近日，記者走訪了上海一些肉丸類產品消費集中的地方，發現大量肉丸都是澱粉和食品添加劑混雜了零星肉類而製成。因爲這些肉丸價格相對便宜，而口感風味較貨真價實的肉丸差別不大，因而成了目前在火鍋店、麻辣燙中的明星產品。......

歐洲馬肉風波爆發之後，雀巢、樂購等跨國巨頭陸續捲入其中，如今這一風波又波及瑞典傢俱賣場宜家家居。近日，捷克國家獸醫管理局宣佈，他們在宜家捷克分店出售的產自瑞典的一公斤包裝的速凍肉丸中發現了馬肉。隨後，宜家宣佈召......

豬肉怎樣纔好吃？豬肉丸子老少皆宜豬肉的營養中醫認爲，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消......

鍋內留少許油，比平常炒菜稍少些就成，燒熱，下薑絲爆出香味，將炸好的肉丸子全部放下去，翻炒幾下，將調好的醬汁倒入鍋裏，改小火，關上鍋蓋燜燒幾分鐘，用澱粉和2大勺水勾芡，轉大火，收濃湯汁即可出鍋。肉丸子的做法-肉丸子怎麼做？肉丸子......

孕婦爲什麼要吃肉孕婦在飲食上要講究營養的均衡攝入，水果、蔬菜、肉類——每一種食物都應該適當食用。其中，肉類能夠爲孕婦提供脂肪、蛋白質、微量元素等營養物質，爲孕婦提供能量來供給兩個生命的生存需求。肉......

有沒有發現，7月份以來，肉價便宜了，但鮮菜比以前稍微有點貴了？8月10日，國家統計局北京調查總隊發佈北京市居民消費價格指數，7月份北京CPI同比上漲1.7%，其中，豬肉價格同比下降11.4%，鮮菜價格上漲14.2%。法制晚報·看法新聞......

中新網南京11月25日電近日，連雲港市民王先生反映其在連雲港一超市買到了的澳門香記牛肉粒是豬肉。25日，該超市牛肉粒供貨商所在的南京市江寧區市場監管局的執法人員得到檢驗結果顯示，現場26箱澳門香記牛肉產品均爲豬肉。......

豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、幹......

在冬季裏,羊肉備受青睞。其性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等。羊肉除了營養豐富外，還能防治陽痿、早泄、經少不孕、產後虛嬴、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等......

代購的化妝品掃碼能掃出來一定是正品嗎?掃碼只是驗證真假的第一步，首先掃碼顯示假貨就一定是假的，掃碼顯示是正品，然後還要結合包裝，產品的做工上在去對比，比如面膜類需要看切口，鋼印等判別。因爲國內假貨產業發達，一個正品......

新聞背景近日有市民反映，沃爾瑪超市銷售的一種火鍋肉片未標註肉品種類。記者調查發現，無名肉片流入沃爾瑪在瀋陽的多家超市，銷售人員自曝稱，無名肉片裏含有鴨肉。工商部門表示，商家未明示肉品種類，侵犯了消費者的知情權。沃......

臺灣台大醫院院長林芳郁表示，要少吃動物性食品，因爲動物性食品會增加患癌機率。飲食中富含動物性食品，會讓生育年齡延長9到10年，而生育年齡增長就會提高乳癌風險。每日攝取15%~16%的動物蛋白，就可能啓動癌症;降低動物蛋白......

在目前菜市場，牛肉一般30元左右一斤，而進口的凍牛肉，比如澳洲凍牛肉，只需15元左右就能賣一斤，所以很多人好奇：進口凍牛肉爲什麼便宜？其實答案很簡單，一是國外普通牛的養殖成本低，二是凍牛肉冷凍時間一般很長，肉質相對較差，這種牛......

爲什麼兔肉被稱爲美容肉？近年來，兔肉在國際市場上很暢銷，被稱爲美容肉，這是因爲兔肉具有高蛋白低脂肪的特點。據研究，兔肉含蛋白質21.5％，超過雞、牛、羊肉；脂肪含量爲3.8％，較其他肉類低；兔肉含磷脂多，含膽固醇少，其卵磷脂成分高於......

一、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。二、牛肉含維生素B6蛋......

黃燜雞是很常見的美食，街頭巷尾都會出現黃燜雞的身影，黃燜雞不僅價格實惠味道不錯最重要的是它還有雞肉，那麼這裏的雞肉是什麼部分的肉呢，原來是雞腿肉，雞腿肉的肉質很是細嫩吃着口感很好，其他部分的雞肉遠不如這邊部分的肉......

導語：現在生活水平逐漸提高，很多人可能喜歡用國外的某些牌子，所以會通過不同途徑去購買。很多人會找代購去購買，一般來說代購價格都很便宜甚至於比專櫃便宜這是爲什麼呢。代購爲什麼比專櫃便宜1、會員折扣在中國國內就有......

以前我一直以爲便祕了的話，我們就應該儘量的不吃肉，但是我今天才知道便祕了，其實我們也是可以吃肉的。具體是吃什麼肉呢，就讓我來告訴大家。首先，我們應該知道便祕了當然不能吃肥肉，因爲肥肉是特別特別油膩的，油膩的東西進入......

近日，廣東省衛計委頒佈了汕頭牛肉丸的食品安全地方標準，這是新《食品安全法》頒佈後廣東省發佈的第一個食品安全地方標準，也是省內第一個以地方命名的食品安全地方標準，該標準將於今年9月1日實施。標準頒佈後，牛肉含量超九......

早在70年代起阿諾德.施瓦辛格和弗蘭克.哥倫布就已經開始將牛排作爲主餐了這遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：要想得到好的收益，每日五次飲食中至少有一到兩次的牛肉。以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益：牛肉富......