中醫認爲西瓜皮性甘寒，因此吃西瓜皮可去暑熱，生津止渴，因此吃剩的西瓜皮千萬不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃，涼拌着吃，都能起到很好的保健功效。由其是對於暑氣過重的人，還可將西瓜皮的硬皮部分去除之後，然後將其裏面白色的......

西瓜子的營養價值,西瓜子的作用與功效：營養價值1.西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等營養元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效；2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食......

桂皮，又稱肉桂、官桂或香桂，是最早被人類使用的香料之一。在公元前2800年的史料記載中就曾提到桂皮；在西方的《聖經》和古埃及文獻中也曾提及肉桂的名稱。秦代以前，桂皮在我國就已作爲肉類的調味品與生薑齊名。功效：桂皮因......

西瓜皮的營養價值和作用中醫稱瓜皮爲西瓜翠衣，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、脣裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因爲西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥槳狀塗......

西紅柿又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲狐狸的果實，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。現在它是不少人餐桌上的美味，西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居......

《民間常用草藥彙編》記載：能降血壓，利尿消腫。治鼻血、血崩。那冬瓜皮到底有什麼神奇的營養價值呢？1、護膚養顏，美容塑身。冬瓜皮性微寒，含有豐富的維生素C，長期食用冬瓜皮攝取充足的維生素C，延緩皮膚老化、改善膚色暗沉等......

日本現天價方形西瓜奇異形態被指核輻射所致引爭議繼前日，網絡傳出衆多日本變異蔬菜水果組圖，被懷疑是核輻射泄漏而導致果蔬的變異。而近日，日本現天價方形西瓜，一度惹人懷疑是否一樣爲核泄漏所致。事實上，該方形西瓜，是放在......

南瓜又稱倭瓜、飯瓜，很早就傳入我國，廣泛栽種、食用，因此有中國南瓜之說。在我國，南瓜既當菜又當糧，在鄉下很有人緣。近年來，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。功效：吃南瓜......

西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。將西瓜皮30克放入鍋中加水2碗，煎爲1碗，每日分2次飲用可緩解感冒咽喉痛;將西瓜皮、赤小豆、綠豆倒入鍋中加水煎湯，可......

又名美洲南瓜，是南瓜的變種。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。功效：中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝......

又叫瘌瓜、涼瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大衆的喜愛。這不單純因爲它的口味傳給別人，如用苦瓜燒魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有君子菜的雅稱。功效：苦瓜中的苦味一部分來自於它所含的有機鹼，不但能刺激人的味覺神經，使人增......

西瓜的別名：寒瓜、天生白虎湯、夏瓜、水瓜西瓜的功效與作用：性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。西瓜的營養價值：1.西瓜可清熱解......

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，屬葫蘆科特蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。功效：佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強......

度量單位熱量（可食部分熱量）1塊西瓜（250.0克，可食部分140.0克）35大卡1個（中）西瓜（3000.0克，可食部分1680.0克）420大卡標準（100克）25大卡介紹西瓜爲葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形，皮色有濃綠、綠、......

黃瓜最補叫胡瓜，這是因爲它是西漢時從西域引進的。李時珍說：張騫使西域得種，故名胡瓜。黃瓜的含水量爲96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。功效：黃瓜是一味可以美容的瓜菜，被稱爲廚房裏的美容劑，經常食用或貼在皮膚......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

中醫學認爲：南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。其種子——南瓜子還能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。祖國醫學認爲南瓜......

西瓜是我們在夏季經常食用的水果，西瓜中富含豐富的營養物質，對我們的身體健康有很好的保健作用，我們在吃完西瓜的時候習慣的會扔掉西瓜皮，其實殊不知西瓜皮中的藥用價值要勝過西瓜，下面我們一起來看一下：西瓜翠衣不可小覷的......

絲瓜又稱吊瓜，原產于海洋，明代引種到我國，成爲人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價值很高，全面都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定......

冬瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。爲什麼夏季所產的瓜，卻取名爲冬瓜呢？這是因爲瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。功效：冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但......