清明節氣的飲食總原則從總體看，清明應以養肝爲主，我們可以吃些利於肝臟生髮、疏泄、養陰的食材。1.清明節氣中，不宜食用發的食品，如筍、雞等。可多食些柔肝養肺的食品，如薺菜，益肝和中。菠菜，利五臟、通血脈。山藥，健脾補肺。......

清明假期大家都忙着各種娛樂活動，其實清明節也是一個不錯的養生時候，那麼清明節可以如何養生呢？清明應重視養肝護肝春季養生主要養肝，清明也不例外。從總體看，清明時節要做到早睡早起，並多到郊外走走，常吃有助肝臟生髮、疏泄......

清明節飲食慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留着清明前一日禁火的習慣。在溫州這一帶有吃綿菜餅的習俗,......

古人爲適應寒食禁火冷食的需要，創造了一些獨特的節令食品。如蜀人用麥草搗汁做青粉團，用烏桕汁染烏飯做糕;北京人用香椿芽拌麪筋、用嫩柳葉拌豆腐;江南人家要用薺菜做餛飩過節;紹興人要用一種菊科野草的嫩葉搗爛去汁和......

熱性體質人發物不易多吃――筍竹筍含有難溶性草酸鈣，尿道、腎、膽結石患者不宜多食。筍含有較多的粗纖維素，對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。熱性體質人發物不易多吃――雞肝......

家常公雞[配料]嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、澱粉、味精、植物油各適量。[做法]雞肉切成小塊，用有水焯後撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細條，辣椒剁碎，姜取其末，澱粉兌成溼......

過幾天一年一度的清明節就要到了，這個節日的到來，大家都會出門掃墓，祭拜祖先。今年比較特殊，因爲疫情影響，禁止大規模的掃墓，所以應該很多人都不去掃墓了。當時清明節來了，天氣開始變化，雨水加多，人們要做好保養措施，不然的話，身......

太子參大棗陳皮茶太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入沙鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁。代茶頻頻飲用，可連續沖泡3～5次。有理氣和胃的功效。枸杞瘦肉湯鮮枸杞葉30克，豬瘦肉150克，油、精鹽、味精適......

綠色蔬菜宜養肝整個春天的養生，應以養肝爲主，清明也不例外。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，此時飲食應省酸增甘，即適當吃些酸性食物養護肝臟，而適當多吃甘類食物健脾。湯毅介紹，清明養肝飲食說起來容易，但在實際......

清明是一個尤爲重要的養生節氣。人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。不過，養生並不意味着一味地補充營養，清明養生應順時而爲。慢性病患者少碰發物羊肉、竹筍、燒鵝、海蟹等，都是張女士喜歡吃的食物，診斷出高血壓之後，她也......

按《歲時百問》的說法：萬物生長此時，皆清潔而明淨，故謂之清明。中醫認爲人應四時，春季萬物生長，機體也是如此，立春之後體內肝氣隨着春日漸深而愈盛，在清明之際達到最旺。常言道過猶不及，如果肝氣過旺，對脾胃產生不良影響，妨礙食......

由於寒食節與清明節合二爲一的關係，一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留......

清明祭祀後，身心疲憊，養生專家建議市民上班前最好還是從飲食上進行調整。春季風大，按照中醫理論風爲陽邪，其性開泄，也就是說春天的風大，容易使身上的毛孔都散開，導致風寒入侵，容易引發感冒以及風溼、肩周炎等關節疼痛。清明時......

根據五行生剋的原則，人的身體即如一棵樹一樣，而機體生長在於春季，吐納調息與飲食進補，都對人體健康有重要影響。故在這段時間，適宜換下棉厚的冬裝，穿些比較寬鬆的衣服，到空氣清新的地方進行換氣或鍛鍊。從五臟上看，肝屬木，木在......

中醫養生，重在清明節就中醫養生來講，清明是一個尤爲重要的節氣。中醫認爲人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。從中醫來說，吐納調息法對人體陽氣有益。因此，建議大家穿着寬鬆衣服多到空氣清新之處，比如公園、廣場、樹林、山......

清明時節，天氣不會太熱，溫度剛剛好，很適合外出踏青、掃墓等。天氣回暖雖然不用再去感受寒冷之氣，但是一些細菌、病毒也開始活躍了起來，因此在飲食方面，要很注意。在清明的時候，不適合食用發物什麼是發物?簡單的說，是指營養很......

油爆蝦原料:河蝦500克，花生油1000克(實耗15克)醋60克，白醬油15克，味精1.5克，蔥、姜各0.5克，白糖50克，細鹽2.5克，黃酒10克，麻油10克。製作:1.將鍋燒熱，放花生油，至油八成熱時，把蝦投入鍋裏炸。炸至色紅、殼脆即撈起瀝油；2.原鍋留餘......

清明前後多喝菊花茶清明節將至，很快就進入紛紛春雨連綿落的時節。傳統養生學認爲春與肝相應，因此春養肝常保健。春季正值肝陽上升時節，所以不宜食用發的食物（如竹筍、雞肉等）。清明時節養生應多吃柔肝養肺的食物，薺菜、菠菜......

再有幾天就到清明瞭，看到清明就會想起那首流傳了幾百年的詩句：清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，這首膾炙人口的詩句，給我們展現的就是清明時節的氣候變化以及人們那種心境的變化，清明還是春天，那這個季節又該如何養生呢？接下來......

枸杞田螺湯配方：枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克蔥5克鹽5克素油30剋制作：1.枸杞子洗淨，去雜質;田螺肉清水漂去泥，洗淨，切片;小白菜洗淨，切5釐米長的段;薑切片，蔥切段。2.把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入姜、......