蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋繫帶等部分所組成，分別具有不同的營養價值，其中蛋黃營養價值最高的。有些人不喜歡吃......

吃甘薯對眼睛有什麼好處眼睛疲勞吃甘薯人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退。眼睛是內臟的鏡子，眼睛出現故障是內臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此，要提高眼睛的機能，先決條......

玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質（胡蘿蔔素的一種），它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，能強大的抗白內障的發生。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米......

使用電腦、看書、看電視時，您是否常覺得眼睛乾澀、痠痛、疲勞？長時間使用眼睛而造成用眼過度，是眼睛疲勞的一大主因。眼睛疲勞的一般症狀是視物稍久則模糊，有的甚至無法寫作或閱讀，眼睛乾澀、頭昏痛，嚴重時可出現噁心、嘔吐......

很多人都有小時候吃魚肝油的經驗，最早是一種液體，必需閉着眼睛一匙吞下去，然後又發明了軟糖球，讓許多小朋友可以避免痛苦的服用經驗。魚肝油中含有很得多的維他命A，可以來增進小朋友的眼睛健康，而最近醫學專家也建議，應該鼓......

日常生活中，很多人都認爲吃什麼補什麼，有的人認爲吃魚眼可以明目，但是據專家研究證明，吃魚眼其實不是保護眼睛的最佳選擇。中國營養學會婦幼分會委員、中山大學營養學系教授蔣卓勤指出，魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量......

吃蘋果對眼睛有什麼好處維生素A缺乏，眼睛就會減弱對黑暗的適應程度，嚴重者就有患夜盲症的可能。而眼球水晶體成分中含有維生素C，一旦缺乏，水晶體就會發生渾濁，患上白內障等眼部疾患。因此，多吃一些含有維生素A和維生素C的水......

吃桔子對眼睛有什麼好處多吃柑桔防視力退化農村孩子由於每天吃從地裏直接採來的綠色蔬菜，故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物，很少吃新鮮綠色蔬菜，故葉黃素攝入量相應要比農村孩子少得多。這就......

你見過戴眼鏡的兔子嗎？這句人們常說的話並不足以說服我們接受多吃胡蘿蔔的建議。真正讓我們信服的是胡蘿蔔素借用了胡蘿蔔的名稱。胡蘿蔔素是泛指一類物質的整體，比如β胡蘿蔔素就是其中的一種。雖然在人類的腸道中......

經常在電腦前工作的人常會覺得眼睛乾澀疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。香蕉保護眼睛的功能首先和其中富含鉀有關。人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排......

夏天的腳步悄悄接近，女性們爲防止皮膚被紫外線曬黑，開始塗抹防曬霜、撐起太陽傘。其實，紫外線對我們的眼睛也會造成很大的傷害。生活家向大家推薦幾款可以保護眼睛健康的飲食，一起來看看吧。紅豔熟透的西紅柿、亮橙色的胡......

在日常生活中，芝麻的妙用非常的多，下面就來爲你介紹他對眼睛的好處：現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇窗戶長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止......

玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因爲它含有許多澱粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類爲主食類。中醫認爲，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養......

吃雞蛋對眼睛有什麼好處雞蛋防白內障眼睛十分脆弱，面對電腦時間過長、吸菸，甚至在陽光強烈的戶外都會對眼睛有損害。雞蛋：如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸，有助預防白......

眼睛，被人喻爲心靈的窗戶。它是五官之首，是人的重要器官，對於人們的工作、學習和生活均至關重要。人人都希望自己有雙明亮而有神的眼睛，而要保護好自己的眼睛，日常膳食的調理是件重要事情。蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃......

除了豐富的營養成分和有益健康的卵磷脂以外，蛋黃裏面還含有意想不到的健康成分——那就是葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素都屬於類胡蘿蔔素，但是它們不能在人體內轉變成維生素A。雖說如此，它們卻具有很強......

現如今的白領，絕大部分人的工作都是整日的面對電腦，一天下來，兩隻眼睛都是濛濛的，回家後連電視都懶得去開。眼睛本來就是人體最辛苦的器官之一，人體所接受的90%的信息來自於眼睛。正因爲如此，眼睛特別容易因爲辛苦工作而疲......

我國民間素有農曆三月三，薺菜賽靈丹的說法，不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜餚，由此可見薺菜的藥用功效。春秋戰國時期成書的《詩經》裏有甘之如薺之句，宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鍾，曾吟詩讚美：手烹牆陰薺，美若乳......

少吃甜食對眼睛的好處：甜食是指含糖分較高的食品。糖對正常人來說本沒有什麼害處，但糖在人體中消化吸收時，需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過多的糖分，很容易造成維生素B1缺乏，可導致眼睛的視神經系統出現異常。過......

中醫認爲，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養分析，玉米含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。老年黃斑性病變（AMD）是眼睛老化所造成的疾病，嚴......