1.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米麪雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。2.保證充足的優質蛋白質。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。3.保證充足的維生素。青菜及水果的維生素含量較高，如西......

春季天氣變暖，各種花草開始發芽，同樣的春季也是最容易過敏的季節。春季過敏怎麼辦？多吃哪些食物可以抗過敏呢？治療過敏的食物其實有很多，接下來就來一起看看吧。6大春季抗過敏食物推薦金針菇經常食用金針菇有利於排除重金......

多禽少畜護心臟對於肉食，人們大多又愛又怕。愛是因爲它營養豐富，口感良好;怕是因爲其脂肪含量高，容易與高脂血症乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。與豬、牛、羊等......

最適合的補品：大棗蜂蜜最養肝春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血。最......

初春時節，氣候多變，是許多老人與小孩子易發病的季節，通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵，具有食療作用的食品自然成爲首選。鮮嫩可口的豆腐是食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力並......

更多推薦：強推電腦族多喝六大茶飲臺灣行政院衛生署疾病管制局局長、成大醫學院病理科主任及分子醫學研究所所長蘇益仁博士介紹，每日五蔬果並非要求每日一定要吃五種不同種類的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果類食物......

1.飲食清淡防上火。春季人易上火，小便赤黃、便祕、舌苔發黃。因肝火上升，致使肺陰更虛，肺結核等病菌容易乘虛而入。因此，春季飲食以清淡爲好。2.辛甘之品助春陽。初春陽氣初發，辛甘之品可助春陽，宜食辛甘之蔥、生薑、棗、花......

主題：涼拌綠豆芽食材：綠豆芽300g，白芝麻，小蔥、大蒜、食鹽、麻油適量做法：1.把蔥切段、蒜切末，加入食鹽、麻油、白芝麻調勻待用;2.豆芽洗淨後，瀝乾水分;水煮開，把豆芽放進去，焯1-2分鐘撈出;3.瀝乾水分後，把準備好的調料放進2中......

1、韭菜蝦皮炒雞蛋材料：韭菜一把洗淨、雞蛋2-3個、鹽、蝦皮適量。做法：韭菜洗淨切小段，雞蛋破殼後打勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱後，放入蝦皮煸炒至香。然後倒入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀後將韭菜倒入。煸炒一陣後加......

春季八大養生食物1、養脾佳品大紅棗春季爲肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春......

自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。1.春筍春筍味道清淡鮮嫩，民間也有無筍不成席之說.春筍可利九竅、通血L脈、化痰涎、消食脹的......

鈣。人體需要鈣來保持骨骼健康，預防骨質疏鬆。建議：如果您不喜歡牛奶、酸奶、奶酪等富含鈣質的食物，可以考慮鈣補充劑。每次不要超過500毫克，同時應該補充維生素D或多曬太陽。但要注意，易患腎結石的人以及70歲以上女性不宜......

1.苦瓜《本草綱目》中說苦瓜"除邪熱,解勞乏,清心明日"。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。現代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白......

黃瓜黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素（維生素食品）C的含量比西瓜高5倍，能美白（美白食品）肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化爲脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。......

在這個萬物復甦的季節，我們有很多養生的事情應該去做、值得去做，這是爲我們的身體打好底子的最重要根源。季節的變換，都會給我們的身體帶來新的需要適應的環境。我們怎樣去調節自身呢?快來看看春季養生十大黃金法則。法......

魚肉所含熱量少、脂肪低，是體弱者進補食療的最佳水產食品。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D及一定比例的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸經研究有降糖、護心和防癌的作用。魚肉......

原料：瘦牛肉餡400克，鹽半湯匙，豆蔻、油少量，雞蛋一個，洋蔥120克，生面包粉30克，牛奶2大湯匙，西紅柿醬1大湯匙，菠菜、胡蘿蔔各50克，生菜60克。製作方法：1.洋蔥切碎，用油炒至變色，盛出冷卻後與肉餡和其他原料拌勻。2.菠菜略焯一下，取出......

1、蘆蒿：性涼解燥蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時，蘇軾詩中的蔞蒿也叫蘆蒿，當下正是吃蘆蒿的好時候。蘆蒿有白、青、紅三種，我們常吃的是青蘆蒿。一根根蘆蒿就像柔韌的柳枝，細細長長的杆上有一節一節的小突起。100克蘆蒿分別......

枇杷被譽爲果中之皇，是一種低能量高營養的水果(能量含量較低，39千卡每百克)，其中含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質。枇杷：潤肺化痰金色的小果子，味道甜中帶酸，一走進水果超市，香氣濃郁的枇杷一下子就把我吸引住......

吃了春分飯一天長一線有句關於飲食的諺語：吃了春分飯，一天長一線。專家介紹說，春分以後，人體新陳代謝旺盛，血液循環加快，呼吸消化功能加強，內分泌激素尤其是生長激素分泌增多，對於正處於生長髮育期的孩子們，這個時候是長個子的......