多的危害，下面就爲大家講解一下隔夜菜所帶來......

隔夜菜並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因爲食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受......

不少人每次炒菜一炒就多，但一頓又吃不了，丟了感覺很可惜，只能留着第二天再繼續吃，其實經常吃隔夜菜對身體的危害是很大的。每個人的體質不一樣，有的人吃了隔夜菜沒有什麼事情，但有的人吃了隔夜菜就會出現不良現象，比如肚子疼......

勤儉節約一慣是中國人的美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，經常吃隔夜菜的對身體的危害很大，極大可能招來胃癌。青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率......

節儉是美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，其實經常吃隔夜菜的危害是很大的。青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家，半數早期胃癌患者無任何......

秋季是養生的好季節，許多養生人士都不想錯過這個好機會。養生從飲食入手是很不錯的選擇，那麼男性飲食有什麼需要注意的呢？男性健康飲食又包含哪些方面呢？傷害男性健康的5種隔夜食物日常生活中，許多的家庭都會有剩飯剩菜，特......

相信有不少的都非常想要知道隔夜茶到底能不能喝?因爲有不少的人羣是有喝過隔夜茶的，但是身體上並沒有出現什麼不適的症狀。還有也是因爲很多人覺得隔夜茶倒了比較可惜，很多情況下在才泡了一兩遍。那麼隔夜茶喝了對人體......

很多人認爲隔夜菜經常吃的話是容易致癌的，是因爲隔夜菜裏面含有一定的亞硝酸鹽，但是您知道亞硝酸鹽的危害是什麼呢？你您知道預防亞硝酸鹽的措施是什麼呢？今天小編就爲您介紹一下有關亞硝酸鹽的致癌性的知識，感興趣的您趕快......

醫生提醒，夏季細菌容易繁殖，最好不要吃隔夜飯菜，以防病從口入。連日來胃腸疾病仍舊是急診的主力軍，其中每天此類患者都在20例左右，些患者是飲食不當造成的，其中以吃剩飯剩菜後出現上吐下瀉的患者居多。醫生表示，生活節儉是好......

每天弄的食物太多，扔了可惜，吃又吃不下，這時候大家基本就選擇留下第二天吃，認爲放到冰箱裏就萬事大吉了。但是其實吃隔夜菜對我們人體不好，長期食用還會有更嚴重的危害，許多人都不以爲然，那今天就爲大家講講吃隔夜菜的危害吧......

大凡關注食品健康的人，肯定聽過隔夜菜致癌的說法。在網絡、報刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送進急救室的報道。許多專家也紛紛解釋：隔夜菜會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種致癌物；更有甚者，指出蔬菜每加熱一次致癌物增加幾十......

隔夜菜的危害1.隔夜菜產致命亞硝酸鹽有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養價值不高，還會產生致病的亞硝酸鹽。儲藏蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨着儲藏時間延長和溫度升高而增多，而如果將蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6攝......

很多人家在做飯的時候會不由自主的多做一些，這就造成了剩飯，剩下的飯菜直接倒掉的話會非常的可惜，所以大多數人會選擇吃隔夜的飯菜，有一些老人一直都有這種習慣，但其實這是非常錯誤的做法，隔夜飯菜危害很多，接下來我們就爲大......

在生活中，我們經常聽到有人說：不要吃隔夜菜啊，會致癌的。事實究竟是不是這樣的呢？隔夜菜真的會致癌嗎？我們又是根據什麼來判斷隔夜菜致癌的呢？帶着這些疑問，下面咱們一起來詳細瞭解一下吧。對此感興趣的朋友不要錯過哦！不知道......

生活中我們吃不完的飯菜多了就捨不得倒，我們該如何保存呢，好多人都會留着第二天吃，那如何保存吃纔對我們的身體沒有傷害呢，那就讓小編來告訴大家。1、食物沒有變質都是可以吃的首先要明確一點，只要食物沒有變質都是可以吃......

不少家庭都有做飯菜過多的時候，這時候剩下的飯菜該如何處理呢？相信不少人都以節約爲美德，將剩飯剩菜留到第二天再吃吧！而且，根據調查，有很多的白領爲了節省，也將剩飯剩菜帶到單位留做中午飯，其實，這種經常吃隔夜菜的危害是很大......

青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家，半數早期胃癌患者無任何症狀，診斷率低於5%。在19世紀30至60年代，胃癌在日本也是高發腫瘤，但隨着電冰箱......