隨着生活的提高，飲食的安全問題越來越受我們的重視了。最近歐洲地區因爲毒雞蛋的事件引發了關注。不過據瞭解，歐洲出現了食品安全問題了，繼毒雞蛋之後，毒豬肉事件再次發酵。兩種常見的食物都在這個被稱爲質量最優保障的歐......

豬肉別名：豬（《爾雅》），又名：豕（《詩經》），豨（《莊和），豚（《周禮》），彘（《爾雅》）。性味：甘鹹，平。歸經：入脾、胃、腎經。入藥部位：爲豬科動物豬的肉。豬肉的用法用量內服：煮湯飲。外用：敷貼。豬肉的功效主治功效：滋陰，潤燥。主治：治熱病傷津，消......

什麼是豬肉鬆，豬肉鬆的營養價值：豬肉鬆。用量：每次30克左右豬肉鬆詳細介紹豬肉鬆具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃等特點，且易於人體消化吸收，營養價值高於一般豬肉類製品。營養價值豬肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂......

吃豬肉的7大禁忌1、別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無......

食品安全關係每個人的身體健康。昨天，省政府新聞辦舉行發佈會，介紹正在開展的浙江省食品安全強網清源集中行動情況。從9月1日起到10月8日，全省開展爲期一個月的食品安全強網清源集中行動，此次行動主要內容包括整治非法添......

豬肉的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1塊豬肉（瘦）（50.0克）72大卡半塊豬肉（瘦）（25.0克）36大卡標準（100克）143大卡介紹豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因爲豬肉纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，......

炒豬肉的小訣竅讓豬肉更鮮嫩炒豬肉的小訣竅，讓豬肉更鮮嫩控制好火候：豬肉下鍋前，最好把油溫控制在60℃~70℃。另外，應該選擇大火快炒，在肉還沒有完全喪失水分之前起鍋，這樣的肉一咬下去都是鮮嫩的肉汁，十分可口。拌入雞蛋清：......

近日，一則豬肉假冒牛肉新聞引起網友關注。據悉正宗的牛肉要50多一斤，而用豬肉冒充，一斤只要30多塊錢，這樣商家一斤可額外掙20塊錢。警察在突擊檢查豬肉假冒牛肉時，發現有商家在滷水中添加罌粟殼的行爲、比起豬肉假冒牛肉行......

1、不宜用熱水浸洗豬肉有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗，這樣做，會使豬肉失去很多營養成分。豬肉的肌肉組織和脂肪組織內，含有大量的蛋白質，可分爲肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固點是15℃～16℃，極易溶於水。......

假綠色豬肉沃爾瑪遭受重罰2010年1月1日至去年8月25日，世界商業零售巨頭沃爾瑪公司的在渝12家門店，將普通冷鮮豬肉標註爲綠色三線肉、綠色精肋排、綠色裏脊等商品名稱，按照綠色食品豬肉的價格銷售，銷售量63547公斤，違法所得......

帶着這些問題我們來看一下專家的解答。專家認爲這種有藍光的豬肉是細菌的感染所致。那看到這個結論就斷定這種豬肉一定不能吃。還有一種解釋是因爲豬的飼料裏含磷超標，導致了了豬肉的含磷超標而發出藍光，無論是哪種原因......

相信大部分人對於豬的印象都是蠢蠢呆呆的，基本上沒有任何攻擊性，但是你能想象豬也會攻擊人，甚至吃人嗎?其實早在2014年的江蘇省就發生了一起駭人聽聞的母豬吃人事件，據說當時警方在母豬體內還發現了不少毛髮和頭骨，下面就......

咖喱是可以和雞肉同時食用，也可以和豬肉一起食用。咖喱對雞肉和豬肉其實並不相剋。共同使用不但不會對身體造成危害，反而還會讓口感變得更加的美味。而且咖喱和豬肉和雞肉共同搭配也是經典的菜品，所以大家在食用咖喱和豬......

近日，針對湖州病死豬偷埋大銀山的消息有了進一步的迴應，環保部迴應會責成地方的相關部門配合對病死豬事件進行查處，環保部門將檢測掩埋的情況，檢測周圍土地、水源等指標，確保居民生活的安全。豬也是一種動物，免不了病和死，但......

豬肉的纖維還是比較粗，但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂，那豬肉怎樣燉好吃呢？常見的豬肉燉菜做法有哪些呢？大家想要知道的話，不妨跟着本文一起詳細的瞭解，學下。學好燉豬肉不難！豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......

最近韋神轉戰虎牙之後在微博上面活躍了許多，不僅稱要滿足粉絲願望打LOL，更是在微博中翻牌，結果被粉絲問道豬頭肉賣不賣，直接就是一句不買，滾，這是怎麼回事呢？韋神豬頭肉什麼梗在裏面嗎？爲什麼說到豬頭肉韋神反應這麼大？韋神豬&......

茂名的茂港、電白等地農村中，散落着大量2000頭規模以上大型養豬場，不少豬場都有病死豬，這給想靠病死豬發財者帶來福音。29日，廣東省公安廳通報了深圳公安局近期破獲的一起銷售病死豬肉案件，在案件破獲前，茂名當地已經有150......

豬腿肉的熱量以及減肥功效熱量：190大卡（100克）分類：肉類及製品評價：蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一，脂肪較少，熱量在肉類中屬於低的，與大多數魚類相當，減肥期間可適量食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）190.00碳......

最近，安徽蕭縣警方破獲了一起公安部掛牌督辦的特大病死豬肉案件，涉案豬肉8000餘斤。今年2月28日，蕭縣警方接到羣衆舉報，在青龍集鎮有村民在家中加工生產病死豬肉，警方立即組織警力趕赴現場。蕭縣治安大隊發現，在管某家中存......

豬肉是生活中比較常見的食物，而且市場上的需求量也很大。因此隨着豬肉的需求上漲，不少的商家爲了利益都會將一些病死的豬肉摻在其中流向市場。病死豬肉沒有任何的安全保證，因此對於我們來說是致命的。那麼下面就教教大家......