近日，有媒體報道稱，普通木、竹質筷子使用超過3個月，會滋生各種黴菌，危害人體健康，嚴重發黴的筷子甚至會滋生一種名叫黃麴黴素的致癌物質，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。湖南省結核病防治所所長、衛生部食品衛生標準專業......

食物中有哪些致癌物質?1.食源性致癌物：黃麴黴素、雜環胺、N-亞硝基化合物、多環芳烴類、脂質過氧化物和氧自由基。(1)食品在一定貯存條件下自身發生變變化而合成，如N-亞硝基化合物;(2)食物在加工烹調過程中產生，如多環芳......

現在上班族爲了趕時間，會選擇帶前一晚的剩飯到公司去吃，但是多數人不知道如果沒有處理好剩飯就攜帶吃了可能會得胃癌，那麼具體該怎麼做呢?下面爲大家介紹如何帶飯能避免胃癌發生，供大家瞭解。剩飯剩菜不要置於鋁製器皿內......

近日，有一篇文章在網絡上引起了軒然大波，很多人也抱着懷疑的態度。這篇文章寫的內容是筷子如果用久了可能會導致肝癌，這讓人很費解，而文章寫明筷子致癌並非是筷子本身的原因，筷子大都是竹子或者是木頭製作的，這些東西並不會......

筷子，是我們每天都會用到的物品，每一頓餐食都離不開它的身影。近期，市面上流傳筷子使用不對或時間過長會致癌的說法，此言論一出，引起了衆多人的關注和恐慌。那麼，這到底是怎麼回事？筷子爲啥還和癌症扯上了關係？使用筷子該注意......

能引起肝損害的常見藥物主要有以下幾類：1、抗腫瘤藥：如硫唑嘌呤、氨甲喋呤、5-氟尿嘧啶、6-巰基嘌呤等。2、精神類疾病用藥：如氯丙嗪、三氟拉嗪、安定、奮乃靜等。3、解熱鎮痛藥：如阿司匹林、乙酰氨基酚、保泰鬆等。4、內......

如何避免藥物副作用的發生?在沒有更加安全的替代藥品時，醫生應權衡治療疾病的需求與承受不良反應的可能性之間的利與弊，綜合篩選藥品和正確的使用方法。具體原則包括：①謹慎下藥。權衡利弊，確定是否需要用藥。許多疾病(如......

日前，有媒體曝出湖南張家界8歲男童輸血後檢出艾滋。經記者求證，男童感染艾滋屬實，但目前感染途徑尚未確認。張家界市衛計委表示，從2014年1月輸血後，至2015年7月確診感染艾滋病病毒。此間，患兒在長沙、上海、張家界三家醫療......

油冒煙了再放菜致癌很多朋友喜歡等油冒煙了再放菜，以爲這樣炒菜會更香，其實這時的油煙已經對身體有害了。這時的炒菜溫度在200-300℃之間，產生的油煙中含有多種有害物質，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均爲有毒物質和致......

曬太陽。維生素D可預防包括淋巴瘤、乳腺癌以及結腸癌等在內的多種癌症的發病率，但皮膚中的維生素D需要紫外線照射才能發揮抗癌威力，所以最好每天曬10—15分鐘太陽。每天運動半小時，每週至少運動5天。鍛鍊可有效調節......

冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?人們在......

中國人吃飯一般用筷子，筷子的衛生直接影響我們的身體健康，因而，很多人在外就餐時，都喜歡使用一次性筷子，殊不知，一次性筷子也有保質期，而且使用黴變筷子有致癌的危險，那麼如何鑑別致癌筷子呢？一、一次性筷子應有保質期調查發現......

帶飯多是用的隔夜菜，其中含有大量亞硝酸鹽，對人體有致癌作用，會顯著增加患胃癌的風險。事實真如傳說的這樣可怕嗎？第四軍醫大學營養與食品衛生學教研室主任王楓教授告訴記者，雖然與新鮮蔬菜相比，隔夜菜中的亞硝酸鹽含量會增......

病從口入這個觀點是很多人都瞭解的，人們每天都在進行食物的攝取來維持營養，從而維持人體各項機能正常運行。然而對於很多關注養生的人而言則認爲平時的飲食也很健康，但是各種小病小痛還是會不斷，這到底是爲什麼呢？其實，人們......

如今，家長由於工作原因不能時常陪伴孩子，使得一些壞人有可趁之機；孩子由於青春期特有的逆反心理不願跟父母多做溝通，所有的事情都想自己處理，所以難免會在一些自己尚無法自行解決的事情上有失誤；許多孩子自踏入大學校門的那......

如今，家長由於工作原因不能時常陪伴孩子，使得一些壞人有可趁之機；孩子由於青春期特有的逆反心理不願跟父母多做溝通，所有的事情都想自己處理，所以難免會在一些自己尚無法自行解決的事情上有失誤；許多孩子自踏入大學校門的那......

如今，家長由於工作原因不能時常陪伴孩子，使得一些壞人有可趁之機；孩子由於青春期特有的逆反心理不願跟父母多做溝通，所有的事情都想自己處理，所以難免會在一些自己尚無法自行解決的事情上有失誤；許多孩子自踏入大學校門的那......

如何避免藥物副作用的發生？在沒有更加安全的替代藥品時，醫生應權衡治療疾病的需求與承受不良反應的可能性之間的利與弊，綜合篩選藥品和正確的使用方法。具體原則包括：謹慎下藥。權衡利弊，確定是否需要用藥。許多疾病（如感冒......

儘量減重美國癌症研究中心的研究顯示，每年約有10萬美國人因肥胖患癌。約49%的子宮內膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌、24%的腎癌、21%的膽囊癌、17%的乳腺癌和9%的結腸癌都是因肥胖惹的禍。因此，男性一定要把體重指數控......

1.自己家做烤肉烤魚的時候，要用能夠控溫的烤箱，不要直接在煤氣上或電爐上烤。2.如果自己家裏做煎炸食品，儘量控制煎炸時的油溫，縮短煎炸時間，炸後的顏色別太深，淡黃色就好了。油溫越高，顏色越深，產生有毒和致癌物就會越多。煎......