現代藥理研究證實，大蒜中約含有20％的揮發油，其所含的辣素，對葡萄球菌、肺炎雙球菌、鏈球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、白色念珠菌等有明顯的抑菌和殺菌作用。大蒜藥用可內服，也可外用。下面介紹外用四法：滴......

大蒜的治病功效及食療方大蒜是我們常見的食物，餐桌上少不了它，大蒜味道有人愛有人恨，有些人很喜歡吃大蒜，而有些人對大蒜望而卻步，但是不可否認，它是對身體十分有益的食物。大蒜在6月採挖，採挖後要除去泥沙，然後風乾備用。中......

據最新研究，大蒜還具有一定的補腦作用，其原因是大蒜可能增強維生素（維生素食品）（維生素產品，維生素資訊）B1的作用，而維生素B（維生素B產品，維生素B資訊）1是參與葡萄（葡萄食品）糖轉化爲腦能量（能量食品）（能量補充產品，能量補充資訊）過程的......

今天就介紹下幾個大蒜食療藥膳，快來看看吧！大蒜除含有硫醚化合物外，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、脂類、微量元素及鈣、磷等，具有多種生物活性，可增進食慾，促進胃液分泌，對防治高血脂、高血壓、高血糖有益。研究發現大蒜......

抗衰老大蒜能促進血液循環；蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。兩者搭配優勢互補，既能發揮好的抗衰老作用（血管與皮膚），又能對恐寒症的治療或美容產生很多的好處。推薦吃法：在搗碎的大蒜裏拌入蛋黃，然......

下面就讓我們來盤點大蒜的養生防病功效。1、強力殺菌大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。2、防治腫瘤和癌症大蒜中......

大蒜是廚房中用的比較多的調味品之一，大蒜的功效與作用有很多，那麼男人吃大蒜好嗎？以下就是男人吃大蒜的好處。有研究顯示，大蒜的營養價值甚至超過了人蔘。大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、維生素......

大蒜的功效與作用：味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

大蒜在飲食中的運用非常大，可以生吃可以蒸煮。它的殺菌功效是衆所皆知，不過最近網上一直在說大蒜有着預防胃癌的作用，真的是這樣嗎？大蒜的功效有哪些呢？一起去了解一下吧。網傳吃大蒜可以防胃癌是真的嗎？是的。我們都知道山......

大蒜作爲藥食同源的代表，受到東西方醫學界的普遍推崇。德國大蒜研究專家愛迪塔·普斯皮絲爾指出：大蒜真正的重要性應該歸功於它所含的生物活性物質，這些生物活性物質對健康起着不同形式不同程度的作用。大蒜提取物......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

大蒜是我們日常做菜經常會用到的食材之一，大蒜本身的功效是非常的顯著的，那麼大蒜都有哪些功效和作用呢？如何健康的吃大蒜呢？今日小編帶大家認真的學習下，吃大蒜吃出健康好身體！大蒜的功效與作用1、殺菌作用大蒜中所含的硫......

下面，我們就爲大家提供一些大蒜的基本知識：首先，大蒜是一種多年生草本植物，屬於百合科蔥屬的。是西漢時從西域傳入我國的，經人工栽培繁育深受大衆喜食。大蒜性辛辣，有刺激性氣味，因此很多小朋友都不愛吃大蒜。一般我們都將大......

強力殺菌大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。防治腫瘤和癌症大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實......

中醫認爲大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。抗菌消炎生吃更有效大蒜是天......

大蒜是我們飲食中不可缺少的調味料之一，大蒜的功效與作用有很多，那麼大蒜怎麼吃最有營養呢？大蒜這種食材，或許有的人並不是很喜歡，因爲食用完大蒜之後，嘴中就會有一種臭臭的味道一直揮之不去。不過大蒜卻是一種非常有營養的......

1、抗癌研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱爲蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裏的物質引發腸道腫瘤的危險。但是，目前尚無法定論究竟需要產生多少這樣......

大蒜歷來都認爲有奇效，是消炎的好幫手，雖然味道不是很好，但是，卻是身體健康的好幫手。在北方人的體質相對比較強，也是因爲北方人經常喜歡吃蒜頭，因爲蒜頭含有非常豐富的大蒜素，而大蒜只所以有很強的藥用價值和營養價值，正在於......