以下幾種，就必須去皮食用：土豆皮。土豆皮含有生物鹼，人體若大量攝入，會引起噁心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物即使煮熟仍無法去除。因此食用土豆最好去皮。紅薯皮。紅薯長期生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，吸收了許多有......

近日，一條微博再次將舌尖上的安全帶入百姓視線。微博稱，不少超市包紮蔬菜所用的膠帶大多屬於工業膠帶，含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質，捆綁後其有害物質會滲入蔬果表層，長期攝入此類膠帶蔬果，會對人體造成潛在傷害。記者......

根據前進路好又多商場報告，經調查，2011年1月3日至4日，海珠區前進路好又多超市銷售的散裝大米、散裝香菇、肉滑、活魚、散裝粉絲、散裝寬粉條食品內含有有害物質。據瞭解，廣州市食品藥品監管局、市衛生局、市工商局、市質......

現在我才知道，蚊香原來是有毒的，爲了滅蚊子我把自己給毒倒了。昨日，在湘雅醫院呼吸內科，何師傅心有餘悸地說。何師傅今年45歲，身體強壯的他在長沙市開福區某建築工地務工，晚上就住在條件簡陋的工棚裏。4日晚，他像往常一樣點......

現在農作物的種植生產中，均大量使用化肥和其他有機肥料，特別是爲了防治病蟲害，經常施用各種農藥，有時甚至在採摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農藥，這些肥料和農藥往往是對人體有害的。其實，新鮮並不一定意味着更有營養。科學家......

在挑選陶瓷餐具時，首先要看商品的生產廠家等信息是否齊全，是否有執行標準等；其次用手摸一摸，看內壁是否光滑，最好不要選表面凹凸不平、起泡，甚至花紋邊緣有凸起的釉上彩餐具，也不要選擇內壁有花紋的餐具。不要購買色彩鮮豔和......

爲了養成健康的飲食習慣，我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出，病從口入，爲了遠離疾病，爲了健康的身體，我們要時刻注意如何健康的飲食。那麼在日常生活中哪些物質會在無形中污染我們的食物呢，下面我們一起來看看：四種污染......

衆所周知的遺傳因素和近親婚配以外，病毒感染，包括風疹，流感，乙肝，單純皰疹，鉅細胞病毒和水痘等都可以通過胎盤感染胎兒。孕期接觸汞，鋁，苯，砷，一氧化碳，有機磷，有機氯等有毒物質，可以引起精子，卵子染色體畸變，致使胎兒畸形。放射線，超......

國土資源部的數據顯示，2013年，全國4778個監測點中，水質較差和極差的佔比接近六成。監測顯示，北京、河北地下水中的有害物質有100多種。據北京媒體報道，從距今5700年河姆渡方形木結構井到新疆著名的坎兒井，在我國古代，水井曾......

咋一聽挺奇怪，嘔吐怎麼還有好處？答案是肯定的，嘔吐在某種情況下有好處而且還能救命。任何事物都是利弊相當，嘔吐讓人大汗淋漓疲憊不堪最後導致脫水電解質失衡，加重病情。這是弊的一面。可嘔吐是人的本能之一，具有強大的不可......

洗手液中含有有害化學物質，如三氯生，會傷害甲狀腺，甚至致癌!近日，一則消息讓人們對洗手液的安全性產生質疑，洗手液會致癌嗎?對此，有關專家表示，洗手液中的三氯生並無致癌一說，也沒有證據顯示對人體甲狀腺會造成傷害。三氯生常......

近日，法國消費者保護團體全國消費者聯合會發佈研究報告稱，歐萊雅、寶潔公司所生產的部分品牌化妝品，可能含有有害物質。該研究機構曝光了市面上多達185種產品，涉及乳霜、洗髮水、鬚後水及牙膏等日常美容清潔護膚產品。記......

飲酒不僅給你帶來酒精和大腦興奮——它包含大量細小的塑料粒子，食物添加劑和食物污染雜誌的一份研究發佈了該消息。科學家稱作該成份爲微塑料粒子，因爲它小於五分之一英寸。研究者測試了24種德國啤酒品牌。他......

許多人都認爲蔬菜油要比豬油和牛油來得健康，不過英國的一位教授提出了不同的意見：他發現當你加熱菜籽油和玉米油時，這些油類會產生高濃度的醛類物質，而這種物質已被發現和癡呆症、心臟病以及癌症具有關聯。研究的作者Mart......

霧天並非空氣溼潤有益健康，相反，霧天空氣中有害物質濃度更高。近期，多地出現了大霧陰霾天氣，空氣污染情況惡化，給人們的健康也帶來的一定危害。呼吸科醫生指出，患有呼吸道疾病和心血管疾病，尤其是老年人，霧天最好不出門，更不宜......

美國聖保羅—雷姆塞醫學中心精神病實驗室專家研究發現，眼淚可以緩解人的壓抑感。{display:none;}他們通過對眼淚進行化學分析發現，淚水中含有兩種重要的化學物質，即腦啡肽複合物及催乳素。其僅存在於受情緒影響而流......

今天，中國環境宏觀戰略研究成果發佈會指出，我國1.9億人的飲用水有害物質含量超標，約3億農村人口飲用水不安全，約1/3城市人口暴露在超標空氣環境中。我國東部地區細顆粒物污染嚴重，平均濃度超過發達國家4-5倍，長三角等地灰霾......

霧天朦朧，別以爲這時候吸入的空氣很溼潤，秋冬毒霧殺人刀，眼下這個時節的霧對人體健康有一定危害。冬天大霧有害呼吸系統、心內科疾病易受影響初冬的時候，我們經常能碰到大霧天氣。由於城市中的空氣污染往往較嚴重，霧滴在飄......

所謂食物中毒係指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或把有毒有害物質當作食品攝入後所出現的非傳染性（不屬傳染病）急性或亞急性疾病。食物中毒屬食源性疾病的範疇，是食源性疾病中最常見的一種。食物中毒不包括......

近日，調查發現，廣藥子公司生產的維C銀翹片含劇毒，引起消費者恐慌。維C銀翹片含劇毒，藥品變成毒品，實在令人痛心。據悉，廣藥生產的維C銀翹片含成分與實際不符，含劇毒，中藥材原藥殘留大量的砷、汞等有害物質。目前，廣藥已經停止......