1.蛋黃奶材料：熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺做法：1）蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪；2）煮沸後，改文火煮2分鐘；晾溫後加蜂蜜調勻即可。功效：雞蛋黃中富含的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和......

花豆腐這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結構，促進嬰兒生長，是老少皆宜的高營養食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高......

什錦炒飯——平衡身體營養食物原料：米飯300克，蘑菇、豌豆各30克，胡蘿蔔半根，蝦仁100克，鹽、雞精、胡椒粉、料酒、澱粉、食用油各少許。製作方法：1、蝦仁去泥腸洗淨，加料酒、胡椒粉、澱粉上漿。胡蘿蔔洗淨，切小片。2......

第一款：煎小魚餅原料準備：魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、澱粉等。製法方法：先把魚肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末，再把魚泥加洋蔥末、澱粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡;然後，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚餡......

香蕉奶昔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素。香蕉有智慧之果的美稱，幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。而且消化、吸收相當良好，和牛......

寶寶的飲食是很重要的，如何營養不均衡將直接影響到以後的身體發育，那麼寶寶該吃些什麼食物呢？有哪些食物對寶寶健腦有幫助呢？下面就一起去了解下吧。有益寶寶健腦的5種食物1、雞蛋主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵......

原料：黑糯米1杯、枸杞子6克、龍眼肉3克、冰糖適量製作：將黑糯米洗淨，泡水2小時後取出備用。將黑糯米、藥材加入適量水煮成粥，加入冰糖攪拌勻即可。......

糯米香糯軟爛，易消化吸收，很適合嬰幼兒嬌嫩的胃腸，而且粥中含有大量水分，能滿足寶寶對水的攝取。這款核桃仁粥因爲加入了健腦食物核桃而對嬰幼兒的大腦發育極爲有益。材料：山核桃仁，大米（或糯米）製作方法：1、將米洗淨，放入鍋中，......

兒童營養食譜一、鹹蛋芥菜豬肝湯食材：鹹蛋2個，芥菜300克，豬肝200克，姜1塊調味料：鹽做法：1、豬肝、芥菜、姜洗淨，豬肝切薄片、芥菜切段、薑切片，鹹蛋切成小瓣；2、鍋加水開火煮沸，先放生薑和鹹蛋，煮出香味後放入豬肝，再次煮沸後放入......

龍眼肉龍眼也叫桂圓，對體弱多病的孩子有養血安神的作用，長期服用可改善孩子的健忘現象，有強心益智的功效。中醫認爲，桂圓是補血益心之佳果，爲益脾長智的要藥。但龍眼肉多溼熱，無論是鮮龍眼還是龍眼乾，一週最多吃三次，貪食容易......

營養學家指出，兒童吃得過多，往往造成消化功能紊亂，會加重胃、腸、肝、脾、胰等消化器官和大腦控制消化吸收的胃腸神經及食慾中樞的負擔。如果大腦內負責消化吸收的神經經常處於興奮狀態，會使大腦皮質的語言、記憶、思維等......

>>>兒童冬季食譜大全：主食類雜蔬鱈魚鮮湯——適合5個月以上寶寶配料：鱈魚、土豆、扇貝、洋蔥、大米、芝麻仁。大米制成米糊，再配以洋蔥末，扇貝，鱈魚，土豆(事先蒸熟製成土豆泥)同煮鱈魚中含DHA，而扇貝中的蛋白質含......

想讓寶寶聰明伶俐，爲其補充腦力營養十分關鍵。下面小編就爲新手媽媽們推薦幾款適合寶寶的健腦餐。一起來學一學怎麼做吧。適合寶寶的健腦食譜1、牛奶燕麥粥適合7月齡以上的寶寶食用。食材：燕麥片35克，配方奶及水適量。做......

每個家長都希望自己的孩子腦袋好使，是個聰明的寶寶，腦子靈活。青春期的時候是大腦發育的一個比較關鍵的階段，這個時期日常的飲食營養對健腦益智是有很大作用的。合理的飲食營養和好的飲食習慣都是很關鍵。既然說到飲食，那......

第一款：煎小魚餅原料準備：魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、澱粉等。製法方法：先把魚肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末，再把魚泥加洋蔥末、澱粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡;然後，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚餡......

第一款：煎小魚餅原料準備：魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、澱粉等。製法方法：先把魚肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末，再把魚泥加洋蔥末、澱粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡；然後，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚餡......

牛肉富含人體必需的氨基酸、無機鹽和維生素，更是鋅元素的優質來源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時令蔬菜，在給寶寶補鋅的同時還可以引導寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。食譜原料：主料：時令蔬菜若干，涮火鍋用的薄牛肉......

幼兒益智食譜：雞蛋蔬菜粥材料：雞蛋2個，韭菜200克，香菇2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜30克，清水4杯，鹽和胡椒粉以及香油各少許做法：1.將大米泡好，濾去水分備用；2.韭菜切成小段，香瓜、胡蘿蔔切成薄片，菠菜用開水略燙，撈出瀝乾水分，切成小段；3.雞......

黑芝麻健腦粥原料：粳米100克、核桃25克百合(幹)10克黑芝麻20克做法：1.粳米淘洗乾淨，並把核桃、百合、黑芝麻清洗乾淨；2.粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入砂鍋中；3.加清水大火煮開，然後用小火燉煮，熟透成粥即可。#p#副標題......

現在益智遊戲很多種，下面較少下家庭中常用到的親子益智遊戲，幫助開發寶寶腦力。1.手指遊戲雙手可以說是人體的外腦，讓雙手得到訓練也是在開發腦力，所以設計一些需要運用手指的運動遊戲和寶寶一起玩很不錯哦。像甩手手語歌......