黑色的蘑菇大家一定都看到過不少，但是你見過一種蘑菇能將手染黑嗎?它就就是黑菇，又被稱爲木炭菇，據說採摘之後纔會變成黑色，甚至在清洗這種蘑菇的時候還會將手指甲都染黑，那麼到底黑菇長什麼樣子呢?下面就跟着一起來看看吧......

蘑菇的功效蘑菇的做法蘑菇的功效雙孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗腫瘤活性，0.25mg劑量投與荷肉瘤S180的小鼠，3星期後抑瘤率爲39%。蘑菇水提取物能明顯增加T細胞數量，可作爲T淋巴細胞促進劑，刺激抗體形成，提高機體免疫功能......

【別名】密褶黑紅菇、密褶黑菇、蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科小黑菇Russuladensifolia(Secr.)Gill，以子實體入藥。【生境分佈】生於林內地上。分佈於陝西、河北、江蘇、安徽、福建。【性味】微鹹、澀，溫。【......

北京食用菌協會祕書長劉宇表示，中國已知的菇類共350多種，人工栽培的有30多種，常見有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。據統計，平菇、香菇、金針菇等是菌類中銷量最大的幾類。這幾種蘑菇有什麼不同的營養特點?......

人們的身體是一個非常有特點龐大組織，人體由各種系統互相交織，各個系統的協調使得人們能夠行動自如。而消化系統是人們身體最重要的系統之一，消化系統是消化食物，爲身體轉化能量的最重要的組織，但是消化系統也是會出現問題......

蘑菇對你的好處：早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病。的功效，經過不斷的使用與驗證，漸漸被開發成保健食品，比如抗癌劑、保肝劑、健胃整腸錠、治頭痛眼花葯劑、鎮靜劑。等藥品。這些真菌提煉出來的......

9月11日記者隨同工商人員經過暗訪，在鄭州市北郊的雙橋村發現一個從事批發大桶蘑菇的窩點，1500餘桶，約2萬斤毒蘑菇被查獲。這也是目前爲止鄭州市發現的最大規模的銷售問題蘑菇的窩點。該窩點老闆當場承認，大桶中醃製的蘑菇......

香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美譽。在日本，認爲香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的......

電視劇《老酒館》中，陳懷海出遠門，找仇家算賬。在沒有必勝把握的情況下，他把一雙兒女託付給三爺，請三爺代爲照顧。失去陳懷海壓制，老蘑菇野心暴露，爲獨佔酒館，他不惜暗中對三爺下黑手。老蘑菇叛變了嗎，答案顯而易見。老蘑菇爲......

山慈菇別名：金燈花、鹿蹄草、山茨菇、慈姑、毛慈姑、人頭七。性味：甘、微辛，涼。歸經：歸肝、脾經。入藥部位：爲蘭科植物杜鵑蘭、獨蒜蘭或雲南獨蒜蘭的乾燥假鱗莖。山慈菇的用法用量用法：3-9g。外用適量。炮製：除去雜質，水浸約......

材料：杏鮑菇、鹽、黑椒粒、色拉油適量（有黃油用黃油更香）做法：1、杏鮑菇沖洗乾淨後用廚房紙擦乾水分，切片；2、平底鍋倒入少許色拉油燒熱（有黃油用黃油更香），把杏鮑菇排進平底鍋中，中小火煎；3、撒少許鹽，鹽不要多放，太鹹的話會掩蓋......

珍珠菇的功效珍珠菇的做法珍珠菇的功效珍珠菇因菌蓋表面有粘液而得名，外觀亮麗、味道鮮美，珍珠菇口感極佳，具有滑、鮮、嫩、脆的特點。它富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、煙酸，核黃、抗壞血酸、葉酸、泛酸、核苷酸等多種......

近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽爲上帝的食物;日本人認爲蘑菇位於植物食品的頂峯;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲食結構—&mdas......

香菇的簡介香菇的做法香菇的簡介香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，爲側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美......

冬菇可以減肥嗎冬菇的熱量別名：毛柄金線菌熱量：212大卡(100克可食部分)分類：菌藻類評價：富含磷和鉀，水發後，推薦減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)212.00碳水化合物(克)64.60脂肪(克)1.30蛋白質(克)17.8......

香菇可以減肥嗎香菇的熱量別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信熱量：19大卡(100克)分類：蔬菜類評價：香菇氨基酸和纖維素含量豐富，新鮮香菇還含有一定量的維生素，單位熱量也比較低，推薦減肥期間食用。營養信息營養......

金福菇的功效金福菇的做法金福菇的功效金福菇子實體叢生或簇生，形大，白色或乳白色，菌蓋平展光滑，呈半球形。菌柄上小下大，呈長棒狀，菇形美麗、姿態優雅。金福菇菌肉肥厚嫩白，口感獨特，味微甜、脆嫩而鮮美，營養豐富。據分析，其粗......

慈姑的詳細介紹慈姑，又名燕尾草。屬澤瀉科植物。李時珍說：慈姑一根歲產十二子，如慈姑之乳諸手，故以名之。燕尾，其時之象燕尾分叉，故有此名也。慈姑的食療功效慈姑球莖味甘、澀、性微溫，入肺、心經；可斂肺，止咳，止血，實腸；主治痰核......

蘑菇別名：蘑菰、麻菰、雞足蘑菇、蘑菇草、肉蕈。性味：味甘，性平。歸經：歸腸、胃、肺經。入藥部位：子實體。形態特徵：1．雙孢蘑菇：菌蓋半球形或平展，直徑5-12cm，白色或淡黃棕色，表面具淡褐色細絨毛。菌肉厚，白色或淡紅色。菌褶密，不......

幹香菇、幹木耳等乾貨因其儲存方便、口感獨特的特點，受到了現代人的青睞。但如何泡發才能最大限度地保存它們的美味和營養呢？不妨聽聽美食專家的建議吧。如何泡發乾香菇和幹黑木耳？泡香菇加糖，發木耳加鹽泡發乾香菇加入少......