黑糯米的營養價值

黑糯米的營養價值

黑糯米的別名:紫紅糯米、血糯米、紫米,人們稱爲補血米、長壽米。黑糯米被譽爲黑珍珠。用黑糯米煮的粥,色澤呈咖啡色,吃起來濃香可口。據有關科研部門在黑糯米產區調查,食用黑糯米,對慢性病患者、恢復期病人、孕婦、幼兒、身......
2023-11-07
黃耆糯米湯的組成及作用

黃耆糯米湯的組成及作用

【名稱】黃耆糯米湯在方出《婦人良方》卷十二,名見《女科指掌》卷三【別名】黃耆湯【出處】方出《婦人良方》卷十二,名見《女科指掌》卷三【處方】糯米5升,黃耆6兩。【功能主冶】妊娠忽然下黃汁如膠,或如豆汁,胎動腹痛。【......
2023-11-15
糯米藤的功效與作用

糯米藤的功效與作用

【出處】出自《貴州民間方藥集》【拼音名】NuòMǐTénɡ【別名】捆仙繩、糯米萊、糯米草、米漿藤、生扯攏、筲箕藤、鐵箍蔓草、玄麻根、紅米藤、紅飯藤、霧水葛、自消散、鐵節草、土加藤、蔓苧麻根、紅......
2023-11-19
糯米泔的功效與作用

糯米泔的功效與作用

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】NuòMǐGān【英文名】Waterinwhichglutinousricehasbeenwashed【別名】粘米泔水【來源】藥材基源:爲淘洗糯米時,第2次濾出的米泔水。拉丁植物動物礦物名:【性味】甘;涼;無毒【......
2023-11-20
糯米燉鯉魚的功效與作用

糯米燉鯉魚的功效與作用

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米燉鯉魚是一道味鮮清甜、香濃可口,有補血......
2023-11-19
黑豆糯米粥的做法

黑豆糯米粥的做法

相信大家對於黑豆肯定是非常熟悉的吧,黑豆是我們常見的一種豆類,黑豆不但可以食用而且還有很好的養生保健功效,我們不但可以採用黑豆來搭配上其它的食材做成各種美味的菜餚,而且也可以採用黑豆來煮粥,下文我們就用黑豆搭配......
2021-04-30
殭屍爲什麼怕糯米 糯米真的有驅邪的作用嗎

殭屍爲什麼怕糯米 糯米真的有驅邪的作用嗎

上個世紀八九十年代,香港的殭屍電影曾經風靡一時。不過如今再去回顧那些殭屍片,想必很多人都會有這樣的好奇心,那就是電影中一些驅邪辟邪的方法是真的嗎?尤其是糯米可以治殭屍的說法又是從何而來?你知道殭屍爲什麼怕糯米......
2022-06-18
如何挑選黑糯米

如何挑選黑糯米

每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的糯米好。1、黑糯米的選購要挑選顆粒完整,......
2021-04-29
糯米糰的功效與作用

糯米糰的功效與作用

【拼音名】NuòMǐTuán【別名】糯米草、糯米藤、糯米條、紅石藤、生扯攏、蔓薴麻、烏蛇草、小粘藥【來源】蕁麻科蔓薴麻屬植物糯米糰Memorialishirta(Blume)Wedd.,以根或莖、葉入藥。秋季採根,洗淨曬乾或碾......
2023-11-23
糯米條的功效與作用

糯米條的功效與作用

【出處】始載於《植物名實圖考》。【拼音名】NuòMǐTiáo【英文名】ChineseAbelia【別名】茶條樹、小榆蠟葉、小垛雞、山柳樹、毛蠟葉子樹、水蠟、白花樹【來源】藥材基源:爲忍冬科植物糯米條的莖葉。拉......
2023-11-20
糯米酒有什麼功效與作用

糯米酒有什麼功效與作用

糯米酒的功效與作用中醫:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒......
2023-11-20
糯米和江米的區別:江米屬於糯米(用途不同)

糯米和江米的區別:江米屬於糯米(用途不同)

江米是糯米的一種,但是在應用以及營養價值上卻同糯米有着很大的不同。江米是糯米的一大分類,所有的糯米都可以按照形態分爲兩大類,其中一類又細又長的就是江米。同糯米相比,江米的一大形態特徵就是外表較細,同時又很長。另......
2021-09-13
紅糖桂圓黑糯米粥

紅糖桂圓黑糯米粥

要說紅糖桂圓黑糯米粥那可是很多長壽老人養生的必備佳品,那麼紅糖桂圓黑糯米粥對老人的身體都有哪些好處呢?配料:桂圓肉20克,黑糯米100克,紅糖30克。做法:將黑糯米洗淨加水500ML,加桂圓肉共入鍋中,熬煮成粥,調入紅糖文火5分鐘......
2023-11-06
孝感米酒的吃法:米酒湯圓(米酒用糯米制作)

孝感米酒的吃法:米酒湯圓(米酒用糯米制作)

孝感米酒是湖北的特產,逢年過節的時候家裏可能就會做一點。米酒清甜可口,非常好吃。那麼孝感米酒的吃法有哪些呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。孝感米酒的吃法孝感米酒的吃法有很多,可以直接煮了吃,也可以做米酒蛋......
2021-09-17
調經食譜 黑糯米粥

調經食譜 黑糯米粥

黑糯米粥主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克配料:紅糖適量。製作方法:(1)大棗洗淨待用。(2)桂圓去皮洗淨待用。(3)黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。功效:溫腎健脾、補血調經。食譜分析:大棗......
2023-10-31
糯米糰有什麼功效與作用

糯米糰有什麼功效與作用

糯米糰的功效與作用【拼音名】NuòMǐTuán【別名】糯米草、糯米藤、糯米條、紅石藤、生扯攏、蔓薴麻、烏蛇草、小粘藥【來源】蕁麻科蔓薴麻屬植物糯米糰Memorialishirta(Blume)Wedd.,以根或莖、葉入藥。秋......
2023-11-20
糯米黑豆粥的做法

糯米黑豆粥的做法

相信大家對於粥肯定是不會陌生的吧,粥是我們常見的一種食物,粥不但味道很好而且還含有豐富的營養,經常吃粥可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以粥受到了人們的喜愛,我們可以採用多種粗糧搭配起來做成各種各樣美味的粥......
2021-04-30
黑米糯米薏米粥如何製作?

黑米糯米薏米粥如何製作?

喜歡養生的人都知道粥是天底下最爲養生的食物了,粥的做法有多種,我們可以根據跟人的需求搭配出不同口味以及營養價值的粥來,粥的做法簡單,我們都可以自己在家裏面做出美味養生的粥來,例如紅豆粥,紫薯粥等等。那麼今天小編就......
2021-04-30
黑米和血糯米的區別

黑米和血糯米的區別

黑米和血糯米的區別根據口感、顏色的不同,大米可以被分爲很多種類。按顏色有白色、黃色、綠色、紅色、紫色、褐色、黑色等深淺不同多種顏色的米。無論是糯米、粳米還是秈米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品種,人們常......
2023-11-13
糯米的功效與作用

糯米的功效與作用

【出處】《千金.食治》。《綱目》:糯糠,洽齒黃,燒取白灰,旦旦擦之。【拼音名】NuòMǐ【英文名】PolishedGlutinousRice【別名】稻米、江米、元米【來源】藥材基源:爲禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。拉丁植物動物礦物......
2023-11-21