如今的盛夏時節，無論在家裏小息還是在路邊排擋，亦或是在餐館飯店，一瓶冰鎮啤酒外加一兩種涼菜烤串已經成爲大多數人的享受。但是，冰鎮啤酒能否消暑，啤酒搭檔是否科學健康，已經引起了人們的關注。啤酒是人類最古老的酒精飲料......

【出處】出自《陝西中草藥志》【拼音名】YěJiǔHuā【別名】酒花、香蛇麻、啤酒花、蛇麻、忽布【來源】藥材基源：爲桑科植物華忽布的未成熟帶花果穗。拉丁植物動物礦物名：HumuluslupulusL．Var．Cordifolius（Miq。）Maxim．[ifo......

【拼音名】BáiJiǔCǎo【別名】刀口藥、酒藥草、小白酒草、石青菜、毛青菜、毛柴胡、山地菊【來源】藥材基源：爲菊科植物白酒草的根。拉丁植物動物礦物名：Conyzajaponica(Thunb.)Less.[ErigeronjaponicumThunb.]......

【別名】紅素馨、紅花茉莉【來源】木犀科茉莉花屬植物紅茉莉JasminumbeesianumForr.EtDiels，以全株入藥。秋季採集，切細曬乾。【性味】微苦、澀，平。【功能主治】通經活絡，利尿。用於閉經，風溼麻木，小便不利。【用法用量】0......

啤梨有分成多個品種。啤梨都是屬於水果的一種。我國是梨的發源地之一。在我國的國內多數都是栽培着白梨、砂梨或是秋子梨。在我國北方的部份地方還會把稱之爲大洋洲梨或是啤梨等。那麼對於啤梨的功效與作用有哪些呢，爲......

【別名】乾酵母、食母生【來源】真菌類子囊菌綱酵母目內孢黴科啤酒酵母SaccharomycescerevisiaeHansen，以菌體入藥。【炮製】經沉澱，洗淨後，加入適量蔗糖，乾燥，粉碎，壓制成片。【功能主治】主治消化不良，腹瀉及腸胃充氣等症，......

【藥材名】啤酒花【英文名】EuropeanHopFlower【拉丁名】FlosHumuliLupuli【別名】忽布,香蛇麻,啤瓦古麗,蛇麻草【名稱考證】忽布、香蛇麻(《新疆中草藥手冊》)、啤瓦古麗(維名)。啤酒花,又名：蛇麻草。【科目來源】桑......

【出處】出自《嶺南採藥錄》【拼音名】JiǔBǐnɡYè【英文名】LeafofChineseDesmos【別名】山桔葉、串珠酒餅葉、假酒餅葉【來源】藥材基源：爲番荔枝科植物假鷹爪的葉。拉丁植物動物礦物名：DesmoschinensisLour.......

楊梅酒的功效：梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣；樹......

荔枝貴爲果中之王但若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。在古藥典籍中有記載：荔枝有生津止渴、理氣益血之功效，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來也是古人用來稱讚荔枝的。荔枝酒是以優質新鮮荔枝......

米酒的作用：米酒，酒釀又名醪糟，古人叫醴。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它爲米酒或甜酒。米酒，即醪糟中的湯汁，米散湯清，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素，葡萄糖，氨基......

黃酒（ricewine）是以糯米、粳米或黍米爲原料經酒藥及曲中多種有益微生物的作用而釀成的發酵原酒。一般含乙醇14％～20％，屬於低度釀造酒，是一種兼飲料、食療、藥療及佐料等多種功能爲一體的特殊酒種。黃酒的功效與作用很多。黃酒......

啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。啤酒鴨的家常做法-啤酒鴨的藥用功效啤酒鴨的家常做法啤酒鴨的做法-啤酒鴨是最常見的家常菜......

料酒的營養價值：料酒富含人體需要的8種氨基酸，如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，它們在被加熱時，可以產生多種果香花香和烤麪包的味道。其中，賴氨酸、色氨酸可以產生大腦神經傳遞物質，改善睡眠，有助於人體脂肪......

葡萄酒是很容易消化的低度發酵酒，它的酸度接近於人體胃酸（ph2－2.5）的濃度，還含維生素b6，因此，可幫助魚、肉、禽類等消化吸收。中醫對葡萄酒亦有許多保健和治療經驗，如明朝李時珍的《本草綱目》上記載：葡萄酒暖腰腎駐顏色。《飲......

【拼音名】Jiǔ【英文名】Wine【來源】藥材基源：爲高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等爲原料釀製而成的飲料。拉丁植物動物礦物名：Wine【性味】辛；甘；苦；溫；有毒【歸經】心；肝；肺；胃經【功能主治】通血脈；行藥勢。主風寒痹痛；筋......

【出處】出自《本草綱目拾遺》1.《綱目拾遺》：酒釀，乃末放出酒之米酵也。味釅厚，多飲致腹瀉，性善升透，凡火上行者忌之。2.《隨息居飲食譜》：酒釀，多次亦助溼熱。冬制者耐久藏。【拼音名】JiǔNiànɡ【英文名】Wine-fe......

【拼音名】XiǎoJiǔBǐnɡHuā【別名】小鐵藤、土麻黃、黑滑頭【來源】藥材基源：爲木犀科植物紅開綠燈馨的全株。拉丁植物動物礦物名：JasminumbeesianumForrestetDiels採收和儲藏：全年或秋季採收，除去雜質，切段，曬乾。【原......

【出處】出自《貴州民間藥物》【拼音名】JiǔYàoHuā【別名】酒麴花、大蒙花、麻柳、花醉魚草、雞骨紫、蒙花樹【來源】藥材基源：爲醉魚草科植物大葉醉魚草的枝葉、根皮。拉丁植物動物礦物名：BuddlejadavidiiFra......

美女們總是在尋找一些好的美容品，其實夏季裏我們經常喝的啤酒就是一種很不錯的美容品，啤酒的美容作用主要是啤酒中的酵素對皮膚很有益的，這樣來做可以讓皮膚具有光澤和彈性，這麼簡單的美容方法你還不來嘗試一下。清晨用啤......