潮州有句俗語：“魚生狗肉，天下無敵”。隨着北風冷空氣的來臨，潮州市面上的“魚生”又開始火爆起來了。這令我十分擔憂，由於人們對衛生預防知識的缺乏，對於“魚生”引起的肝膽疾患瞭解不深，故很多人喜歡在冬天吃“魚生”送酒......

作爲外賣之一，我們將首先承認壽司在我們的飲食中可能已經成爲自己的食物羣體。有這麼多選擇(生魚片，壽司和maki卷，哦，天哪！),很難避免從食品雜貨店的冷藏區或辦公室附近的午餐點挑選一份方便的預先包裝好的小飯菜。下面和......

魚生蝦生是讓很多廣東人難以割捨的美食，然而這些美味卻可以招來殺身之禍。今年55歲的周先生，最近因爲嚴重的黃疸和上腹部脹痛被送進了醫院。一經檢查，醫生診斷他已經是膽管癌晚期。據瞭解，周先生是順德人，淡水魚生是他的最......

廣東是該病的高發區，膽道結石、寄生蟲病、肝炎是重要的三個潛在因素之一，而在廣東，這三種疾病相對高發。廣東人好吃生魚，潛藏於淡水生魚的肝吸蟲，在沒經高溫煮透後被人食用，容易引發肝吸蟲病；同時廣東是乙肝大省。雖然膽管癌......

魚肉的營養成分是非常容易被人體消化和吸收的，被稱爲不可多得養生食材。但是魚的種類那麼多，哪種魚最養生呢？一起來了解一下。魚的功效詳解1、鯽魚當下正處寒風凜冽的冬季，也是正是鯽魚肉質肥美、味尤鮮美之時，民間常有冬......

青藏高原上養殖三文魚?近日，一個磨破嘴皮子的老生常談，不適合生吃的、經常被商家暗搓搓叫做淡水三文魚的虹鱒魚，竟然被某媒體大大方方地說成三文魚。漂亮的虹鱒魚彎鼻子的大馬哈魚屬虹鱒(Oncorhynchusmykiss)，鮭科大馬哈......

藍龍魚的生存環境-藍龍魚的簡介藍龍魚的簡介藍曼龍（Trichogastertrichopterus）實爲歸屬於鱸形目（Perciformes）攀鱸亞目（Anabantoidei）絲足鱸科（Osphronemidae）下的三星魚（藍星魚）Trichogastertrichopterus（Pallas，1770）的人工變種......

由於青魚易於飼養來被引種至美國南方。但是，據稱青魚在美國的繁殖已經越出了特定的養魚場，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有發現。青魚是什麼魚？青魚的生長和繁殖介紹青魚是什麼魚青魚是一種顏色青的魚，主要分......

胭脂魚怎麼養？胭脂魚的生存環境胭脂魚怎麼養？胭脂魚的野生個體曾經遍佈於長江各個水域，體長可達100釐米。我們現在市面上見到的都是人工飼養的小魚。胭脂魚的人工保育繁殖很成功，大批量的魚苗表明它的成活比較簡單。胭脂......

總統參加娛樂節目還是首次見到，看《荒野求生全明星》你會見到美國總統奧巴馬手拿生魚肉坐在石頭上細細品嚐鮭魚肉的美味。一起去看看吧。報道稱，在《荒野求生全明星》播出的節目中，奧巴馬和主持人格瑞斯（BearGrylls）深入阿......

有專家研究發現，魷魚當中含有很高含量的膽固醇，但是魷魚當中還含有一種特殊物質，即牛磺酸，可以抑制膽固醇在人體血液當中的蓄積作用。所以說，魷魚還是不會危害到人體健康的。那麼，生醃魷魚怎麼做？材料魷魚2只，蔥3支，蒜泥100公......

魚的脂肪含量比其他肉類食物少，而且它含有很高的蛋白質容易被人體吸收，所以，魚是很好的保健食品，吃魚對人體大有益處，初夏的時候，魚類產量高，且魚肉鮮嫩，是吃魚的好季節，不同的魚有不同的養生功效，下面爲大家介紹適合初夏養生的......

生魚是調經補血的上好佳品，別名黑魚，每日適用量大約100克，最佳食用方法除了燉湯之外，還可以清蒸。生魚的保健功效生魚富含多種營養素，適合身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良、貧血之人食用，生魚有祛風、補脾益氣、......

增城一家壽司店的店家矢口否認有寄生蟲消費者在等待檢測結果回想起當時看到那個黑色條狀物那一幕，現在還有點害怕，希望檢查出來沒事吧。4月17日晚上，陳小姐與家人到廣州市增城區一家壽司店點了一份三文魚頭，發現裏面有條......

主料豆芽200克，生魚肉300克，蔥段、薑絲各1湯匙，紅蘿蔔花數片，酒2茶匙。輔料薑汁，鹽各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少許，鹽、糖各半茶匙，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，清水3湯匙。製法①豆芽洗淨滴乾，下少許油爆香薑片，放入豆芽炒至八成熟......

生魚是調經補血的上好佳品，別名黑魚，每日適用量大約100克，最佳食用方法除了燉湯之外，還可以清蒸。生魚的保健功效生魚富含多種營養素，適合身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良、貧血之人食用，生魚有祛風、補脾益氣、......

白果南杏生魚湯是日常生活養生必不可少的一道菜，下面就來教大家怎麼做這道菜。配料：白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、馬蹄8個、生魚1條(約500克)、生薑2-3片。做法：1.白果去殼，開水稍煮去衣膜;南杏仁亦用開水燙去衣膜;腐......

這麼大甲魚啊，這得長多久啊？從來沒見過這麼大的！在9日下午又逢端午節，在南京銀龍北涵橋附近一自由市場攤位前，圍着一羣市民紛紛前來一飽眼福，並用手機拍照發朋友圈。據攤主講：剛剛在運糧河籪網捕獲16斤重野生甲魚，攤主開價450......

1、草魚——溫中補虛之良品草草魚雖然普通，但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效，溫中補虛的養生食品。草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作爲冠心病、血脂較高、小兒......

春天養生多吃魚春季的魚，身體肥碩而堅實，其體內各種氨基酸含量增多且含量均衡，所以魚的味道也更鮮美。魚肉所含熱量少、脂肪低，是體弱者進補食療的最佳水產食品。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D及一定比......