小滿節氣習俗：食苦菜春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：採苦採苦，首陽之下。據說當年王寶釧爲了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農民每年春天青黃不接......

山藥是《中華本草》收載的草藥，藥用來源爲薯蕷科植物山藥乾燥根莖，千百年來山藥不僅僅作爲藥品，也常出現在我們日常的餐桌之上。而這種被譽爲神仙之食的山藥，應該怎麼搭配食用才最能發揮其營養價值呢？小編收集了這20種營養......

經常吃山藥能調理好自己的腸胃，多吃對胃不好的人會有很大的幫助。山藥是生活中一種很好的食材，同時也可以作爲一種中藥，被譽爲神仙之食，那麼，你吃對了嗎？下面跟隨瞭解一下吧！吃山藥的禁忌1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋......

過去民間有小暑食新的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說吃新乃吃辛，是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民......

抗癌飲食之果蔬篇，蔬菜和水果中有許多營養素，也有許多其他生物活性物質。這兩類物質都有相同的和不相同的預防癌症的證據。在營養素中，比較受到注意的是維生素C、維生素E、葉酸和類胡蘿蔔素（包括番茄紅素）和膳食纖維。抗癌......

主材料：最好採用雞中段、百事可樂配料：姜、(蒜)、鹽、料酒、醬油做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個的雞翼可以分成幾塊，方便入味。2、在鍋裏放進切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊爲佳。大約泡兩個小時......

板栗餐食譜栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚或煮粥食用，而最受大衆喜愛的是糖炒栗子、栗子燜雞、煲栗子粥或栗子雞湯等。板栗核桃粥功效：對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道出血、頭暈耳鳴、小便頻繁等症有很好的食療作用......

專家指出，肺癌是一種危害巨大的噁心腫瘤，疾病的發生使得患者在各方面都飽受折磨，所以說對於肺癌的治療不但要及時有效，還要注意對患者日常飲食的注意。那麼肺癌的飲食護理需要注意哪些方面呢？下面我們一起了解一下。一、患......

痘痘又名青春痘，亦名粉刺、痤瘡;由於青春期體內新陳代謝旺盛，性激素分泌過多，毛囊皮脂的分泌亢進，分泌物超過了皮脂腺的排出量，因而在皮脂腺處瀦留堆積，引發毛囊周圍發炎所致，一般多見於青年男女面部，嚴重的常累及上胸和肩背......

糖尿病飲食是治療的前提也是根本來原，所以，不管是那種類型的糖尿病，在任何國家和地區飲食的方法都是無法改變的事實，那麼就建議大家一定認清飲食療法的重要性，根據它的基本原則進行治療，那麼飲食原則是什麼呢？1、糖尿病中其......

鴨肉含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素B2、尼克酸、維生素B1、無機鹽等，可補身體，增強營養。鴨湯和粳米做粥，更具有健脾和胃作用。用於營養不良，久病體弱，食少消瘦，尤其適宜小兒疳積見水腫者。原料：青頭雄鴨一隻(......

鯽魚冬瓜湯：鯽魚250克，冬瓜500克。將鯽魚洗淨，去腸雜及鰓與冬瓜（去皮）同煎湯。每日2次，吃魚飲湯。清肺利尿，消腫，適用於小兒腎炎急性期。茅根湯：乾白茅根250克，白糖25克。將於品茅根洗淨後切碎，放入砂鍋內，加水適量，煎湯會渣，然後加......

我們都知道，很多的疾病都能夠通過食療的方式來進行治療。由此可見，精神分裂症也是可以通過食療來治療的。那麼治療精神分裂症的偏方有哪些呢？下面我們一起來看看。食療偏方1.將一個紫河車洗淨後煮湯服用。對於精神分裂症......

抗癌寶貝飲食—高纖維食物，多吃高纖維食物。膳食纖維不僅能夠促進腸道蠕動，還對女性乳房有益。瑞典研究人員跟蹤調查6萬多名婦女，發現每天吃4.5份膳食纖維較多的全穀類食物的人患結腸癌的概率降低了35%。粗糧中不僅......

問：聽說吃甲魚和黑魚對乙肝病人有很好的療效，是真的嗎？答：甲魚肉雖然含豐富蛋白質、維生素和微量元素，但它的膠原蛋白含量高，既不容易消化，蛋白質的質量也不高，消化不良、食慾欠佳、腹瀉者不宜食用。急性、重症乙肝、乙肝肝硬......

清炒豬血原料：豬血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少許，鹽適量。製作：將豬血切成大塊，放人開鍋水中氽一下，撈出濾幹水分，切小塊;姜洗淨，切絲;鍋內放油後，燒至七成熱，下豬血及料酒、姜、鹽，翻炒，起鍋放味精。說明：養血補血，適用於血......

乳類均有補血潤燥作用，牛乳爲人們常食的營養滋補食品，富含蛋白質、脂肪、糖類及維生素類，蛋白質中含人體必須的氨基酸。牛乳同米煮粥，既可增強健脾補胃的作用，又能延緩在胃腸消化吸收的時間，加強補益作用。此粥用於嬰幼兒營......

天氣在不斷的變化着，我們的身體除了注意防曬以外，飲食也應給予更多的關注。因爲飲食引起的食道癌佔大多數，食道癌的每一個病人都是痛苦的，所以請注意自己的身體，預防好食道癌大發生，那麼飲食與食道癌的關係，一起來看看。食道......

端午即至，商家的貨架上堆滿了琳琅滿目的各式糉子。有鹹的也有甜的，有葷的也有素的，但吃法不外兩種，冷吃或熱吃。我喜歡吃冷，在這大夏天裏，便格外懷念西安的蜂蜜涼糉。蜂蜜涼糉始於唐代，是由唐代燒尾宴上的賜緋含香糉演化而來......

飲食給予人體運行所需的各種能量以及養分。所以，飲食的恰當與否會影響一個人的身體健康。此外，飲食還可以治療各種疾病。所以，在食道癌的治療中一定要注意飲食，以促進患者的早日康復。那麼，患者在治療該病的期間該注意哪些......