苦瓜味苦，南方人多食爲蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺可口，不覺其苦。苦瓜具有清暑滌熱，明目，解毒的作用。治熱病煩渴引飲，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡。那麼夏季吃苦瓜有什麼好處呢?夏季如何吃苦瓜最好呢?一起......

防癌抗癌苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨牀上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所......

中醫學認爲，西瓜味甘性寒，具有生津止渴、解暑除煩的功能。選用新鮮成熟西瓜絞汁或啖食，用於治療暑熱煩渴、中暑頭暈、腎炎浮腫、小便不利或泌尿系統感染等症。原發性高血壓患者經常食用，有一定的輔助治療作用。西瓜子有清......

苦瓜的別名：涼瓜苦瓜的功效與作用：味苦；性寒。歸心；脾；肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜的營養價值......

我們在上高中的時候就學過任何食物都存在着兩面性，因爲對象和需求的不同，同一件事情對於某些人來說是非常好的，但是對於另外的人來說就是存在一定的危害。在我們的現實生活中，其實大家食用的食材也存在着這樣的問題。苦瓜......

常吃苦瓜，能有效防癌抗衰老(抗衰老食品)，助你年輕10歲。苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素(維生素食品)B1以及生物鹼;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦......

苦瓜這種蔬菜一般是夏天的時候比較常見，吃起來有一種苦味，雖然說苦瓜有很好的功效，但並不是這種蔬菜適合每一個人吃，比如說女性朋友在月經期間最好就不要吃苦瓜，苦瓜是一種能夠消火去暑的蔬菜，同時也是一種寒性的食物，如果女......

夏天要如何吃苦瓜呢?苦瓜是夏天養生飲食最常見的一種食物，可是較苦的味道卻並不受大家的喜愛。其實，只要苦瓜的吃法正確就是可以消除苦味的。今天，就爲大家帶來幾款關於苦瓜的食譜，快來看看吧。夏天吃苦瓜的好處苦瓜具有......

秋天到來，南瓜俏銷，因爲秋天是個吃南瓜的好季節。秋天氣候乾燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生......

在南方，尤其是廣東，立秋不過是個形式主義者，由於受到三伏天末伏與秋老虎的雙重作用，往往是言立秋而秋未至。這個時候實際上還處於中醫的季節劃分中的長夏，即夏天的延長期。消暑工作絲毫減不得。在此氣候環境下，水分含量高達......

夏天就要吃苦瓜，爲什麼?因爲苦瓜能涼血消暑解毒。其實，除此之外，苦瓜還有不少好處，你不一定都知道。一、苦瓜是糖友食療佳品苦瓜降血糖似乎有着現代科學證據的支持。在2012發表的文獻綜述中發現了7篇學術期刊《苦瓜降血糖......

苦瓜的營養是很高的，如果在日常的飲食中能吃一些苦瓜，則對於身體是有很大的好處的。不過對於哺乳期媽媽來說，一旦吃錯東西不但不利於產後的身體恢復，而且會影響對寶寶的餵養。那麼女性哺乳期能吃苦瓜嗎？夏季吃苦瓜的好處有......

苦瓜功效1、苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體......

苦瓜是一種很有營養的蔬菜，具有清熱解毒、促進新陳代謝的功能，但是苦瓜過於寒涼，產婦和脾胃不好的人應該慎吃苦瓜，而且苦瓜的味道偏苦，並不受到一些年輕人的喜愛。產婦能吃苦瓜嗎產婦應慎食苦瓜。吃苦瓜對於人體健康很有好......

苦瓜的維生素C含量居瓜類之首，每百克含56-84毫克，約爲冬瓜的5倍、黃瓜的6-9倍。它的胡蘿蔔素、核黃素與礦物質鈣、鐵、磷的含量也較豐富。苦瓜的苦味有刺激胃液分泌的作用，苦味來自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎寧，奎寧有抑......

鱉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素A，還含有脂肪、糖、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素D以及動物膠、角蛋白、碘等物質，營養價值極高。不論是紅燒，還是清燉，味道都極鮮美，特別是它背甲周圍的柔軟表皮部分，肥而不膩，是其肉......

專家介紹，祖國醫學說的五味是指酸、苦、甘、辛、鹹，分別對應的五臟爲肝、心、脾、肺、腎，對應的五季爲春、夏、長夏、秋、冬，而歸屬於五行則是木、火、土、金、水。夏季屬火，心也屬火，因此夏天心火最易亢盛。苦瓜也叫涼瓜，其......

夏季多吃苦瓜防中暑不知不覺夏天來到我們的身邊，炎熱的夏季最怕的就是中暑問題，怎麼預防中暑，中醫專家推薦---夏季多吃苦瓜防中暑。苦瓜有豐富的營養價值，含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物等在各種瓜類蔬菜中含量較高，特別......

苦瓜素它是啥東西？苦瓜素是從苦瓜中提煉出來的生物性成分。在減肥藥的成分表中，它有時候也會被稱爲苦瓜清脂素。爲啥能減肥？苦瓜素不進入人體的血液，只作用於人體吸收脂肪的重要部位：小腸。它像一道屏障，通過改變腸細胞網孔......

冬季氣候寒冷乾燥，人體水分易流失，容易上火，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。苦瓜富含高維生素，又祛火清熱,以下五種苦瓜食譜，有助於對抗乾燥。蜂蜜苦瓜苦瓜2根，蜂蜜、冰塊適量。苦瓜洗淨，用削皮器削成薄片。苦瓜片加冰塊放入保......