綠豆湯是夏季消暑最佳飲品之一，它可以清熱解毒、潤喉止咳，這裏要提醒大家，煮綠豆湯不能用鐵鍋，四類人羣不適宜喝綠豆湯。一、煮綠豆湯不能用鐵鍋綠豆是中國人的傳統夏季保健食品，人們都知道它能夠清熱解毒，防暑降壓。但很多......

近來，一位來自馬來西亞的大師，在祭典中扮演鐵鍋大蒸活人，當衆將自己置於一口大鐵鍋裏蒸煮。據悉大師扮演此項絕技已有十幾年，最好的記載是1個小時15分鐘。但是這次，被蒸煮了30分鐘的大師俄然求救，我們將其解救出來後發現其......

用鐵鍋炒菜，還能使菜中的含鐵量增加，補充人體鐵元素，對貧血等缺鐵性疾病有一定功效。因此，國際衛生組織建議推廣使用鐵鍋。使用鐵鍋雖然有許多益處，但卻不宜用它來煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因爲這些酸性果品中含有果......

23日，一則別人家的學校，雲南一學校用大鐵鍋熬中藥免費發給學生的網帖引起廣大網友的關注。網帖稱因天氣變化大，學生容易生病，雲南新興職業學院老師特意在學校食堂門口現場熬製一鍋藥，讓有症狀的同學免費去領。用鐵鍋熬中藥......

家裏做飯的鐵鍋，在用完之後放置着，沒過多久鍋底就會出現鐵鏽，每次做飯前都要清洗，有時候還會擔心洗不乾淨鐵鏽。那麼遇到鐵鍋生鏽的這種情況，採取什麼方法才能更好的解決呢?一起來了解一下吧。鐵鍋生鏽怎麼處理如果家裏出......

在觀察鐵鍋中是否有塗層，可以往鍋中加入適量的清水，然後再輕輕的搖動鐵鍋，接着再把水給倒出來。如果倒出來之後，鐵鍋裏面還有水珠，表示鐵鍋是有塗層的。如果倒出後鐵鍋裏面是沒有水珠的，則表示鐵鍋是沒有塗層。一、鐵鍋有塗......

忌鐵鍋煮綠豆：因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食慾、味道，而且對人體有害。忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥：因中藥含有多種生物鹼及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不鏽......

在使用鐵鍋炒菜的時候，炒出來的菜表面如果有一些細小的黑渣，這就意味着鐵鍋已經不能再使用了，需要重新換一個。鐵鍋上的黑渣不會致癌，但是如果長期食用含有黑渣的鐵鍋炒出來的菜，對身體就會有非常嚴重的危害。一、鐵鍋出現......

在日常生活中鐵鍋是常用的炊具，用鐵鍋炒菜，可以增加菜中的含鐵量，爲人體補充鐵元素。但是有些食物可不能用鐵鍋烹飪。1.綠豆煮綠豆也要忌用鐵鍋，這是因爲豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠......

《舌尖3》讓章丘鐵鍋賣的斷了貨，也有一些孕媽來湊熱鬧：那麼孕期缺鐵的話，不用買藥吃，用鐵鍋炒菜，就能補鐵，這是真的嗎？用鐵鍋炒菜補鐵的說法，有一定的道理，鐵鍋在高溫狀態下，是可以溶出鐵的，但是這種分離出來的鐵，不是血紅素鐵，孕......

在日常生活中鐵鍋是常用的炊具，用鐵鍋炒菜，可以增加菜中的含鐵量，爲人體補充鐵元素。但是有些食物可不能用鐵鍋烹飪。1.綠豆煮綠豆也要忌用鐵鍋，這是因爲豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠......

因爲搪瓷製品表面塗的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使......

舌尖3種草一口鍋是怎麼回事舌尖上的中國第三季開播，這回吃貨們種草的不是什麼美食，而是一口鍋！《舌尖上的中國》第三季第一期的主題是器具篇，從陶器、青銅、鐵器、瓷器，中國烹飪器具一路走來，伴隨着文明的不斷前行，新材料的......

【瞭解鐵元素】鐵是我們人體必需的一種礦物質，他最主要的作用是合成鐵紅蛋白。我們攝取的鐵分爲無機鐵和和有機鐵。我們用鐵鍋炒菜溶到菜裏面的鐵，是一種鐵離子，很難被我們人體所攝取和吸收。有機鐵就是我們食物中含有的......

湯劑是中醫臨牀上應用最早,最廣泛的劑型。因其適應中醫辨證施治,隨症加減的原則,又具有製備簡便,吸收顯效迅速等特點，倍受醫生和患者的青眯。但是,面對一包包的中藥,常常使人們不知所措,爲此向您介紹一些煎中藥的知識......

中藥湯劑煎制的方法是否得當直接影響到藥物的療效，甚至於產生毒副作用。昨天，國家中醫藥管理局印發了《醫療機構中藥煎藥室管理規範》，今後醫院中藥煎藥室使用的煎藥容器應當以陶瓷、不鏽鋼、銅等材料製作的器皿爲宜，禁用......

鐵鍋用得時間長了，表面會自然生成一層油光，基本相當於不粘鍋的效果。做菜時候不必放太多油，從而避免攝入過量食用油。清洗鐵鍋，無需用洗潔精，用熱水配合硬刷子刷乾淨，完全晾乾即可。鐵鍋炒菜有什麼好處？鐵鍋炒菜能補鐵嗎？用鐵......

鍋碗瓢盆是家家戶戶都不可缺少的餐廚用具，但是在平時選擇這些餐具的時候，很多人還是會出現糾結的心理。比如在選鍋的時候，到底是不粘鍋還是鐵鍋好？對於很多家庭主婦來說，選擇一個好鍋，不僅可以烹飪出更美味的食物，也可以爲家......

要想去除鐵鍋裏厚厚的黑垢，可以使用小蘇打，白醋以及清水進行清洗。由於白醋裏面含有大量的醋酸和小蘇打，裏面的碳酸根化合物也是非常的多。兩者就會發生非常強烈的化學反應，就可以非常有效的去除黑黑的污垢。從而使得鐵鍋......

《舌尖上的中國》第三季日前正式開播，沒想到的是，一口章丘鐵鍋迅速走紅。京東平臺上，節目中的章丘鐵鍋品牌臻三環的多款產品迅速售賣一空。而爲了讓消費者更好的買到產品，同時也是爲了更好的弘楊匠人文化，推動國貨精品，京東......