名稱：枸杞紅茶膏原料：枸杞子末60克，紅茶30克，酥油或香油90克，精鹽少許。製法：1、取紅熟枸杞子與乾麪和成劑，用擀麪杖擀餅樣，或者搗糊成餅，再哂幹研爲細末，備用。將紅茶研細末，備用。2、將紅茶末、枸杞末按配方量一同和勻，再用酥油......

整日待在冷氣房裏的朋友，眼睛很容易乾澀，加上計算機一族長時間盯着屏幕，輻射及用眼過度使得眼睛非常疲勞。利用中醫的方法，滋陰補腎，清肝明目，可以有效改善眼睛的疲老現象。枸杞子茶：枸杞子三錢，泡開水當茶常喝。枸杞子滋補肝......

一、枸杞粥枸杞子30克，粳米60克。製法：枸杞子與粳米同煮，每日一劑。功效：補腎、養陰、明目，用於肝腎陰虛型近視眼。二、羊肝粥羊肝一具，蔥子20克，粳米100克。製法：羊肝洗淨去筋膜，切碎，蔥子炒後研末，二味於砂鍋裏煮熟，取汁，與粳米......

枸杞是我國大部分地區都有的蔓生灌木，其嫩莖既是一種蔬菜，也是一種營養豐富的保健品，不但可當藥，而且可當菜當飯。湖北省中醫院藥事部馮漢鴿主任藥師向《生命時報》記者介紹，根據各地季節溫差不一，枸杞主要在春末、夏初發芽......

原料：冬筍尖250克、水發冬菇30克、胡蘿蔔25克、青豆25克。製法：1、冬筍切片，剞十字花刀後切粗長條，冬菇、胡蘿蔔切丁，鄲縣豆瓣剁碎，蔥姜切末，冬筍、冬菇、胡蘿蔔丁、青豆下開水中煮透撈出；2、用蔥末嗆鍋，下豆瓣炒出紅油加料酒......

清蒸桂圓枸杞功效：養血，明目，補肝益腎。配料：枸杞子30克，桂圓肉20克。製作：將上述2味共放碗中，加水適量，蒸熟即可。用法：分2～3次服完。桑麻糖功效：養肝，清熱，明目。配料：黑芝麻240克，桑葉200克，蜂蜜適量。製作：桑葉洗淨，烘乾，研爲細末；黑......

我們的眼睛能夠看的見東西是因爲眼睛有網膜，而視紫是網膜的感光物質，也就是在光線照射下視紫會產生化學反應而產生一個訊號，透過神經傳導到大腦，才完成看的動作。但隨着用眼的過度、外界的刺激、紫外線的照射等因素，使得眼......

材料：水4碗，紅蘿蔔5兩，豬潤2兩調味料：鹽一勺，味精少許做法：1.紅蘿蔔去皮，切片。2.豬潤洗淨，切片。3.將水煮開，放入紅蘿蔔，用慢火煲2個小時，在落豬潤及鹽煮5分鐘便可使用。功效：明目，補血，治血虛，浮腫等功用。......

吃什麼可以明目？吃動物肝臟可以明目。動物肝臟係指一般日常食用的豬肝、羊肝、牛肝、兔肝及雞肝而言。因這些動物肝臟的功效大致相仿，故統而述之。動物肝臟可補肝明目。動物肝臟營養豐富，一般含有肝糖、蛋白質、碳水化合......

原料：豬肝、何首烏、菊花、枸杞配料：料酒、鹽、胡椒粉、澱粉配法：1、豬肝洗淨切薄片，用料酒醃七八分鐘後，反覆用清水沖洗；2、洗乾淨的豬肝片用少許料酒、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻醃漬15分鐘；3、沙鍋中注入適量清水，放何首烏大火......

原料：豬肚1個，清湯6大碗，甘菊3克，黃芪3克，老薑1大片。製作方法：豬肚洗淨後在滾水中煮3分鐘，撈出後切成大薄片。在煮鍋中加精鹽，老薑，料酒後再放入豬肚片煮滾後小火燜一個半小時即可。風味特點：有強壯腸胃之功，又有明目之效。......

材料：食物：豆腐２５０克，黃瓜２５０克。功效：清熱解毒，養肺行津，潤燥平胃，明目去燥。做法：豆腐放鍋內微煎片刻，黃瓜去皮切塊與豆腐同煮。加清水6至8碗，煲湯代茶，可飲可食。說明：豆腐性寒，含碳水化合作，有節制機體和潤燥平火作用。配於黃瓜，清熱利......

原料：紅棗50克、粳米100克、菊花15克。製作：一同放入鍋內加清水適量，煮粥待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效；長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。......

工藝：煮主料：苦瓜200克;輔料：金銀花15克;烹飪方法：1.將苦瓜切開去和籽;2.與金銀花一起放入鍋中;3。加清水適量煎湯飲用即可;健康提示：此湯具有清心祛火、。利尿通淋。、明目解毒的作用，。通常用以治療熱天煩渴。、眼睛紅等......

【名稱】活血明目飲在齊強方【出處】齊強方【處方】當歸9克，赤芍9克，紅花6克，菊花12克，草決明12克，五味子6克，龍膽草6克，公英12克，蟬蛻6克，木賊12克，蘇木10克。【功能主冶】通經化瘀明目。主外物傷及，氣血瘀滯。(眼球挫傷)【用法......

吃什麼可以明目？菊花可以明目。菊花爲菊科植物菊的頭狀花序，古時稱菊華。菊花有因其色取名的，如白菊花、黃菊花；有因其味命名的，如甘菊花、苦菊花；還有因其產地取名的，如杭州的杭菊，湖南的淮菊，四川的川菊等。菊花的品種很多，據......

【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。【製法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。【功效】補肝滋......

菜名：雞片蔬菜湯主料：雞肉4兩（約160克），薯仔1-2個，番茄2個，西芹2條，沙律油3/2湯匙，水3又1/2杯。配料：調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。做法：1、雞肉洗淨、切片。2、薯仔去皮，切大塊；西芹去筋切長片，西芹葉洗淨留用；番茄用滾水浸過去皮，再......

視力下降，頭暈目眩，這是伏案工作者最大的痛苦，吃黑豆有助緩解這些不適。黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：常食黑豆，可百病不生。中國中醫科學院西苑醫院張國喜教授指出：1、黑豆能夠滋補肝......

材料：胡蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升調味料酒少許、鹽適量。做法：1、將牛腱洗淨，切成條塊狀備用；2、將胡蘿蔔洗淨後切塊備用；3、將牛腱氽燙後撈起備用；4、把水煮開後，放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片，以中......