一、進餐時飲果汁有學問因爲人們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應該是一個好習慣，補充身體需要的水分和營養。可惜的是人們常常喝一杯牛奶，無法再喝下別的了。要注意的是，空腹時不要喝酸度較......

美國研究者人員在10年間跟蹤了2000個生活在日本本土的日本人和日裔美國人，他們的年齡都在65歲以上。在研究開始時，這些人都有不同程度的老年癡呆徵兆。研究者從1589個平均年齡爲72歲的實驗參與者那裏，獲得了他們的日常飲......

國外學者研究發現，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實，維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有......

問題是，美國許多校園禁止賣汽水，轉而以天然果汁取代，把它和牛奶和白開水並列爲健康飲品，這是錯誤的。因此，專家認爲現在有必要破除這種迷信。明尼蘇達大學現代營養學研究員比靈頓說：（果汁）和糖水差不多。我們根本不需要果汁。......

但事實上，這卻陷入了一個誤區，果汁未必越甜越好，也不是越純越好。很多消費者一味排斥帶點苦味的果汁，覺得喝果汁很大程度上是爲了逞一時口快，是一種休閒享受，因此把帶苦味的果汁就此打入冷宮。殊不知，一樁冤假錯案就此產生了......

吃藥時難免要喝水。那麼，用什麼樣的水、多少水來送服藥物才科學呢？用白開水送服藥物是個常識，但有些人喜歡用50～60℃以上的熱水服藥。殊不知，部分藥品遇熱後會發生物理或化學反應，進而影響療效。如助消化類藥物、維生素類、......

1.喝果汁最佳時間在上午工作繁忙的白領一族，最慌亂的時刻莫過於早上，所以很多白領的早飯都是對付一口，甚至不吃。這就會導致人體在這個時候大量缺乏維生素。在忙完一早上的工作後，喝一杯果汁，即補充了能量，也補充了維生素。......

如何開始給寶寶飲用寶寶100%純果汁？當寶寶4個月，開始進食第一階段嬰兒食品後，便可以開始飲用寶寶100%純果汁。每一種味道要飲用3至5天后纔開始另一種新味道。而開始時應選擇單一味道的果汁（即第一階段）第一天：不多於1安士；第......

殊不知，這可是大錯特錯了。這是因爲，一方面，帶肉的果汁肯定會有沉澱，因爲水果中的纖維素能被原封不動地保留下來，對人體非常有利;另一方面，有沉澱的果汁含抗氧化劑量大，可以降低動脈硬化的風險，減少心血管疾病的發生。而那些......

1.果汁含有的營養比水果少很多。當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被祛除了。在這個過程中，維生素C也被大大減少了，而維生素C是你必須大量攝取的。如果這種水果本身含有的維生素就很少，比如蘋果，那麼，在這個過程中，維生素幾乎被祛......

常常喝混合蔬果汁比單吃水果能更有效的被人體吸收，排毒的作用也更明顯。減肥（對腰腹、大腿作用較明顯）：a蘋果一個（去皮，核），香蕉，西芹一條，鴨蛋大番茄一個，生薑指甲大一塊（假設有人不吃薑的話可以省去），適量加水b西瓜一大塊，西柚一隻......

果汁是以水果爲原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分爲澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁;按果汁含量分爲純果汁和果汁......

一、選擇新鮮果菜新鮮的蔬果營養價值高，一旦放置時間久了，維他命的含量逐日減少，甚至完全破壞。除了選購新鮮產品，可能的話，挑有機產品或自己栽種的更好，避免農藥的污染。二、徹底清洗乾淨蔬果外皮也含營養成分，儘可能保留外......

1.清晨空腹不宜喝果汁睡了一個晚上，人體血液粘稠度會增加。所以，營養學家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會增加胃的負擔。2.喝果汁最佳時間在上午工作繁忙的白領一族......

鮮榨果汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。果汁剛榨出來的時候，果汁保存了水果中的主要養分，但其中的維......

專家提示，適當地給孩子喝一些對身體有好處，過多飲用反而有害健康。幼兒過量飲用果汁可致營養不良國外最新的研究表明，不滿兩週歲的嬰幼兒，如果經常大量服用水果汁，可影響食慾，導致營養不良，影響正常生長髮育。美國的菲納&mid......

高溫天氣到來，很多女性都喜歡喝上一杯涼涼的果汁，雖然市場上打的廣告是純天然的果汁，不過是真是假還得靠消費者自己來辨別，今天小編就教你如何辨別純正的果汁。首先，讀標籤。合格的產品包裝上都配有成分說明，100%純果汁的說......

爲了不破壞蔬果的營養成分，有幾點值得注意：一、選擇新鮮果菜新鮮的蔬果營養價值高，一旦放置時間久了，維他命的含量逐日減少，甚至完全破壞。除了選購新鮮產品，可能的話，挑有機產品或自己栽種的更好，避免農藥的污染。二、徹底清......

組織果汁可能是最接近純水果的東西，但是，有時，果汁與我們的希看相差十萬八千里。關於飲食，尤其是果汁，有些原形，你是必須要知道的。1、果汁含有的營養比水果少很多：當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被祛除了。在這個過程中，維生素C......

常喝果汁可防動脈硬化動脈硬化是動脈的一種非炎症性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹小。動脈硬化是隨着人年齡增長而出現的血管疾病，其規律通常是在青少年時期發生，至中老年時期加重、發病。男性較女性多，近......