俗話說秋冬蘿蔔賽人蔘，眼下正是小人蔘上市的好季節。但鮮爲人知的是，蘿蔔各部分口感不同，吃法上也有所不同。蘿蔔的頂部到3~5釐米處水分較少，質地很硬，適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調餡，味道極佳。蘿蔔中段含糖量較多，甜......

【別名】土木香[雲南思茅]【來源】馬兜鈴科馬兜鈴屬植物思茅馬兜鈴AristolochiaszemaoenseC.Y.Wu,mss.，以根入藥。秋冬採，洗淨切片曬乾。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，理氣止痛，舒筋活絡。用於胃痛，胃腸炎，食物中毒，......

【拼音名】HúLuóBoYè【英文名】Daucuscarota.sati-uaHoffm.【別名】胡蘿蔔英、胡蘿蔔纓子【來源】藥材基源：爲傘形科植物胡蘿蔔的基生葉。拉丁植物動物礦物名：Daucuscarota.sati-uaHoffm.採收和儲......

【出處】出自《內蒙古中草藥》【拼音名】MěnɡGǔShānLuóBo【英文名】flowerofnarrowleafScabious【來源】藥材基源：爲川續斷科植物窄葉藍盆花的花。拉丁植物動物礦物名：ScabiosacomosaRoemSchult.採收和儲藏：7......

【拼音名】ShānLuóBo【別名】蒙古山蘿蔔【來源】川續斷科山蘿蔔ScabiosacomosaFisch.exRoem.etSchult.，以花入藥。【生境分佈】華北。【性味】甘、微苦，涼。【功能主治】清熱瀉火。主治肝火頭痛，發燒，肺熱咳嗽，黃......

【拼音名】DīnɡLuóBo【別名】小山蘿蔔、苦丁、灰地菜、野萵苣、野苦菜、蛾子草、高腳蒲公英、九刀參、八楞麻[江蘇]【來源】菊科萵苣屬植物臺灣萵苣LactucataiwanianaMaxim.epith.mut.，以全草或根入藥。春夏......

【出處】出自《雲南中草藥選》【拼音名】ShùLuóBo【別名】石蘿蔔【來源】藥材基源：爲杜鵑花科植物大花樹蘿蔔的根。拉丁植物動物礦物名：Agapetesneriifolia(KingetPrain)Airy-ShawmaAiry-Shaw採收和儲藏：......

【拼音名】ShānHúLuóBo【別名】胡芹菜【來源】藥材基源：爲傘形科植物密花巖風的根。拉丁植物動物礦物名：Libanotiscondensata(L.)Crantz.[AthamantacondensataL.]採收和儲藏：夏季未開花前採挖，去掉地上部......

紅蘿蔔的別名：胡蘿蔔、胡蘿菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚紅蘿蔔的功效與作用：胡蘿蔔味甘、性平；入肺、脾經；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食慾不振、腹脹、......

大家知道胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和其他維生素，人們平時食用胡蘿蔔汁可以預防癌症、也可以清肝明目，對身體有諸多好處。對於胡蘿蔔的食用有很多種，除了生吃和炒食以外，人們還喜歡將胡蘿蔔榨製成胡蘿蔔汁。那麼平時應該......

【拼音名】DàYèShùLuóBo【別名】石蘿蔔【來源】藥材基源：爲杜鵑花科植物紅梗越橘的根。拉丁植物動物礦物名：Vacciniumardisioideske採收和儲藏：秋、冬季採收，洗淨，鮮用或切片，曬乾。【原形態】......

1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強......

蘿蔔苗簡介：蘿蔔苗又稱娃娃纓蘿蔔，俗稱蘿蔔芽；所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。蘿蔔苗的功效與作用消積滯；化痰清熱；下氣寬中；解毒如何挑選蘿蔔苗苗高約10cm，子葉平展，充分肥大，葉綠、梗紅、根白，全株肥嫩清......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】HúLuóBoZǐ【英文名】CarrotFruit【來源】藥材基源：爲傘形科植物胡蘿蔔的果實。拉丁植物動物礦物名：Daucuscarota.sati-uaHoffm.採收和儲藏：夏季果實成熟時採收。將全......

別名：萊服、蘿蔔使用提示：每餐50～80克白蘿蔔知識介紹：WhiteRadish白蘿蔔是蘿蔔的一種，爲十字花科蘿蔔屬萊菔的新鮮根。蘿蔔的品種多，有白、紅、青，但以白蘿蔔最爲普遍。蘿蔔一、二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮......

牛肉是廚房內常見的一種肉類食物，但是價格也是比較貴的，牛肉富含蛋白質，一般在冬天食用牛肉可以起到暖胃的功效，如果用來煲湯牛肉的營養會發揮到最大限度，所以如果用牛肉搭配着白蘿蔔來煲湯會有着很好的功效，下面就來介紹一......

蘿蔔這種食物在我們的生活當中較爲常見，我相信對於它大家一定都不會陌生吧，蘿蔔可以做出各種各樣美味的食物，蘿蔔排骨湯就是其中之一，有人說蘿蔔排骨湯對人的身體起着有益的作用，這是真的嗎？那蘿蔔排骨湯的功效與作用有哪些......

【拼音名】YěHúLuóBoGēn【英文名】DaucuscarotaL.【別名】鶴蝨風根【來源】藥材基源：爲傘形科植物野胡蘿蔔的根。拉丁植物動物礦物名：DaucuscarotaL.採收和儲藏：春季未開花前採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾或鮮用......

功用：紅蘿蔔補中行氣，益胃健脾，消食導滯。比較適用於治療脾胃虛弱、納呆等症。煎水飲尚可清熱解毒，治療麻痘。因其維他命a含量很高，可以治夜盲，並且近年研究發現其有抗癌作用，並且有降壓、強心、降低血糖等功能。尚可療久痢......

【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】YánLuóBo【英文名】HenryUrophysa【別名】巖蝴蝶【來源】藥材基源：爲毛茛科植物尾囊草的根莖和葉。拉丁植物動物礦物名：UrophysahenriOlivUlbr.Semiquilegiahen......