酥脆誘人的幹炸帶魚怎麼做

酥脆誘人的幹炸帶魚怎麼做

幹炸帶魚的做法一材料:帶魚適量,雞蛋適量,麪粉適量。做法:1.將帶魚切成小段,加料酒和鹽醃製15分鐘。2.雞蛋2個調成糊糊,麪粉半小碗。3.將蛋液倒入麪粉中。4.加入少許鹽,再加入點清水順一個方向攪拌成糊。5.帶魚裹滿蛋糊。6.......
2023-10-31
油炸帶魚的做法

油炸帶魚的做法

油炸帶魚是最常見的家常菜之一,那麼油炸帶魚怎麼做呢?油炸帶魚的做法有很多種,在這裏介紹最常用的一種油炸帶魚做法,詳細的做法如下。油炸帶魚的做法-油炸帶魚是最常見的家常菜之一,那麼帶魚怎麼做呢?油炸帶魚的做法有很多......
2023-11-13
帶魚

帶魚

帶魚別名:鞭魚、帶柳、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚、白帶魚。性味:味甘,性平。歸經:歸脾、肝、胃經。入藥部位:爲帶魚科動物帶魚的肉、鱗、油。帶魚的用法用量內服:魚肉煎湯或燉服,150-250g;或蒸食其油;或燒存性研末。外用:魚鱗適量......
2023-10-28
黑胡椒幹煎帶魚的做法大全

黑胡椒幹煎帶魚的做法大全

原料:帶魚2根。做法:1、將帶魚清洗乾淨,切上花刀,切成寸段,放入適量蔥、姜、檸檬汁、細鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘;2、將魚段兩面拍上乾麪粉,抖去多餘的麪粉;3、平底不粘鍋燒熱,下入適量黃油(30克即可);待黃油完全融化,下入魚段煎;4、......
2023-11-11
油炸魚片營養高嗎

油炸魚片營養高嗎

油炸魚片營養高嗎很多人喜歡吃油炸的東西,尤其是油炸魚片,認爲油炸魚片營養很高,其實不是這樣的。高品質的油炸魚片用鱈魚製成,這種魚富含對健康有益的不飽和脂肪酸,而各種魚條、魚片製品也就順勢爲自己打上了營養的標籤。......
2023-11-10
如何洗帶魚?帶魚怎麼洗

如何洗帶魚?帶魚怎麼洗

帶魚是我國沿海產量最高一種經濟魚類,帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多爲不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、......
2021-05-01
產後食譜大全之幹煎帶魚的做法

產後食譜大全之幹煎帶魚的做法

食譜原料:帶魚1條、鹽、胡椒粉、黃酒、澱粉適量。製作方法:1、帶魚收拾好,擦乾水分,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製;2、醃好的帶魚裹上澱粉;3、平底鍋放少許油燒熱後,下帶魚段;4、煎到兩面金黃,取出放在廚房用紙上,吸走表面上的油,準......
2023-11-22
瀋陽現鱷魚肉炸串 特色鱷魚炸串再創新高度

瀋陽現鱷魚肉炸串 特色鱷魚炸串再創新高度

瀋陽現鱷魚肉炸串,特色炸串一直是市民休閒娛樂的零食,一般的炸串都只是一些常見的東西,而最近瀋陽驚現鱷魚炸串,而且攤主還牽着活鱷魚溜起來,不過卻被周圍的市民所不理解,紛紛表示鱷魚好可憐啊,臨死前還得被牽出來溜一圈,下面......
2022-06-20
帶魚怎麼清洗 這樣清洗最乾淨

帶魚怎麼清洗 這樣清洗最乾淨

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐漸變細,身高爲頭長的2倍,全長1米左右。帶魚怎麼洗才幹淨,下面小......
2023-10-29
炸魚怎麼做 這樣炸酥脆又好吃

炸魚怎麼做 這樣炸酥脆又好吃

油炸食品一直都是很受歡迎的食物,炸魚也是如此,更何況魚是一種很好的食材。那麼炸魚怎麼做好吃呢?有哪些炸魚的做法是非常令人讚不絕口的呢?下面跟小編一起好好的瞭解下吧!炸魚的做法一,炸魚塊材料:魚塊一斤,米粉,姜,蔥,蒜,鹽,醬油......
2023-10-20
幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法

幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法

幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面,尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質被機體代謝後能分解出膽鹼,最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料:魚,料酒,生抽,......
2021-04-30
乾煸帶魚的做法大全

乾煸帶魚的做法大全

主料:帶魚400克輔料:五花肉粒50克;芽菜50克;雞蛋1個;蔥薑蒜適量;花椒適量;幹辣椒5只;杭椒2只調料:鹽2茶匙;蒸魚豉油1湯匙;糖1茶匙;雞精1茶匙;料酒2湯匙;胡椒粉1克做法:1.先看看原材料:其中的芽菜,也可使用榨菜粒代替2.醃製:帶魚洗淨後,一......
2023-11-16
帶魚怎麼清洗最乾淨

帶魚怎麼清洗最乾淨

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐漸變細,身高爲頭長的2倍,全長1米左右。帶魚怎麼洗才幹淨,下面小......
2023-10-29
帶魚內臟怎麼洗?怎麼把帶魚洗乾淨?

帶魚內臟怎麼洗?怎麼把帶魚洗乾淨?

帶魚內臟怎麼洗?怎麼把帶魚洗乾淨?爲了延長保鮮期,某些商家會將已經死掉的魚冷凍起來。冷凍的魚的眼球看起來不如新鮮魚飽滿,體表光澤也會稍差。帶魚怎麼洗帶魚怎麼洗?帶魚是我們生活中常見的魚類,那麼現在我們就教大家清洗......
2021-05-01
幹炸帶魚的做法大全

幹炸帶魚的做法大全

食材:帶魚2條配料:蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、麪粉做法:1、帶魚洗淨,去頭去尾清除內臟。2、然後切成長度均勻的塊狀,放入蔥薑蒜,料酒、生抽、鹽,撒少許胡椒粉和花椒,翻勻後醃製25—30分鐘。3、醃製好的......
2023-11-11
炸魷魚的做法 香酥炸魷魚的簡單做法

炸魷魚的做法 香酥炸魷魚的簡單做法

有的時候我們去快餐店吃東西的時候,總能看到炸的香香脆脆、表面金黃的炸魷魚。那誘人的香味、酥脆的口感總是讓人根本停不下來。不過外面的食物總沒有自己親手做的來的衛生安全,但是想到炸魷魚可能就已經退卻了。其實,炸......
2021-04-30
帶魚可以減肥嗎 帶魚的熱量

帶魚可以減肥嗎 帶魚的熱量

帶魚肉多且細,脂肪較多且集中於體外層,味鮮美,刺較少,但腹部有遊離的小刺,下面一起起來看下帶魚的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。帶魚的熱量以及減肥功效別名:刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳......
2023-10-28
幹煎帶魚的做法大全

幹煎帶魚的做法大全

幹煎帶魚的做法帶魚收拾好,擦乾水分,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製醃好的帶魚裹上澱粉平底鍋放少許油燒熱後,下帶魚段煎到兩面金黃,取出放在廚房用紙上,吸走表面上的油,準備好椒鹽味碟就可以開動了精彩推薦:揭祕4種菜吃出長生不老......
2023-11-21
帶魚怎麼洗 怎麼洗帶魚才幹淨

帶魚怎麼洗 怎麼洗帶魚才幹淨

帶魚的鱗與魚體粘得較牢,用手搓不易洗乾淨,用刀刮又很費時間。如果將帶魚放入80度左右的水中,燙10秒鐘後,立即浸入冷水中,然後再用刷子刷或者用布擦洗一下,魚鱗就會很快被去掉。不過建議你清洗的時候加些鹽和姜這樣在清洗的......
2023-11-11
炸豬肝好吃嗎?幹炸豬肝的小貼士

炸豬肝好吃嗎?幹炸豬肝的小貼士

相信很多人都有吃過豬肝,但很少有吃過炸豬肝的吧?雖然看起來豬肝這種食物非常特殊,不過也可以像其他食物一樣,下油鍋直接炸。今天小編就來教大家幹炸豬肝的做法,非常簡單哦!主料豬肝700g輔料麪粉適量、澱粉適量、鹽適量、蔥......
2021-04-30