冬瓜肉質細嫩，味道鮮美，清爽可口，其表皮有一層粉狀白蠟質，且形如枕頭，故又名白瓜、枕瓜，古稱地芝。《神農本草經》中記載其久服輕身耐老。陶弘景《本草別錄》說：冬瓜利小便，治腹水腫脹。後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利......

春夏養陽，秋冬養陰。秋季是由夏季往冬季過渡的過程，以收爲主要特點。此時進補，不僅對人體適應秋季氣候變化，保證秋季之健康有其重要的意義，且爲冬藏也做好了準備。秋季氣候的特點是燥、對人傷害直接，其中，以肺爲最。故秋季進......

絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。一般來說，吃嫩絲瓜......

忌無病亂補無病亂補，既增加開支，又害自身，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。忌虛實不分中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣......

推薦閱讀：冬季男人必選壯陽滋補湯大全巴戟薤白爆白蝦做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白(別名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗淨，將白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花雕酒醃好備用；鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋；鍋留底......

絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日裏清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。據武漢光巖中醫鍼灸門診部的高光巖主任介紹，絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生......

藥粥，就是以穀類爲主，配合水果、蔬菜、魚肉蛋奶、藥物等製成的稀飯。白朮豬肚粥白朮30克，檳榔10克，豬肚1只，生薑少許，粳米60克。將豬肚洗淨，切成小塊，同白朮、檳榔、生薑煎煮，取汁去藥渣，入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻......

冬季是養生的最好的季節，很多人會選擇在這個時候通過藥膳的方式來養生。你知道這個時候吃什麼藥膳效果好嗎?冬季養生藥膳食譜1.蟲草熟地老鴨湯功效：滋腎補肺、潤燥止咳。材料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗(去核)6枚，老鴨1只......

主料調料：牛肉200克、南瓜400克、鹽3克、味精2克、料酒5克。烹飪步驟：首先，將牛肉洗淨，切塊，放入沸水中焯透，打去浮沫，武火燒開，文火燉1小時。然後南瓜去瓤、去皮，洗淨切塊。最後將燉過的牛肉塊與南瓜塊放到沙鍋中，倒入牛肉湯，再......

其實冬瓜全身都是寶，可以作藥食用。冬瓜皮可利水消腫、清熱解暑;冬瓜子可清肺化痰、利溼排膿;冬瓜肉可利水、清熱、消痰、解毒。冬瓜肉質細嫩，味道鮮美，清爽可口，其表皮有一層粉狀白蠟質，且形如枕頭，故又名白瓜、枕瓜，古稱地......

一般來說，吃嫩絲瓜口感、營養和治療效果都更好。絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，幫助產婦下乳，但多食也會引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的......

[原料]冬瓜300克，甘薯200克，玉米粉100克，鹽5克，蔥10克，姜10克。[製作]冬瓜去皮後斬成細末，甘薯斬成細泥，加蔥、姜、鹽、玉米粉調勻。將菜窩頭捏好後，上籠用旺火蒸20分鐘即成。[用法]可作爲主食食用。[功效]此窩頭具有清熱生津......

冬季是最適合養生的季節，冬季養生的方法你知道嗎？飲食調養是最好的方式之一，今天小編給大家帶來幾款養生藥膳，正在想養生的你也可以在家嘗試着給自己做一些哦！甘麥雙棗飲材料：炙甘草6克，小麥15克，大棗6枚，酸棗仁10克。做法：用水......

[原料]麪粉850克，麪肥150克，豬肉100克，冬瓜750克，醬油14克，姜10克，蔥10克，鹽8克，味精3克，香油5克，鹼適量。[製法]麪粉加麪肥、溫水適量揉勻，待發酵後加鹼揉勻，除去酸味。豬肉斬成泥，加醬油、味精、香油、蔥、姜攪勻待用。將冬瓜去......

絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日裏清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。一般來說，吃......

[四仁雞蛋羹]藥膳配方：白果仁、甜杏仁各3克，核桃仁、花生仁各6克，雞蛋1枚。製作方法：白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁四味焙乾共研爲末，雞蛋1枚與諸末同人碗內攪勻，加適量清水蒸熟。用法：每日1次，溫食，連用7日。食用功效;溫腎......

油性皮膚的人羣更容易長痘，這主要是皮脂腺分泌過度，而空氣污染、清潔不當、喜歡吃油膩食物也都會導致痘痘的出現，那麼，有什麼方法可以祛痘呢？臉生痤瘡——臟腑出問題？青春痘，即面皰與痤瘡，是一種毛囊、皮脂腺的慢性......

中醫認爲，冬季進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。有助於體內陽氣的升發，爲來年的身體健康打好基礎。中醫推薦這10大最滋補的養生藥膳，冬季養生一定要記得吃。1、骨頭湯原料：脊椎骨1000克，棒子骨5......

冬季難免會惹一些小兵上身，那麼小病有什麼好的治療方法嗎？冬季寒冷，氣候異常乾燥，人們很容易感冒，咳嗽，得鼻炎。下面針對這幾種常見病介紹幾款行之有效的藥膳方供大家參考：風熱型感冒藥膳茶豆飲配料：綠豆30克，茶葉9克，白糖適量......

俗稱：冬日進補最適時。中國傳統美食文化中有很多善於利用食品中的藥理作用進行滋補的內容，以下介紹幾款藥膳及其進補效果：枸杞炒肉絲／特點：清香、爽口、味醇。／功效：保肝明目，健脾補腎。天麻豬腦盅／特點：色白味鮮。／功效：補腦、鎮......