綠色蔬菜一直以來都被譽爲最健康的食物，但其實顏色深的水果、蔬菜和穀物同樣也營養豐富。這類食物的顏色來源於花青素和植物色素，可能有助於降低患糖尿病、心臟病和癌症的風險。事實上，黑色食物因其高色素含量，比淺色食物......

顏色越豐富越抗癌1、紅番茄，番茄紅素是番茄中含有的一種天然色素物質，有助於預防包括前列腺癌在內的數種癌症。2、綠茶，能夠明顯預防或延緩多種癌症的發生與發展。黃豆等豆類中含有多種能防止癌變的物質，能夠抑制腫瘤生長......

菱角：據1967年日本《醫學中央雜誌》報道：發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一......

現今社會，人們越來越多的注意到食物的健康和合理搭配，到底什麼樣的飲食可以防癌抗癌呢？小編今天爲大家帶防癌食物表。海洋食品海蔘：全世界有1100多種海蔘，我國海域有100多種，可供食用的約佔一半以上。海蔘既是美味食品，又是......

研究者認爲，水果和蔬菜富含能夠抗癌的營養素，而且，它們的顏色越豐富，所含的抗癌營養成分就越多。比如紅番茄，番茄紅素是番茄中含有的一種天然色素物質，有助於預防包括前列腺癌在內的數種癌症。綠茶，能夠明顯預防或延緩多種癌......

大家應該經常會聽到說飲食上注意的話，可以起到預防癌症的作用。是的或許可以這麼說，預防癌症的不一定要名貴藥品，只是平時飲食上注意，把食物搭配好，各種色彩的食物都能起到抗癌效果。1、黃色：主要指黃豆，包括豆類和豆製品，還......

1、茶葉：另據報道，茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。有人將茶葉拌於飼料中，餵給身上有癌細胞的小白鼠，結果發現3周後癌細胞受到抑制有所減少。2、麥麩：麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便......

1、蘆筍含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌症。2、苦瓜苦瓜的抗癌作用是由於它含有一種類奎寧蛋白，能激活免疫細胞的活性，苦瓜種子中含有抑制細胞侵襲、轉移的成分。3、茄子含有豐富的營養成分，還含有龍葵鹼、葫蘆素、......

紅棗：能補脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿蔔素等，尤其是維生素C、P的含量特別多，均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，爲抗癌的有效成分;也有研究認爲，大棗中含有豐富的環磷酸腺苷，具有抗......

白色食材：白蘿蔔、洋蔥、大蒜、牡蠣、乾貝、雞肉、牛奶及乳製品等。健康功效：白蘿蔔含硫化氫，能分解致癌物質的酵素活化，抑制腫瘤。洋蔥、大蒜含有的蒜素和硫化物，姜所含的生薑醇都有抗氧化作用。牡蠣所含的鋅是食物中含鋅......

大蒜：實驗證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的吞噬功能。大蒜還是一種很好的營養品，具有健腦、增強記憶力的功效。......

百合：具有良好的營養滋補功能，還含有一種特殊的有效成分——秋水仙鹼，具有較好的抗腫瘤效果，對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體虛乏......

綠茶：據國內外廣泛研究，認爲茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。綠茶防癌在已知的各類能抗癌的食物中名列前茅。綠茶最大的特性，是較多的保留了鮮葉內的天然物質喔!其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50......

紫色蔬菜中含有最特別的一種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓、減緩肝功能障礙等作用之外，其改善視力、預防眼部疲勞等功效也被很多人所認同。長期使用電腦或者看書的人羣應多攝取。另外對於想......

其實，防癌既不需要既不需要靈丹妙藥，也不需要名貴中藥，只要飲食平衡，把食物搭配好，紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥。1.紅色：包括番茄、桑葚、紅酒、大棗、山楂、紅蘋果、草莓等。專家解讀：紅色食品富含番茄紅素、胡蘿蔔素、......

蓮子：性平、味甘，有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載：蓮子搗碎和米作粥飯食，輕身益氣，令人強健。所以，凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時，均宜常食蓮子。近代藥理發現，蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的......

綠色蔬菜長期被人們譽爲吃了對你有好處的食物，但深色的水果、蔬菜和穀物也是攝取營養的核心食物。它們的顏色來源於花青素，而其中的植物色素則可能有助於降低患糖尿病，心臟病和癌症的風險機率。其實，黑色食品由於其色素含......

玉米：其營養價值超過麪粉、大米，經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血癥、高血壓等病。預防癌症應該多吃玉米，簡單抗癌防癌補營養。......

核心提示：在美國，確保每餐約2/3的素食，以及1/3的動物蛋白性膳食結構比例，已經被稱作新美國餐盤，它是美國癌症研究院所提倡的抗癌利器。顏色越豐富越抗癌研究者認爲，水果和蔬菜富含能夠抗癌的營養素，而且，它們的顏色越豐富，所含......

核桃：又稱胡桃，它既是一種營養豐富的滋補強身食品，同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明，它所含的鋅、鎂及維生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。無論是健康人，或是癌症患者以及放療化療或......